-
- 素材大小:
- 1 MB
- 素材授權(quán):
- 免費(fèi)下載
- 素材格式:
- .ppt
- 素材上傳:
- lipeier
- 上傳時(shí)間:
- 2020-02-10
- 素材編號(hào):
- 250736
- 素材類別:
- 課件PPT
-
素材預(yù)覽
這是飲水衛(wèi)生ppt,包括了水的分布,生活飲用水與健康的關(guān)系,水體污染對(duì)健康的影響等內(nèi)容,歡迎點(diǎn)擊下載。
飲水衛(wèi)生ppt是由紅軟PPT免費(fèi)下載網(wǎng)推薦的一款課件PPT類型的PowerPoint.
第二節(jié) 飲用水安全與衛(wèi)生 一、水的分布 二、生活飲用水與健康的關(guān)系 三、水體污染對(duì)健康的影響 水的分布 : 97%以上是海水 3 / 4 南北極冰川、冰帽 不足3%淡水 1 / 4 江、河、湖、水庫(kù)、 地下水、水蒸氣等 * 水量有限:每年3月22日慶祝世界水日。2007年的主題是“缺水”。 * 時(shí)空分布不均 back 生活飲用水與健康的關(guān)系 水是人體構(gòu)成的主要成分 水是人體的營(yíng)養(yǎng)素,提供人體所需礦物質(zhì) 水參與體內(nèi)的生化和生理過(guò)程 水對(duì)維持個(gè)人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生的意義 back 三、水體污染對(duì)健康的影響 (一)水體污染的含義: 由于人類活動(dòng),排放的污染物進(jìn)入江、河、湖、海、水庫(kù)或地下水等水體,使水質(zhì)、底泥的理化性狀和生物種群發(fā)生變化,降低了水體的使用價(jià)值,直接或間接危害人體健康 (二)水體污染物的種類 1、 物理污染物:熱、放射性物質(zhì) 2、化學(xué)性污染物: 無(wú)機(jī)物 汞、鎘、鉛、鉻、砷等。 有機(jī)物 酚、氰、苯、油等。 3、 生物性污染物:病原體及其他微生物 (三)水體污染的來(lái)源: 1)工業(yè)廢水 2)生活污水 3)農(nóng)業(yè)污水 (四)水體污染的危害 1、腸道傳染病 、腸道寄生蟲。ń樗畟魅静。 2、急、慢性中毒(包括地方。 3、遠(yuǎn)期危害(“三致”) 4、破壞生態(tài)平衡,影響工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。如水體富營(yíng)養(yǎng)化 水體的富營(yíng)養(yǎng)化 1、含義: 在人類活動(dòng)的影響下,生物所需的N、P 等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大量進(jìn)入湖泊、?凇⒑车染徚魉w,引起藻類和浮游生物迅速繁殖,水中溶解氧下降,水質(zhì)惡化,魚類和其它生物大量死亡的現(xiàn)象。 2、富營(yíng)養(yǎng)化危害 : ①影響飲水質(zhì)量,增加處理費(fèi)用 ②降低風(fēng)景區(qū)湖泊的旅游價(jià)值 ③引起魚貝類窒息或中毒死亡 ④破壞湖泊生態(tài),導(dǎo)致死湖 ⑤近海赤潮 水華與赤潮 由于水體的富營(yíng)養(yǎng)化使水中藻類等浮游生物大量繁殖、漂浮于水面,從而使水體因優(yōu)勢(shì)浮游生物不同而呈現(xiàn)不同顏色。這種現(xiàn)象出現(xiàn)在湖泊稱“水華”或“水花”,在海灣中叫“赤潮”。 四、生活飲用水的基本衛(wèi)生要求和評(píng)價(jià) (一)生活飲用水的基本衛(wèi)生要求 流行病學(xué)安全 化學(xué)組成對(duì)人體有益無(wú)害 感官性狀良好 水量充足,使用方便 (二)生活飲用水的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn) 四類35項(xiàng)(1985年) 現(xiàn)增至106項(xiàng)(常規(guī)的四類,非常規(guī)的64項(xiàng)見附錄6) 1、感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo) 說(shuō)明 PH值: 酸性水:腐蝕輸水管道影響水質(zhì) 堿性水:降低加氯消毒效果 標(biāo)準(zhǔn):6.5~8.5 總硬度:指溶于水中的鈣、鎂等鹽類的總量,以CaCO3(mg/L)表示。 硬度過(guò)高:胃腸功能紊亂、生活不便 硬度過(guò)低:心血管疾病 標(biāo)準(zhǔn):≤450mg/L(以CaCO3計(jì)) 2、毒理學(xué)指標(biāo) 3、細(xì)菌學(xué)指標(biāo) 說(shuō)明細(xì)菌學(xué)指標(biāo) ——間接指標(biāo)。 細(xì)菌總數(shù):1ml水樣普通瓊脂培養(yǎng)基,37℃24h。 標(biāo)準(zhǔn):細(xì)菌總數(shù)限值為100CFU/ml 評(píng)價(jià)水質(zhì)清潔度和考核凈化效果的指標(biāo) 總大腸菌群: 來(lái)源:人和溫血?jiǎng)游锛S便、植物、土壤 糞便污染的指示菌 游離性余氯: 用氯消毒時(shí)接觸一定時(shí)間后,水中所剩余的氯量 標(biāo)準(zhǔn):用氯消毒時(shí)接觸30min,不低于0.3mg/L,管網(wǎng)末梢不低于0.05mg/L 4. 放射性指標(biāo): 五、水源種類、選擇及衛(wèi)生防護(hù) (一)水源水的種類 降水:主要指雨雪水,量少,不穩(wěn)定, 特易污染 。 2、地面水:江河、水庫(kù)、湖泊、池塘 其特點(diǎn)是: 水量足、取用方便 水質(zhì)軟 易污染 自凈力強(qiáng) 3、地下水: 1)分類 淺層地下水 指潛藏在地表下第一個(gè)不透水層上的地下水。 深層地下水 指在第一個(gè)不透水層以下的地下水。 泉水 是由淺層或深層地下水通過(guò)地表縫隙自行涌出的地下水。 2)衛(wèi)生特征 不易污染 水質(zhì)硬,尤其是深層地下水。 自凈力弱 (二)水源選擇的基本原則 1、水量充足 2、水質(zhì)良好 3、環(huán)境清潔,便于防護(hù) 4、技術(shù)可行,經(jīng)濟(jì)合理 (三)水源水衛(wèi)生質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo) 溶解氧(DO):≧4mg/L 化學(xué)需氧量(COD): 生化需氧量(BOD):BOD 5≦2mg/L 氯化物:糞便或工業(yè)廢水污染。 氮:總氮: 三氮:氨氮、硝酸鹽氮、亞硝酸鹽氮 表4-2 三氮在水中出現(xiàn)的衛(wèi)生學(xué)意義 (四) 水源的衛(wèi)生防護(hù) 1、以地面水為水源的衛(wèi)生防護(hù) (1)執(zhí)行環(huán)保法規(guī),防止水體污染 (2)設(shè)立飲用水源防護(hù)帶 (3) 加強(qiáng)水源水質(zhì)的監(jiān)測(cè)和管理 地面水的防護(hù):河水取水點(diǎn)上游1000m,下游100m不得排入廢水和污水。集中式供水取水口設(shè)在水面下1.5m和河床上1m之間,避免進(jìn)水混濁。 地下水的防護(hù):周圍30m內(nèi)不得有污染源。 2、以地下水為水源的衛(wèi)生防護(hù) (1)井址選在污染源的上游,地勢(shì)高,不易積水,周圍30米內(nèi)不得有污染源。 (2)完善水井結(jié)構(gòu) (3)加強(qiáng)水井管理 六、飲用水的凈化和消毒: (一)飲用水的凈化 自然沉淀 混凝沉淀 (1)混凝沉淀的原理(見圖) (2)混凝沉淀的方法: 混凝沉淀原理 混凝劑+水中重碳酸鹽 水中細(xì)小懸浮顆粒(帶負(fù)電荷) + 膠狀物(帶正電荷) 絮狀物 絮狀物吸附水中懸浮物、細(xì)菌、雜質(zhì) 下沉 水澄清、脫色 常用混凝劑: 金屬鹽 高分子混凝劑 (3)混凝沉淀的效果: 使水的混濁度降低99%,色度減少80%以上,細(xì)菌和大腸菌數(shù)減少80%以上 3、水的過(guò)濾 過(guò)濾的含義: 渾水通過(guò)石英砂等濾料以截留水中懸浮雜質(zhì)和微生物等的凈水過(guò)程 過(guò)濾的原理: 篩除作用 接觸凝聚作用 沉淀作用 ③過(guò)濾的方法: 砂濾池、砂濾井、砂濾缸 ④過(guò)濾的效果: 除去80-90%以上的細(xì)菌及99%左右的懸浮物 (二)飲用水的消毒: 1、 飲水消毒的意義: 保證飲水在流行病學(xué)上的安全。 2、飲水消毒方法 ① 物理消毒法:煮沸、紫外線、超聲波和超濾等。 ② 化學(xué)消毒法:如用氯、二氧化氯、臭氧、高錳酸鉀 等。 氯化消毒(chlorination) (1)含義: 是指應(yīng)用氯或氯制劑進(jìn)行飲水消毒的方法。 (2)有效氯:凡含氯化合物中分子團(tuán)中氯的價(jià)數(shù)大于-1者均為有效氯,具有殺菌作用。 (3)氯化消毒原理:氯和漂白粉加入水中都能水解生成次氯酸: Cl2+H2O HOCl + H+ + Cl- 2Ca(OCl)Cl + 2H2O Ca(OH)2 + 2HOCl + CaCl2 當(dāng)水中含有氨時(shí),氨將與HOCl發(fā)生如下反應(yīng): NH3+ HOCl NH2Cl+H2O NH2Cl + HOCl NHCl2+H2O NHCl2+ HOCl NCl3+H2O (4)影響氯化消毒效果的因素 加氯量和接觸時(shí)間: 加氯量指加入水中的總氯量,它除了滿足需氯量外,尚應(yīng)有一定的余氯量,即加氯量=需氯量+余氯量 需氯量:指因滅菌、以及氧化有機(jī)物和還原性無(wú)機(jī)物所消耗 的氯量。 余氯: 游離性余氯指HOCl和OCl- 化合性余氯指NH2Cl和NHCl2 對(duì)游離性余氯而言,要求接觸30min后,有0.3~0.5mg/L余氯; 對(duì)化合性余氯要求接觸1~2h后,有1~2mg/L余氯 水的PH值: 當(dāng)pH值<6.0時(shí),HOCl接近100% 當(dāng)pH值=7.5時(shí),HOCl和OCl-大致相等 當(dāng)pH值>9時(shí), OCl-接近100% 根據(jù)大腸桿菌殺菌試驗(yàn)HOCl殺菌效果比OCl-高80倍, 因此消毒時(shí)水的pH值不宜太高。 水溫: 水溫高,殺菌效果好。水溫每提高10℃,病菌殺滅率約提高2~3倍。 水的渾濁度 病原微生物 (5)常用氯化消毒方法 余氯量 常量氯化消毒 不低于0.3mg/l 適用于水源水質(zhì)變動(dòng)小,污染輕,不含酚的水 加氯量多少以余氯量來(lái)衡量 過(guò)量氯化消毒 1-5mg/l 用于污染嚴(yán)重的水 加氯量為常量的10倍以上,余氯達(dá)到1~5mg/L 消毒后需用SO2, 硫代硫酸鈉或活性炭脫氯 持續(xù)氯化消毒 不低于0.3mg/l 用竹筒、塑料袋、廣口瓶等,上面打孔5~8個(gè),里面一次性放入20~30倍的漂白粉,將其懸吊余水中,容器中的消毒劑借水的震蕩從小孔中漏出 井水缸水,可持續(xù)消毒10~20d 氯化副產(chǎn)物有兩類: 揮發(fā)性鹵代有機(jī)物如三鹵(Trihalomethanes,THMs); 三鹵甲烷包括氯仿、溴仿、二溴一氯甲烷和一溴二氯甲烷共四種化合物。 非揮發(fā)性鹵代有機(jī)物如鹵代乙酸類(haloacetic acids,HAAs)、鹵代腈、鹵代酮等。 其中以三鹵甲烷類和鹵代乙酸類化合物最常見,它們中很多在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中具有致突變性和/或致癌性,有的還有致畸性和/或神經(jīng)性毒性。多數(shù)流行病學(xué)調(diào)查得出,飲水氯化與人群某些癌癥的發(fā)病率增加有關(guān)。因此,采用氯化消毒時(shí)應(yīng)盡量降低氯化副產(chǎn)物的產(chǎn)生。 二氧化氯消毒: 優(yōu)點(diǎn): 消毒效果及余氯的穩(wěn)定性均較氯化消毒效果高 在PH6~8時(shí),不受PH的影響 不與氨反應(yīng),不產(chǎn)生三鹵甲烷和致突變物,可防止氯化副產(chǎn)物的形成 氧化能力強(qiáng),對(duì)鐵、錳、臭味和色度的去除效果高于氯 缺點(diǎn): 二氧化氯具有爆炸性,必須在現(xiàn)場(chǎng)隨時(shí)制備,含氯低的二氧化氯設(shè)備教復(fù)雜,成本較氯和臭氧高,其歧化物可引起溶血性貧血和變性血紅蛋白癥 臭氧消毒 優(yōu)點(diǎn):用量少,消毒效果比氯氣消毒和二氧化氯好;接觸時(shí)間短;PH適應(yīng)范圍寬;不影響水的感官性狀,不產(chǎn)生三氯甲烷;有除臭、色、鐵、酚等多種作用 缺點(diǎn): 因其不穩(wěn)定,需臨時(shí)制備立即投入水中;技術(shù)要求高,投資費(fèi)用大;缺乏剩余消毒劑,因此需用第二消毒劑,否則容易導(dǎo)致細(xì)菌后生長(zhǎng)。 (三)飲用水的深度凈化 是對(duì)市政供水原有常規(guī)凈化的基礎(chǔ)上,對(duì)水質(zhì)再進(jìn)行凈化處理。 1、活性炭吸附法: 對(duì)水中臭味、腐殖質(zhì)、天然和合成溶解性有機(jī)物、微污染物質(zhì)、有機(jī)碳、有機(jī)鹵化物和總?cè)u甲烷有明顯去除作用。 2、生物塔預(yù)處理的活性炭深度處理: 自然曝氣充氧和生物氧化 3、膜過(guò)濾法: 微濾(孔徑0.22~10uμm)去除10微米以上的懸浮物、有機(jī)大分子和微生物 超濾:去除分子量>500的化合物 反滲透膜:孔徑2~3nm,分離1nm以下的無(wú)機(jī)離子 (四)水質(zhì)的特殊處理 1、除氟 2、除鐵和錳 3、除藻和臭(物理、化學(xué)、生物) 討論: 1、自來(lái)水、礦泉水、純凈水、活性水的區(qū)別? 2、喝什么樣的水有益于健康? 純凈水 飲用純凈水是以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為原料,通過(guò)電滲析法、離子交換、蒸餾法及其他適當(dāng)?shù)募庸し椒ㄖ频玫,密封于容器中且不含任何添加物可直接飲用的? 優(yōu)缺點(diǎn):沒(méi)有細(xì)菌、沒(méi)有病毒、干凈衛(wèi)生,但大量飲用會(huì)帶走人體內(nèi)有用的微量元素,從而降低人體的免疫力,容易產(chǎn)生疾病 ,長(zhǎng)期飲用純凈水還會(huì)增加鈣的流失。小瓶裝(600毫升左右)純凈水偶爾喝喝可以,但不宜作為家庭桶裝水長(zhǎng)期飲用 。對(duì)于老年人,特別是患有心血管病、糖尿病的老年人,兒童、孕婦更不宜長(zhǎng)期飲用。 自來(lái)水(天然水) 是經(jīng)過(guò)水廠加工的天然水,經(jīng)加氯消毒或凈化處理后加氯消毒供作生活飲用的水源水。未經(jīng)處理的水源水不是自來(lái)水,不可飲用。 自來(lái)水要煮開來(lái)喝。這樣可以殺滅其中的細(xì)菌,同時(shí)也可以將大多數(shù)揮發(fā)性的有機(jī)物(如三鹵甲烷)在煮沸后除去 礦泉水 是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工采集的、未受污染的地下礦水;含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳?xì)怏w 。 為了提高礦泉水的質(zhì)量,在不改變天然礦泉水中原有礦物元素成分的同時(shí),應(yīng)該保持水的“活性”,維持水的生理功能 。 礦泉水一般不應(yīng)加熱,可以稍微加溫,最好不要煮沸。因?yàn)榈V泉水含有鈣、鎂等宏量元素呈較多,有一定硬度,在常溫下呈離子狀態(tài),加溫煮沸后鈣、鎂等離子易與碳酸根生成水垢析出,所以礦泉水最佳飲用方法是在常溫下直接飲用。 活性水 是將普通飲用水經(jīng)過(guò)砂濾、炭濾、膜濾等多層過(guò)濾后,再經(jīng)過(guò)具有納米技術(shù)的電生離子交換設(shè)備,將水中對(duì)人體有害的酸性物質(zhì)分離出去,而保留水中的礦物質(zhì)離子,具有弱堿性、小分子團(tuán)特征的新一代飲用水. 它除去了水中的有機(jī)物和細(xì)菌,保留了水中的微量元素,具有了原天然水的風(fēng)味,這種水是值得推薦的飲用水. 直飲水 是對(duì)自來(lái)水進(jìn)行深度處理后,再將符合直接飲用標(biāo)準(zhǔn)的自來(lái)水通過(guò)優(yōu)質(zhì)輸水管道輸入用戶,供居民直接飲用。 喝什么水有利于健康 ? 健康水的3個(gè)主要標(biāo)準(zhǔn):凈水、整水、活水 第一:必須符合國(guó)家飲水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 第二:不受污染的水。 第三:含適量微量元素的礦物質(zhì)的水。 礦泉水優(yōu)于天然水,天然水優(yōu)于純凈水,礦泉水是健康飲水之冠。
科學(xué)飲水ppt:這是科學(xué)飲水ppt,包括了什么是科學(xué)飲水,為什么要科學(xué)飲水,水質(zhì)——喝好水,水量——多喝水,行為——會(huì)喝水,關(guān)注特殊人群的科學(xué)飲水等內(nèi)容,歡迎點(diǎn)擊下載。
飲水機(jī)產(chǎn)品課程設(shè)計(jì)PPT課件:這是一個(gè)關(guān)于飲水機(jī)產(chǎn)品課程設(shè)計(jì)PPT課件,包括了凈水器產(chǎn)品線介紹,凈水器主銷單品介紹,09年凈水器核心內(nèi)容,主要競(jìng)品分析等內(nèi)容,常見凈水材料活性炭活性碳纖維分子篩離子交換樹脂硅藻土硅藻土膜(膜技術(shù))超濾膜(膜技術(shù))反滲透RO膜 KDF 電氣石(托瑪琳) 采用全程密閉式水泵加壓處理,壓力增加到1.5個(gè)大氣壓,過(guò)濾速度提升到0.6L/MIN,濾芯精度從0.04um升級(jí)到0.01um;是一種移動(dòng)式的凈水設(shè)備。紅色裝飾外觀,迎合國(guó)慶的喜慶氣氛; ◆印花PVC貼片裝飾,方型外觀,新穎大方; ◆獨(dú)特防漏水濾芯接頭設(shè)計(jì),真心凈化每一滴; ◆一體式濾芯結(jié)構(gòu)確保過(guò)濾效果,拆洗更方便; ◆獨(dú)特3級(jí)濾芯設(shè)計(jì),全面呵護(hù)飲水健康; ◆陽(yáng)離子交換樹脂:去除水中鈣、鎂離子,優(yōu)質(zhì)樹脂降低水質(zhì)硬度,減少結(jié)垢; ◆活性炭纖維:日本進(jìn)口濾芯,吸附異味能力更強(qiáng),飲水口感更佳; ◆雙面納米陶瓷膜全面過(guò)濾細(xì)菌及病毒,終極保護(hù)飲水健康; ◆上蓋的雙層設(shè)計(jì),結(jié)實(shí)耐用,安全可靠; ◆方形造型更增強(qiáng)整機(jī)強(qiáng)度和抗沖擊強(qiáng)度; ◆紅色配色更加滿足與紅色飲水機(jī)的協(xié)調(diào)搭配,歡迎點(diǎn)擊下載飲水機(jī)產(chǎn)品課程設(shè)計(jì)PPT課件哦。
飲水有益健康反思PPT:這是一個(gè)關(guān)于飲水有益健康反思PPT,主要介紹了人為什么要喝水;人為什么要喝水;我們要喝什么樣的水;我們要喝多少水;怎樣飲水才健康,猜一猜 我既能在小溪里游玩,又能在池塘里睡覺;今天在江河里奔跑,明天就在大海里歡笑;雙手抓不住,一刀劈不開;煮飯和洗衣,都要請(qǐng)我來(lái)。 人為什么要喝水人為什么要喝水我們要喝什么樣的水 請(qǐng)同學(xué)們討論以下小朋友的問(wèn)題?并回答。 我是小判官我們要喝多少水怎樣飲水才健康喝水歌。水大約占我們身體的60%~70%,當(dāng)水的流失達(dá)到身體的2%時(shí)就會(huì)感覺口渴,人的身體只要失掉15%的水,生命就有危險(xiǎn)。我們每天呼吸、出汗、大小便都會(huì)排泄水。如果生病了或者夏天出汗特別多時(shí),我們的身體還要補(bǔ)充更多的水,歡迎點(diǎn)擊下載飲水有益健康反思PPT。