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- 素材大。
- 1.912 MB
- 素材授權:
- 免費下載
- 素材格式:
- .ppt
- 素材上傳:
- weishenhe
- 上傳時間:
- 2017-07-28
- 素材編號:
- 84220
- 素材類別:
- 產品PPT
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這是一個關于吉野家官網PPT課件,主要是了解策劃目的,吉野家公司簡介。公司發(fā)展情況,公司標志,公司使命。產品策略,營銷環(huán)境分析等,吉野家是一家享有百年歷史的著名日本牛肉飯專門店,始創(chuàng)于1899年,在日本筑地魚市場開設第一間分店!凹凹摇钡拿謥碓从诘孛,日本的吉野山地區(qū)的牛肉飯最為著名,傳說是12世紀時候日本名將源義經的愛妾靜在掩護義經避難之時,在吉野山把制作牛肉飯的技巧教給了當?shù)鼐用,于是牛肉飯成為當(shù)氐奶禺a美味,“吉野家”之所以這樣取名,也是為了說明自己的牛肉飯正宗。經過百多年積極發(fā)展,吉野家分店遍及世界各地如北京、上海、中國香港、新加坡、美國加州及馬來西亞等地區(qū);時至今天,吉野家已在全球擁有超過1100間分店,為各地顧客提供日式美味食品及優(yōu)質服務,歡迎點擊下載吉野家官網PPT課件哦。
吉野家官網PPT課件是由紅軟PPT免費下載網推薦的一款產品PPT類型的PowerPoint.
吉野家快餐營銷計劃書
——哈爾濱地區(qū)
Yoshinoya Marketing Plan in Harbin
一、策劃目的
目前哈爾濱市消費水平和消費質量不斷提高 ,市民消費觀念由“吃好”、“吃時尚”轉變?yōu)?ldquo;吃健康”。
然而,目前哈爾濱市的快餐業(yè),不能滿足當前消費者的需求。我們在對哈爾濱市快餐業(yè)進行市場調查與分析的基礎上,認為吉野家進駐哈爾濱市場,將會有更加廣闊的利潤空間和發(fā)展機遇。
二、吉野家公司簡介
公司發(fā)展情況
公司標志
公司使命
公司發(fā)展情況
吉野家,始創(chuàng)于1899年,是一家享有百年歷史的著名日本牛肉飯專賣店,F(xiàn)在其分店已遍及世界各地,在全球已擁有超過1100間分店。
目前中國吉野家已經在北京、香港、天津、大連、沈陽等地擁有一百四十多家餐廳,并在2004年成為“中國快餐連鎖市場消費者最喜愛品牌第一名”。
公司標志
「牛角」的標志是取自吉野家英文名稱Yoshinoya的「Y」字而成。
圍繞著「牛角」的繩狀則是日本相撲中「橫綱」級的代表,「橫綱」亦即相撲中的冠軍,象征吉野家的食品是「橫綱」 (冠軍) 級產品。
繩狀由27粒米組成,代表飯。
因此整個標志的意思是「吉野家」售賣「最好的牛肉飯」。
公司使命
吉野家以良心品質為本,所有食品均采用精選上等材料烹制而成,秉承“更快速、更新鮮、更優(yōu)質”的理念,務求為顧客提供快速的服務,舒適的環(huán)境以及品質優(yōu)良、價格合理的美食。
三、產品簡介
特色產品
其他產品:
雙拼飯:是由肥牛飯與雞肉飯拼制而成,您可以同時享受到兩種不同的口味。
搖滾沙拉:是將蔬菜和沙拉醬裝入杯中,加蓋后,由顧客自行搖勻,可在品嘗美味的同時,體會到意想不到的樂趣。
另外:吉野家還有其他各式飲品冰淇淋、日式小吃、沙拉、套餐等,如:抹茶冰淇淋、蔬菜沙拉、蒸蛋、抹茶蛋糕、芒果冰沙、小牛肉飯?zhí)撞、東坡肉套餐、叉燒肉套餐。
四、營銷環(huán)境分析 ——兩大競爭對手
肯德基:市場優(yōu)勢在于
環(huán)境整潔(Cleanliness)、接待真誠(Hospitality )
供應準確(Accuracy)、設備統(tǒng)一(Maintenance)
產品高質(Product Quality)、服務迅捷(Speed )
麥當勞:市場優(yōu)勢在于
清潔(Clean)、快速(Fast)
品質(Quality)、服務(Service)
價值感(Value)
五、市場細分
六、市場定位
為20—40歲學生、上班族以及家庭組員,提供快速的服務,舒適的就餐環(huán)境,以及健康、營養(yǎng)的中式快餐。
七、營銷目標
八、營銷宗旨
以強有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場,為產品準確定位,突出產品特色,采取差異化營銷策略。
九、營銷組合
產品策略
價格策略
銷售渠道
促銷策略
關系營銷
1.產品策略 ——差異化策略
標準化與多樣性的協(xié)調
1、整個過程實現(xiàn)完全標準化,從而確保食品的優(yōu)質穩(wěn)定和口味的始終如一 。
2、開發(fā)了一系列的產品及特色小吃,以滿足不同人群的需要
產品策略 ——差異化策略
注重營養(yǎng)的合理搭配
1、菜系都是以清淡營養(yǎng)為主,合理搭配食物中的各種營養(yǎng)成份
2、開發(fā)出了有中式特色的營養(yǎng)食品 ,以迎接西式快餐的競爭。
2.價格策略
以成本加成為基礎,以同類產品價格為參考
強調產品帶給顧客的價值感,強化產品在消費者心中的重要性,增強消費者的品牌忠誠
具體價格
飯類價格大約在11—18元;
套餐價格大約在 15—20元;
小吃價格平均3—5元
人均消費約在 12—25元。
3.銷售渠道
除了采用直營方式連鎖經營外,還開發(fā)了多種銷售方式和渠道:
1、外賣業(yè)務
2、網上訂購
4.促銷策略
廣告宣傳
1、策劃期內前期推出產品形象廣告。?
2、銷后適時推出針對不同季度的廣告。
3、節(jié)假日、重大活動前推出促銷廣告。
4、把握時機進行公關活動,接觸消費者。
5、積極利用新聞媒介,善于創(chuàng)造利用新聞事件提高企業(yè)產品知名度。
其他促銷手段
1、定期舉行抽獎活動。
2、與周邊各大商場聯(lián)合促銷,如消費者購物滿一定額度贈送吉野家的優(yōu)惠券、為各大商場提供優(yōu)惠送餐服務等。
3、針對在校學生定期進行免費贈送優(yōu)惠券活動;蚍e極介入校園活動,成為活動贊助商。此外,還可以在各大、中學校選拔形象代言人,從而起到宣傳的效果。
5.關系營銷(4RS)
1、與顧客進行溝通。主要通過三種途徑:一是,網站建立郵箱系統(tǒng),及時與顧客進行溝通。二是,定期給新老顧客打電話。三是,發(fā)放意見或建議征詢調查表,用“真誠”打動顧客。
2、建立顧客信息管理系統(tǒng)。包括:顧客基本信息;顧客分類;顧客投訴與意見反饋等。
3、注重公共關系建設。不僅要建立與“顧客”的良好溝通,同時處理好與股東、從業(yè)人員、交易伙伴和社會之間的關系。
4、以低成本戰(zhàn)略獲得長久回報。實施低成本戰(zhàn)略,充分考慮顧客愿意付出的成本,實現(xiàn)成本的最小化,以獲得更多的顧客份額,這樣,我們就與顧客同時達到了雙贏。
十、財務分析
融資說明:
為了使公司能正常運轉并實現(xiàn)長期穩(wěn)定的經營目標,我們擬注冊資本金300萬元人民幣,其中股東出資220萬元人民幣(其中固定資產150萬元人民幣)、銀行貸款80萬元人民幣。
固定資產:150萬元
采用直線折舊:年折舊額=12(萬元)
年收益率=67%
回收期=1.34(年)
銀行貸款:80萬元
貸款期限:5年 (分期付款)
貸款利率:6.75%
月償還額:1.85萬元
年償還額:22.2萬元
利潤分析
未來一年銷售預測
預計未來一年銷售收入總額為590萬元人民幣,產品銷售成本為236萬元人民幣,毛利為354萬元人民幣,稅前利潤為120.38萬元人民幣,凈利潤為89.41萬元人民幣。
預計未來三年實現(xiàn)凈利潤分別為:89.41萬、133.61萬、179.65萬元人民幣。
盈虧平衡分析
銷售成本曲線:Y1=3000+5x
銷售收入曲線:Y2=13x
盈虧平衡點:(x,y)=(375,4875)
因此,我們只要達到日銷售量400份就不會虧損。
十一、營銷控制
1、控制營銷計劃的執(zhí)行進度。
2、對每月的費用和銷售額及時作出分析,控制預算費用并及時調整階段性銷售目標。
3、每季度作一次產品銷售的市場調查,并分析調查結果,作出反應。
4、設專人負責產品的售后服務,認真對待產品的售后信息。
5、對本公司的員工加強管理,防止出現(xiàn)破壞公司形象的行為。
6、切實履行對顧客、社會、股東、交易伙伴和從業(yè)人員的承諾。
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