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- 素材大。
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- 素材授權(quán):
- 免費下載
- 素材格式:
- .ppt
- 素材上傳:
- weishenhe
- 上傳時間:
- 2017-07-28
- 素材編號:
- 83664
- 素材類別:
- 產(chǎn)品PPT
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素材預覽
這是一個關于吉野家官網(wǎng)PPT模板,主要是了解餐飲門店位置的一般影響因素。吉野家自己的定位。吉野家起源于日本。牛肉飯是它的招牌菜,國內(nèi)少數(shù)以米食為主的餐飲品牌連鎖等,吉野家是一家享有百年歷史的著名日本牛肉飯專門店,始創(chuàng)于1899年,在日本筑地魚市場開設第一間分店!凹凹摇钡拿謥碓从诘孛,日本的吉野山地區(qū)的牛肉飯最為著名,傳說是12世紀時候日本名將源義經(jīng)的愛妾靜在掩護義經(jīng)避難之時,在吉野山把制作牛肉飯的技巧教給了當?shù)鼐用瘢谑桥H怙埑蔀楫數(shù)氐奶禺a(chǎn)美味,“吉野家”之所以這樣取名,也是為了說明自己的牛肉飯正宗。經(jīng)過百多年積極發(fā)展,吉野家分店遍及世界各地如北京、上海、中國香港、新加坡、美國加州及馬來西亞等地區(qū);時至今天,吉野家已在全球擁有超過1100間分店,為各地顧客提供日式美味食品及優(yōu)質(zhì)服務,歡迎點擊下載吉野家官網(wǎng)PPT模板哦。
吉野家官網(wǎng)PPT模板是由紅軟PPT免費下載網(wǎng)推薦的一款產(chǎn)品PPT類型的PowerPoint.
吉野家門店選擇
餐飲門店位置的一般影響因素
餐飲行業(yè)的獨特性:
餐飲店服務業(yè)選址的重點:將服務更有效地提供給客戶。
傳統(tǒng)制造業(yè)的選址的重點:選擇一個效能和效率最優(yōu)的位置及布局。
餐飲門店選取的一般影響因素(餐飲業(yè)有一些共性的選擇標準)
環(huán)境:餐飲消費者為你我一樣的人,所以環(huán)境因素主要為人。
地理:我的店在哪里?
市場:競爭或者互補?
經(jīng)濟成本:我要投入哪些?
吉野家選址
吉野家自己的定位:
吉野家起源于日本
牛肉飯是它的招牌菜
國內(nèi)少數(shù)以米食為主的餐飲品牌連鎖
吉野家一般性的選址方案
考慮因素:
顧客的特點
可擴展性和便利性
競爭對手的位置
最終市場的接近程度
吉野家?guī)追N選址方案的比較
商業(yè)中心型
準商業(yè)中心
居民小區(qū)
選擇三個代表性的門店進行分析
吉野家西單商場店
位置:西城區(qū)西單北大街120號(西單商場B1樓地下一層)
附近地標:大悅城 西單文化廣場 民族文化宮 中水大廈 西單購物中心 君太百貨 中友百貨 首都時代廣場 西單商場 通港大廈 北京圖書大廈 北京音樂廳
附近地鐵:地鐵4號線 西單 地鐵4號線 靈境胡同 地鐵1號線 西單
吉野家西單商場店
顧客的特點:年輕、購物、快捷、講求健康
可擴展性和便利性
競爭對手的位置
最終市場的接近程度
吉野家魏公村店
地址:北京市海淀區(qū)中關村南大街9號理工科技大廈
附近地鐵:地鐵4號線 魏公村
附近地標:外國語大學 中揚大廈 光大國信大廈 法華寺 韋伯豪家園 中惠元大廈 寰太大廈 北大口腔醫(yī)院 友誼賓館 理工大學 中電信息大廈 數(shù)碼大廈 銀海大廈 華宇 大慧寺
吉野家魏公村店
顧客的特點:學生、辦公樓里的文員
可擴展性和便利性
競爭對手的位置:嘉禾一品
最終市場的接近程度
吉野家金源店
位置:北京市海淀區(qū)遠大路1號世紀金源購物中心1層
附近地標:世紀城遠大園 世紀城 藍靛廠金夕園 藍靛廠春蔭園 藍靛廠翠疊園 藍靛廠煙樹園 金源新燕莎 金源 金源燕莎 世紀金源 藍靛廠晴波園 鋒尚國際公寓 海淀區(qū)政府
附近地鐵:地鐵四號線 長春橋
吉野家金源店
顧客的特點:附近居民
可擴展性和便利性
競爭對手的位置
最終市場的接近程度
總結(jié)
吉野家類型的快餐店目標人群很明確
選址策略也很明確,符合快餐類的消費習慣
謝謝!
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