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（二）淀粉 1.存在：植物的種子或塊根中 4．淀粉的化學性質 　①通常淀粉不顯還原性 　②遇碘變藍色 �、鄣矸墼诖呋瘎�（如酸）存在和加熱下可以逐步水解，生成一系列比淀粉分子小的化合物，最終生成還原性糖：葡萄糖。 　�。–6H10O5)n + n H2O n C6H12O6 　 淀粉　　　　　　　　 葡萄糖 2、纖維素的結構 �、倮w維素是一種復雜的多糖，分子中含有約幾千個單糖單元； 　②相對分子質量約為幾十萬至百萬； 　③屬于天然高分子化合物； 　④纖維素結構與淀粉不同，所以性質有差異。 甲型H1N1流感病毒 4、蛋白質的用途 謝謝，再見！6Kh紅軟基地

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