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（二）淀粉 1.存在：植物的種子或塊根中 4．淀粉的化學(xué)性質(zhì) �、偻ǔ５矸鄄伙@還原性 �、谟龅庾兯{(lán)色 　③淀粉在催化劑（如酸）存在和加熱下可以逐步水解，生成一系列比淀粉分子小的化合物，最終生成還原性糖：葡萄糖。 　　（C6H10O5)n + n H2O n C6H12O6 　 淀粉　　　　　　　　 葡萄糖 2、纖維素的結(jié)構(gòu) �、倮w維素是一種復(fù)雜的多糖，分子中含有約幾千個(gè)單糖單元； �、谙鄬�(duì)分子質(zhì)量約為幾十萬(wàn)至百萬(wàn)； �、蹖儆谔烊桓叻肿踊�合物； �、芾w維素結(jié)構(gòu)與淀粉不同，所以性質(zhì)有差異。 甲型H1N1流感病毒 4、蛋白質(zhì)的用途 謝謝，再見(jiàn)！6Kh紅軟基地

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