核桃栽培技術(shù)(維文)ppt下載

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這是核桃栽培技術(shù)(維文)ppt，包括了主要種類，生長結(jié)果習(xí)性，核桃對環(huán)境條件的要求，選用優(yōu)良品種和類型，苗木繁殖和定植，合理密植，栽植技術(shù)等內(nèi)容，歡迎點擊下載。

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核桃豐產(chǎn)栽培技術(shù)EWT紅軟基地

核桃是一種重要的油料果樹，經(jīng)濟(jì)價值很高。核桃仁除富含脂肪外，蛋白質(zhì)、維生素和多種礦物質(zhì)的含量也很高，常作為一種高級滋補(bǔ)品，并具有一定的醫(yī)藥效用。我國的核桃仁質(zhì)量好，含油量高，深受國際市場歡迎。核桃與核桃仁都是重要的傳統(tǒng)出口物資。

核桃樹性強(qiáng)健，適應(yīng)性強(qiáng)，病蟲害少，管理省工，果實貯運方便，壽命長，是山區(qū)開發(fā)中非常適宜的一種果樹。

一、主要種類

核桃為核桃屬的植物，作經(jīng)濟(jì)栽培的主要有普通核桃和鐵核桃兩種。我國南北各地栽培的品種大多屬于普通核桃。鐵核桃，主要分布在云南、四川及貴州一帶，該種性喜濕熱而不耐干冷，是與普通核桃不同的另一個生態(tài)型。

二、生長結(jié)果習(xí)性

核桃是一種高大的落葉喬木，根系深廣，干性較強(qiáng)，枝條頂端優(yōu)勢現(xiàn)象特別明顯，中下部側(cè)芽多呈休眠狀態(tài)或萌發(fā)后自行干枯脫落，故樹冠中枝條較稀疏。

根據(jù)著生芽的種類，可將休眠期一年生的枝條分成生長技、結(jié)果母枝、雄花枝幾種。凡枝上僅著生葉芽（偶爾也著生雄花芽）的為生長枝。其中位于樹冠外圍、生長充實者是擴(kuò)大樹冠和形成結(jié)果母枝的基礎(chǔ)。凡枝條頂部1～3節(jié)（有的品種可更多）著生混合芽（雌花芽），第二年能抽生結(jié)果新梢開花結(jié)果者為結(jié)果母枝。結(jié)果母枝上除混合芽外，其下還著生葉芽和雄花芽。凡枝條上只著生雄花芽和葉芽，第二年只產(chǎn)生雄花序而不能結(jié)果的稱雄花枝。這種枝條一般生長短而弱，多在老弱樹及樹冠內(nèi)膛郁閉處著生。雄花序脫落后，頂芽以下即光禿。

二、生長結(jié)果習(xí)性

枝條一年中可有兩次生長高峰，形成春梢和秋梢。枝條分枝角較大，樹冠開張。成年樹下部弱枝易橫向生長，形成強(qiáng)勢的背后枝，擾亂樹形。

核桃始果年齡與品種和繁殖方式有關(guān)。嫁接繁殖的核桃栽植后2～3年即可結(jié)果，實生繁殖的晚實核桃則需5～10年才能開始結(jié)果，嫁接可使結(jié)果年齡提前。一般20～30年進(jìn)入盛果期，經(jīng)濟(jì)壽命很長.

核桃雌雄同株異花。風(fēng)媒。雌花著生在結(jié)果新梢的頂部，單生或2～3花簇生。雄花聚集成葇荑花序。同一植株上雌、雄花花期常不一致，有雌、雄異熟現(xiàn)象，影響授粉。花粉生活力常低，有效授粉時間短，是造成低產(chǎn)原因之一。果實生長期較長，前期主要增長體積，中后期是果殼硬化和種仁充實時期。果實外包有肉質(zhì)總苞，成熟后自然開裂。個別品種具有一定的孤雌生殖的能力.

生理落果較重，自花后10～15天開始，到果殼硬化期基本結(jié)束。由健壯結(jié)果母枝頂芽所抽生的結(jié)果枝著果率高，且能連續(xù)結(jié)果多年；由短弱結(jié)果母枝或側(cè)混合芽所抽生的結(jié)果枝著果率較低。但目前我國已選育出側(cè)芽結(jié)果率高達(dá)60％以上的品種。

三、核桃對環(huán)境條件的要求：

1、溫度核桃屬于喜溫樹種，適宜生長的溫度范圍及無霜期是：年平均溫度9度--16度，極端最低溫度負(fù)25度，極端最高溫度38度以下，有霜期150天以下。

2、光照核桃喜光。進(jìn)入結(jié)果期以后更需要充足的光照條件，全年日照時數(shù)要在2000小時以上，才能保證核桃的正常生長發(fā)育，如低于1000小時，核殼，核仁均發(fā)育不良。

3、土壤核桃喜疏松土質(zhì)和排水良好，在地下水位過高和粘重的土壤上生長不良。而在含鈣的微堿性土壤上生長最佳。對土壤PH值適應(yīng)范圍為6--8，生長結(jié)實有影響，核桃喜肥要求土壤肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高。

4、水分核桃耐干燥的空氣，而對土壤水分狀況卻比較敏感，土壤過旱或過濕均不利于核桃的生長與結(jié)實。所以，山地核桃園需采取水土保持工程措施；而在平地則要解決排水問題。

四、選用優(yōu)良品種和類型

1、香玲：樹勢較旺，直立性強(qiáng)，中熟品種，單果仁重6.6克二年見果，三年單株產(chǎn)量6公斤，殼光華美觀，出仁率60%，風(fēng)味好，抗病性強(qiáng)。

2、遼核1號：晚熟品種，平均單果仁重6克，三年產(chǎn)量單株5公斤，出仁率55%。

3、遼核4號：晚熟品種，平均單果重6.62克，豐產(chǎn)性強(qiáng)，三年生株產(chǎn)5.5公斤，出仁率57%，抗病性強(qiáng)。

4、中林1號：中熟品種，平均單果仁重6.6克，出仁率55%，三年單株產(chǎn)量10公斤。

5、元豐：樹冠開張，呈半圓形，樹條密，較短，新稍綠褐色，為雄先型早實品種，測花芽比例為64.2%，每果枝平均坐果率1.95個，堅果平均單果重10.27-13.48克，每公斤78～90個左右，殼面光滑，美觀，商品性狀好，縫合線緊，殼厚1.3mm，仁飽滿，可取整仁或半仁品種皮黃色，微澀，品質(zhì)中等，出仁率46.25～50.5%，仁脂肪含量68.66%，蛋白質(zhì)19.23%，平均每平方米樹冠投影面積產(chǎn)仁385至400克，元豐核桃主要特點是豐產(chǎn)，對黑斑病，炭疽病有一定抗性，堅果品質(zhì)中等。

6、豐輝：豐輝核桃為早食品種，樹姿較直立，生長勢中庸，樹冠呈半圓形，以中短枝結(jié)果為主，每果平均坐果1.6個，堅果長橢圓形，平均產(chǎn)單果重9.5～15.4克，每公斤75～105個，殼面刻溝較淺，較光滑，商品改善好，縫合線緊，殼厚0.9~1.0mm取仁極易，可取全仁，內(nèi)種皮淡黃色，仁飽滿，美觀味香，內(nèi)種皮無澀味是該品種的主要特點，出仁率54.6～61.2%，仁脂肪含量61.7%，蛋白質(zhì)含量22.9%，平均每平方米樹冠投影面積產(chǎn)仁208克，豐產(chǎn)，堅果品質(zhì)上等，對黑斑病，炭疽病具有一定抗性，適宜在土層深厚，較肥沃的立地條件下栽培。

五、苗木繁殖和定植：

種子實生繁殖簡單易行，但結(jié)果遲，且容易發(fā)生變異，影響果實的商品化。因此，應(yīng)大力推廣嫁接繁殖。

嫁接繁殖常用本砧或野核桃。種子秋播或經(jīng)沙藏后春播。沙藏時間需60～90天。如種子干藏春播的，播種前需用溫水浸種5～7天，每天換水1次，以促進(jìn)種子吸脹，果殼裂口，提高出苗率。嫁接方法以春季枝接（皮下接或劈接）為主。核桃枝皮內(nèi)單寧較多，易形成接口的隔離層。故嫁接操作迅速，削面平滑，有利于提高嫁接成活率。

提倡室內(nèi)嫁接，可控制傷口愈合的溫濕度條件。砧木苗落時后挖出假植，接穗也在近落葉時勢取貯藏備用。嫁接前10～15天，將砧穗雙方都放入盛有濕鋸木屑的貯藏箱內(nèi)，置于25度～30度的室內(nèi)2～3天，促進(jìn)復(fù)蘇。爾后進(jìn)行舌接、綁扎、涂蠟保濕，再置于貯藏箱內(nèi)促進(jìn)傷口愈合。待愈合組織生成后，即移至田間假植，氣溫回升后栽于苗圃。

六、合理密植：

應(yīng)根據(jù)立地條件、栽培品種和管理水平，以高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、便于管理為原則。對于早食核桃，可采用3×3米或4×4米的計劃密植形式，當(dāng)樹冠郁閉光照不良時，可有計劃地間伐成6×6或8×8米。

七、栽植技術(shù)：

1、整地：

一般整地規(guī)格為100×100×100cm，定植穴挖好以后，將表土和土糞混合填入坑底。下層土和速效肥放于坑上面中部。

2、苗木：

要求苗木品種純正，主根及側(cè)根完整，無病蟲害，抗逆性強(qiáng)。最好為2--3年生壯苗，苗高一米以上，干徑不小于一厘米，須根較多，以保證成活和健壯生長。

3、栽植技術(shù)：

核桃苗木定植以前，應(yīng)將苗木的傷根及爛根剪除，然后放在水中浸泡半天，或用泥漿蘸根，使根系吸足水分，以利成活。然后在整好的坑中部打窩定植，窩的大小視栽植苗而定。定植時要做到苗正、舒展根系，分層填土踏實，使根系分布均勻，培土到與地面相平，全面踏實后，打出樹盤，充分灌水，待水滲后用細(xì)土封蓋，高出地平面約20cm。苗木栽植深度可略超過原苗木深度，但嫁接口必須露在外面，栽后七天再灌水一次。

八、撫育管理及修剪整形

（一）撫育管理：　　　1、除草的主要季節(jié)是夏季高溫干旱時期，要將雜草鋤盡，減少雜草與樹苗競爭水肥，其它季節(jié)只除去對柑桔生長有影響的植物及可，低矮的雜草不宜除盡。近年來多采用化學(xué)除草劑除草：　　（1）草甘膦：每畝100克（有效成分），加水50——60公斤，用手工噴務(wù)器，均勻噴灑在雜草上。注意要盡量將龍頭放低，不能將藥液噴在苗木的枝、葉、干上，否則會受藥害而死亡。施藥后須在8小時以上不下雨，才能不降低藥效。　�。�2）除草劑1號0.3公斤/畝，西馬津120克/畝，或敵草隆0.2公斤/畝等加水噴灑效果都很好。

（一）撫育管理

2、間作：核桃結(jié)果較晚，在核桃園中進(jìn)行間作，不僅增產(chǎn)油糧和其他經(jīng)濟(jì)作物，而且促進(jìn)核桃生長，提高產(chǎn)量。但不宜種高桿作物，各地實踐經(jīng)驗證明：核桃幼齡期以間作瓜、薯類為宜；中齡樹可間作谷子、中草藥和綠肥植物等較為適宜；老齡樹可間作小麥及其他喜光作物。春播作物產(chǎn)量較高，對樹體生長發(fā)育無大影響，但在5—6月間要加強(qiáng)肥水管理，以解決爭肥爭水的矛盾。樹下要留出直徑1米以上的樹盤，要注意輪作。

（一）撫育管理

3、肥水管理：核桃對肥水要求高，即使是土層厚的核桃林，也要加強(qiáng)肥水管理。在發(fā)芽前、落花后、7月上旬果實硬核期和土地封凍前分四次施肥，對發(fā)芽、生枝、開花有利，促使果實肥大，種仁飽滿和水覆土。以廄肥、綠肥為主，配合施用復(fù)合肥，成年樹每株約需廄肥或綠肥100—200公斤，人糞尿或尿50—100公斤。也可以結(jié)合行間間種作物施肥，特別是4—5月份，正是核桃樹和作物需肥時候。在株間將漚制的綠肥或直接將綠肥植物的鮮枝葉及雜草，鍘碎后和土翻入溝內(nèi)，對于提高土壤肥力，促進(jìn)核桃生長，提高產(chǎn)量很有效。

(1)、施肥時間：（主要是指栽植前5年）

①萌芽肥（花前肥）：一般在2——3月進(jìn)行，施速效氮肥為主。

②穩(wěn)果肥：花謝后至6——7月，施多元復(fù)合肥為主。

③壯果促梢肥：一般在秋梢萌發(fā)前追施，復(fù)合肥、有機(jī)肥配合施放。

(2)、施肥的方法：最好是有機(jī)肥和無機(jī)肥混合施放，其方法為：

①環(huán)狀法：以樹干為中心，沿樹冠周圍開施肥溝，一般溝深15——20cm，寬30——35cm，肥料施放后上面覆土。

②條狀法：在行株間開溝施肥。

③放射狀法：以樹干為中心向外開4——6條溝，近樹干處開淺溝，向外逐漸加深。

④撒施法：可將肥料均勻撒于樹冠之下，然后淺翻入土。

（一）撫育管理

4、機(jī)械創(chuàng)傷促進(jìn)結(jié)果：在雨量多的地區(qū)，濕度大，有些核桃樹枝葉生長旺盛，但不結(jié)果，果區(qū)群眾采用斷根、樹干鑿洞、砍傷、去皮塊等機(jī)械創(chuàng)傷方法，抑制生長，促進(jìn)花芽分化，提高產(chǎn)量。機(jī)械創(chuàng)傷能培產(chǎn)的原因是，部分地破壞了韌皮部有機(jī)養(yǎng)分運輸?shù)耐ǖ溃^多地留在地上部分，改變了樹體醣分和含氮物質(zhì)的比例，因而有利于花芽分化和開花結(jié)果。

（1）斷根落葉后或發(fā)芽前，刨開根部土壤，在距根頸0.6—2米處，截斷5—15厘米粗的側(cè)根1—2條，使斷口流水，斷根后覆土。

（2）砍傷：每年冬季在樹干基部用快斧砍傷樹皮，深達(dá)木質(zhì)部，使其流水，增產(chǎn)效果顯著。

（3）去皮塊：落葉后在主根上剝?nèi)?平方厘米大的皮塊，然后覆土，掛果可以增多，品質(zhì)變好。

（二）、整形修剪：

1、核桃整形修剪的作用：

整形修剪：就是指剪除果樹營養(yǎng)器官的一部分，以調(diào)整樹冠結(jié)構(gòu)和更新枝葉組成的技術(shù)措施。

核桃樹整形修剪是核桃樹栽培管理上的一項重要技術(shù)措施。

整形可以改善樹冠結(jié)構(gòu)，充分利用光照和空間，擴(kuò)大結(jié)果范圍，培養(yǎng)樹體牢固的骨架，負(fù)擔(dān)大量的果實。

修剪是在整形的基礎(chǔ)上，通過剪截和疏枝調(diào)節(jié)樹勢，改善通風(fēng)透光條件，促進(jìn)開花結(jié)果，保持生長結(jié)果相對均衡協(xié)調(diào)。通過整形修剪能使幼樹適齡結(jié)果，成年樹盛果期延長，老樹更新復(fù)壯。

核桃在幼樹階段生長很快，如果任其自由生長，則不易形成良好的豐產(chǎn)樹形。因此，合理地進(jìn)行整形修剪，使樹冠具有良好的通風(fēng)透光條件，保證幼樹正常生長，促進(jìn)核桃早結(jié)果、早豐產(chǎn)，維持營養(yǎng)生長與結(jié)果之間的良好關(guān)系有重要作用。

通過整形修剪，可以培養(yǎng)適應(yīng)于一定栽培方式的豐產(chǎn)樹形，維持樹體良好的從屬關(guān)系，保持樹勢平衡，建立合理的豐產(chǎn)群體結(jié)構(gòu)，達(dá)到結(jié)果早、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、壽命長的目的。

（二）、整形修剪：

2、核桃樹整形修剪的基本常識：

（1）、核桃樹的常見樹形：

核桃樹的整形，應(yīng)根據(jù)品種特性、立地條件、株行距大小等確定。直立性較強(qiáng)、立地條件較好，肥水供應(yīng)充足的條件下，可采用疏散分層形；土地條件和肥水條件都較差的情況下，可采用自然開心形；密植核桃園，可采用扇形整枝，但在行間應(yīng)留輔養(yǎng)枝，當(dāng)行間交替而影響光照時，則可縮剪為結(jié)果枝組。

（二）、整形修剪：

①、疏散分層形（圖1）：這種樹形的特點是，具有健壯的中心領(lǐng)導(dǎo)枝，通常有5～7個主枝，分2～3層著生在中干上。一般第1層有主枝3個；第2層2個；第3層1～2個。這種樹形枝量多，樹冠大，產(chǎn)量高，適于土地條件較好，土質(zhì)肥厚的地上和直立性較強(qiáng)的品種采用。

（二）、整形修剪：

定干高度因品種和立地條件而不同。土層深厚、肥水條件較好，實行果糧間作的核桃園，以及干性強(qiáng)的直立型品種，定干高度應(yīng)適當(dāng)高些，以1．2～1．5米為宜；土質(zhì)瘠薄、肥水條件較差或樹形開張品種，定干高度可適當(dāng)?shù)托�，�?．0米左右為宜。

萌發(fā)枝條后，選3～4個方位適宜，發(fā)育均衡，角度適宜的枝條，作為第1層主枝；其余枝條，強(qiáng)旺的直立枝，適當(dāng)疏除；長勢中庸的保留；角度不合適的，進(jìn)行調(diào)整，控制其長勢，增加枝葉量和營養(yǎng)面積，促進(jìn)幼樹生長和提早結(jié)果。

基部主枝要錯落選留，層內(nèi)距離保持70～80厘米，以防出現(xiàn)掐脖現(xiàn)象，削弱中心領(lǐng)導(dǎo)枝的長勢。

核桃喜光性強(qiáng)，層間距離應(yīng)適當(dāng)大些，以免造成樹冠內(nèi)膛郁閉，小枝細(xì)弱和結(jié)果部位外移等而影響產(chǎn)量。一般第1、2層的層間距離，應(yīng)保持1．5米左右，在第2層主枝1．0米以上，再選留第3層主枝，各層主枝要插空選留，防止上下重疊。如幼苗過高，分枝過少，也不要短截，以防抽干，可在7月下旬摘心，促使下部萌發(fā)枝條，再行選留培養(yǎng)。

在選留和培養(yǎng)主枝時，應(yīng)同時注意選留側(cè)枝，第1層的每個主枝上，各選留3～4個側(cè)枝；第2層選留2～3個，切忌選留背后枝作為側(cè)枝。核桃的背后枝，長勢特別旺，選留背后枝作側(cè)枝，會嚴(yán)重削弱主枝生長，這是與其他果樹的不同之處，修剪時應(yīng)予注意。側(cè)枝在主枝上的位置，也需均勻分布，避免對生�；鶎又髦ι系牡�1側(cè)枝，應(yīng)距主干1．5米左右，過近易形成把門側(cè)，削弱主枝長勢，第2側(cè)枝應(yīng)留在第1側(cè)枝對面，兩枝相距1．0米左右。

在整形過程中，還應(yīng)注意調(diào)整各級枝的從屬關(guān)系和平衡長勢，應(yīng)保持中心領(lǐng)導(dǎo)枝和各主枝延長枝的生長優(yōu)勢。當(dāng)中心領(lǐng)導(dǎo)枝的長勢變?nèi)鯐r，可選直立向上生長的壯枝代替原枝頭，同時控制各主枝的長勢；當(dāng)中心領(lǐng)導(dǎo)枝長勢過強(qiáng)，出現(xiàn)上強(qiáng)下弱現(xiàn)象時，可疏去強(qiáng)枝頭，用長勢中庸的枝條代替原枝頭，以緩和其長勢，但一般不要輕易換頭，以防出現(xiàn)強(qiáng)枝變?nèi)鹾腿踔Ω醯牟涣棘F(xiàn)象。

（二）、整形修剪：

②、自然開心形（圖2）在土質(zhì)瘠薄，土地條件較差的地塊和樹性開張的品種，難以形成較強(qiáng)的中心領(lǐng)導(dǎo)干時，可采用自然開心形。這種樹形，由于主枝的數(shù)量多少不同，又可分為少主枝自然開心形和多主枝自然開心形兩種。

（二）、整形修剪：

a、少主枝自然開心形。特點是主枝少，一般只有2～3個，沒有明顯的中央領(lǐng)導(dǎo)干。其構(gòu)成形式是兩大主枝并生于主干上。主枝傾斜向上生長，開張角度小于疏散分層形。每個主枝上培養(yǎng)2～3個側(cè)枝，第1側(cè)枝距主干80～100厘米，以后側(cè)枝的距離，依次為50～60厘米和100厘米左右。各側(cè)枝上可再培養(yǎng)一定數(shù)量的副側(cè)枝，使其充分利用空間，盡快成形。這種樹形，成形容易，通風(fēng)透光良好，便于管理，是一種較好的樹形。

b、多主枝自然開心形�；窘Y(jié)構(gòu)和少主枝自然開心形相似，只是主枝數(shù)量略多一些。全株有4～5個主枝，均勻著生于主干四周，沒有明顯的中心領(lǐng)導(dǎo)枝，各主枝上再選留1～2個側(cè)枝，或直接培養(yǎng)大型結(jié)果枝組。這種樹形不要選留過多的主枝，以防通風(fēng)透光不良，影響小枝生長，導(dǎo)致結(jié)果部位外移而影響產(chǎn)量。幼樹期間，樹冠多為圓頭形；盛果期后，樹冠逐漸擴(kuò)大，枝條逐漸下垂而形成自然半圓形。

（二）、整形修剪：

（2）、修剪的基本知識：

①、核桃樹修剪的季節(jié)：

核桃樹與其他果樹不同，如果修剪的季節(jié)不對，會引起嚴(yán)重的傷流，傷流就是當(dāng)植株受到修剪、刮蹭等外傷時，傷口處流出一定數(shù)量的透明液體的現(xiàn)象。流出的液體稱為傷流液。傷流過多，會使養(yǎng)分流失，造成樹勢衰弱，枝條枯死，所以，核桃樹的修剪一定要避開傷流期（一般是指早春根系開始活動的時期(一般根部地溫達(dá)6～9℃)，即植物體內(nèi)液體開始流動至萌芽前后的這段時間），無論是核桃的幼樹期還是結(jié)果期，最合適的修剪時期都是在秋季落葉前。

（二）、整形修剪：

②、核桃樹修剪的基本手法：

修剪的原則“因枝修剪、隨樹做形”，就是要根據(jù)不同的樹體，不同的枝條進(jìn)行適宜的整形修剪。

a、短截：主要適用于當(dāng)年生長的枝條，即：一年生枝條，手法比較簡單，就是將枝條的梢部剪去一部份，一般為枝條的1／3。短截對當(dāng)年生長的枝條有局部刺激的作用，可以促進(jìn)新芽的萌發(fā)，短截后的枝條來年會長出更多的新枝。

b、回縮（回剪）：手法與短截一樣，主要用于多年生長的枝條修剪，回縮可以抑制結(jié)果枝條的外移，使結(jié)果枝條營養(yǎng)集中，不會徒長，從而促進(jìn)果實的生長。

c、疏枝：就是將枝條從基部剪去，一般用于疏除病蟲枝、干枯枝、徒長枝和過密的交叉枝、重疊枝等。疏枝的目的是使核桃樹通風(fēng)透光，提高葉片的光合效能，增加養(yǎng)分的積累。

d、摘心：是指在新梢旺長的時候，摘除頂端的嫩尖部份，可以削除核桃樹的頂端優(yōu)勢，促進(jìn)其他枝梢的生長。手法為摘除新梢頂端幼嫩部分。

e、疏除雄花序：結(jié)果大樹，衰弱枝條不能形成雌花芽，反而大量形成雄花芽，雄花芽萌發(fā)形成雄花序過程中，要消耗大量養(yǎng)分和水分，影響雌花坐果率。疏除大部雄花序，可節(jié)約大量養(yǎng)分和水分，顯著提高產(chǎn)量。

在核桃樹的整形修剪中，往往是根據(jù)樹體的需要，幾種方式配合使用，凡是有空間，需要多發(fā)枝條的，使用短截和回縮的手法，對于過于密集的部位，采用疏枝的手法，幾種手法綜合應(yīng)用，才能使果樹生長、結(jié)果兩不誤，達(dá)到豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的要求。

（二）、整形修剪：

3、核桃樹修剪的基本順序：

先劇除無用的大型枝，分清主干，再調(diào)整中型枝，最后剪小枝；先清外圍枝，后剪內(nèi)膛枝。大型枝是指具有12個以上的分枝，長勢強(qiáng)，枝量多，壽命長的粗壯枝條。中型枝是指附生在大型枝上，壽命較長的枝組，中型枝是核桃樹的主要結(jié)果部位。

（二）、整形修剪：

3、核桃幼樹期的整形修剪：

核桃幼樹期：是指核桃樹從移栽后到開始結(jié)果的時期。

（1）、核桃移栽時的注意要點：

①、核桃幼苗運到后，首先要用水進(jìn)行浸根12個小時以上，讓幼苗充分吸足水分。

②、將粘土和牛屎糞各一半加水調(diào)勻成糊狀沾根再種植。

③、種植密度及配置，核桃根系發(fā)達(dá)，樹冠密集寵大，喜光、宜稀植，株行距8米×8米或10米×10米。平地正方形配置以充分利用陽光及地力；山地等腰三角形配置以利于水土保持。

④、種植穴規(guī)格1米×1米×0.8米，表土、心土分開放。

（二）、整形修剪：

（2）、整形修剪：

①、定干：

核桃幼樹定植后第一年沒有達(dá)到定干高度（1.5米）時，不進(jìn)行修剪，任由幼樹萌發(fā)直立生長，形成較為粗壯的枝條，第二年高度達(dá)到1.5米以上時，需要進(jìn)行定干，在1～1.2米處用短截的方式將主枝剪下，并將定干高度以下的側(cè)芽全部抹去。

②、選留主枝：

核桃定植一年后為緩苗期，從第二年開始進(jìn)入迅速生長期，這時會萌發(fā)大量的分枝，就需要整形修剪了，這個時期最主要的工作是培養(yǎng)主枝，即常說的骨干枝，骨干枝培養(yǎng)好了，就能形成良好的豐產(chǎn)樹形；其次要選留合理的側(cè)枝，為促進(jìn)幼樹早結(jié)果、早豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)，核桃幼樹在選留骨干枝的時候，要選擇直立向上的健壯枝條作為中心干，并在整形帶內(nèi)選擇方向好，角度合適，長勢相近的3個壯枝作為第一層主枝，選留的枝干要上下錯開，插空選留，避免互相重疊，3大主枝水平角約為120度，犄角55～65度，層間距15～20厘米，4～5年的核桃樹可以選留第二層主枝和第三層主枝；第二層選留2～3個主枝，第二層主枝和第一層主枝之間的層間距為1.5～2米；第三層選留2個主枝，第三層主枝和第二層主枝之間的層間距為0.8～1米。

（二）、整形修剪：

③、選留側(cè)枝：　　

側(cè)枝是核桃樹結(jié)果的重要部位，一定要注意培養(yǎng)，側(cè)枝選留與主枝的生長方向相同，水平夾角為45～50度的枝條，這樣可以避免互相干擾。

第一層主枝上各留4個側(cè)枝，第一側(cè)枝距中心干1.5米，第二側(cè)枝距第一側(cè)枝1米，并在第一側(cè)枝的對面；第三側(cè)枝與第二側(cè)枝相距0.8米，在第二側(cè)枝的對面；第四側(cè)枝與第三側(cè)枝相距0.8米，在第三側(cè)枝的對面。

第二層主枝上各留3個側(cè)枝，第一側(cè)枝距中心干1米，第二側(cè)枝距第一側(cè)枝0.8米，并在第一側(cè)枝的對面；第三側(cè)枝與第二側(cè)枝相距0.6米，在第二側(cè)枝的對面。

第三層主枝上各留2個側(cè)枝，第一側(cè)枝距中心干0.8米，第二側(cè)枝距第一側(cè)枝0.6米，并在第一側(cè)枝的對面。

這樣交替排列，可以充分占據(jù)空間，避免側(cè)枝過多，發(fā)生擁擠，另外，為了防止側(cè)枝徒長，要對過長的側(cè)枝進(jìn)行短截。

核桃幼樹修剪時，要注意保持中心領(lǐng)導(dǎo)干的絕對優(yōu)勢，及時控制競爭枝，適當(dāng)多留輔養(yǎng)枝（生長在樹冠主要骨干枝上的臨時性枝條），要保持各級骨干枝和側(cè)枝之間的從屬關(guān)系。

（二）、整形修剪：

④、處理背后枝：

背后枝也叫下垂枝，核桃的背后枝與一般果樹不同，它的角度雖大，但長勢強(qiáng)，消耗的養(yǎng)分多，如果讓它任意生長，往往超過原來的枝頭，因此，果農(nóng)們也稱為“倒拉枝”或“倒拉牛”，這是核桃與其他果樹顯著不同的地方，背后枝有三種處理方式:

ａ、如果背后枝與原來的枝條長勢相似，互爭營養(yǎng)，這樣的背后枝需要及早疏除。

ｂ、如果背后枝長勢比較弱，并且已經(jīng)形成花芽，可以采取回縮的手法，將梢部剪除，培養(yǎng)這個背后枝為結(jié)果枝。

ｃ、如果背后枝生長旺盛，已經(jīng)超過原來的枝頭，而且角度合適，可以將原來的枝頭剪除，用背后枝取而代之。

通過以上方式，就能培養(yǎng)良好的核桃樹形，達(dá)到達(dá)到結(jié)果早、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、壽命長的目的。

（二）、整形修剪：

4、核桃結(jié)果樹的整形修剪：

核桃樹定植后8～10年開始進(jìn)入結(jié)果期，這時，各級骨干枝尚未全部配齊，生長非常旺盛，樹冠還在擴(kuò)大，結(jié)果的數(shù)量逐年增多，這段時間修剪的要領(lǐng)是：一方面繼續(xù)培養(yǎng)主枝、側(cè)枝，調(diào)整各級骨干枝的生長勢，使骨架牢固，長勢均衡，樹冠圓滿，為核桃樹負(fù)擔(dān)更多的產(chǎn)量做好準(zhǔn)備。另一方面，在不影響骨干枝生長的前提下，充分利用輔助枝條（輔養(yǎng)枝）早結(jié)果、早豐產(chǎn)。

（二）、整形修剪：

（1）、落頭去頂：

核桃樹進(jìn)入結(jié)果期，樹體長到一定高度，需要進(jìn)行落頭去頂，就是將核桃樹最上面徒長的枝干據(jù)掉，用最上層主枝代替樹頭，去頂?shù)哪康氖菫榱丝刂茦涓撸乐箻錀U瘋長，落頭之后，解決光照和長勢的矛盾，使結(jié)果枝得到更多的營養(yǎng)。

（2）、選留大枝：

按照核桃樹修剪的基本原則，首先是大枝的選留，結(jié)果期核桃樹的主枝還在繼續(xù)擴(kuò)大生長，這個時期仍然需要培養(yǎng)各級骨干枝，結(jié)果期核桃樹枝條萌發(fā)量大，影響核桃樹的通風(fēng)和透光，所以，首先要對防礙主枝、側(cè)枝生長的枝組進(jìn)行回縮，其次，對過密的枝條可以疏除。

（二）、整形修剪：

（3）、有害枝的處理：

在盛果期的修剪過程中，除了要注意各級骨干枝的合理配置、保持從屬關(guān)系外，還應(yīng)該隨時注意有害枝的處理，對于影響樹體生長和發(fā)育的病蟲枝、枯死枝、并行枝、直立枝和交叉枝等，都要進(jìn)行處理，達(dá)到“枝不摩、梢不碰，日照樹冠梅花影”的修剪效果。

首先對病蟲枝、枯死枝進(jìn)行疏除，這一類的枝條，一定到拿到果園外燒掉或深埋，防止病害傳播；其次，對于兩個枝條距離比較近，又在一個方面上生長的并行枝，應(yīng)根據(jù)周圍枝量的多少而決定，周圍枝量多，可以剪除一個，枝量少，可共同發(fā)展；第三，對于生長角度直立的枝條，可以使用回縮的手法，將其剪去，防止它擾亂樹形；第四，對于交叉枝，根據(jù)周圍枝量大小而定，枝量大，可以將兩個交叉枝剪除一個，枝量小，可以縮剪交叉枝的枝頭，使兩枝一上一下，一左一右的發(fā)展。

（二）、整形修剪：

（4）、疏除外圍枝：

核桃樹一般在15年以后進(jìn)入盛果期，土壤肥力及管理條件好的盛果期可維持50～100年，盛果期樹冠擴(kuò)大的速度緩慢，并逐漸停止，這段時期的主要工作是：疏除外圍枝。隨著產(chǎn)量增加，盛果期核桃樹的外圍枝絕大多數(shù)成為結(jié)果枝，結(jié)果部位外移，生長和結(jié)果之間的矛盾表現(xiàn)突出，外圍枝由于多年伸長和分枝，常常密集、交叉和重疊，互相影響，內(nèi)膛光照不足，應(yīng)適當(dāng)疏除、回縮。當(dāng)相鄰兩個樹頭相碰時，可疏剪外圍枝、轉(zhuǎn)枝換頭，當(dāng)枝干的末梢下垂生時，應(yīng)當(dāng)及時回縮，抬高角度，復(fù)壯枝頭，通過這樣的處理，可以改善內(nèi)膛光照條件，達(dá)到外圍不擠，內(nèi)膛不密的效果。

（二）、整形修剪：

（5）、徒長枝的利用

盛果期樹勢旺盛，內(nèi)膛萌發(fā)出大量的徒長枝（就是由潛伏的芽子萌發(fā)抽生出來的一種細(xì)長枝條），處理不及時，會擾亂樹形，甚至形成樹上長樹，影響光照，消耗養(yǎng)分，處理徒長枝的原則是：“適當(dāng)選留、合理安排、促控結(jié)合、不影響骨干枝生長”。

（二）、整形修剪：

5、放任生長樹的改造修剪：

在一些老核桃產(chǎn)區(qū)，核桃樹一般不進(jìn)行修剪，任其自然生長，即使修剪，也是隔一年或幾年進(jìn)行一次，主要是疏除過密大枝和剪除枯死枝、病蟲枝，因此，大部分核桃樹的樹冠紊亂，結(jié)果部位外移，樹冠內(nèi)膛空虛，產(chǎn)量很低，對于這些放任生長的核桃樹，在加強(qiáng)綜合管理的基礎(chǔ)上，采取適當(dāng)?shù)男藜舸胧右愿脑�，無疑是一項促使核桃增產(chǎn)的有效技術(shù)途徑，運用修剪措施改造核桃放任大樹時，要掌握以下幾個方面的技術(shù)要點：

（二）、整形修剪：

（1）、放任樹改造的第一步與盛果期核桃樹的修剪一樣，也是進(jìn)行落頭去頂，一般在第三層主枝的上面劇除中心枝，這樣，就像打開了天窗，增加了樹冠內(nèi)的光照。

（2）、選留大枝

大枝過多是一般放任樹的主要矛盾，應(yīng)該首先解決好，修剪時要對樹體進(jìn)行全面分析，通盤考慮，重點疏除密集的重疊枝，并生枝，交叉枝和病蟲枝，為避免一次疏除大枝過多，可以對一部分交叉、重疊的大枝先進(jìn)行回縮，分年處理。實踐證明，40年生的大樹，只要不是疏過多的大枝，一般不會影響樹勢，相反，由于減少了養(yǎng)分消耗，改善了光照條件，樹勢得以較快復(fù)壯，去掉一些大枝，雖然當(dāng)時顯得空一些，但內(nèi)膛枝組很快就會占滿，實現(xiàn)立體結(jié)果，對于較旺的壯年樹，則應(yīng)分年疏除，否則會引起長勢更旺。

（二）、整形修剪：

（3）、處理中型枝：

在大枝除掉后，總體上大大改善了通風(fēng)透光條件，為復(fù)壯樹勢，充實內(nèi)膛創(chuàng)造了條件，但在局部仍顯得密集。中型枝是指生長在中心領(lǐng)導(dǎo)干和主枝上的多年生枝條，處理中型枝時，要選留一定數(shù)量的側(cè)枝，然后疏除密集重疊枝，縮剪過度延伸的下垂枝的修剪方法，促進(jìn)生長分枝，復(fù)壯枝頭，充實樹冠內(nèi)膛。

（4）、外圍枝的調(diào)整

通過對大枝和中型枝的處理，基本上解決了放任生長樹的大枝過多的問題，對于樹冠外圍絨長、細(xì)弱的下垂枝，必須適度回縮，抬高角度。衰老樹的外圍枝，大部份是中短果枝和雄花枝，需要適當(dāng)疏除或回縮，用粗壯的枝條代替。

（二）、整形修剪：

（5）、內(nèi)膛枝組的培養(yǎng)

利用內(nèi)膛徒長枝進(jìn)行改造，據(jù)調(diào)查，改造修剪后的大樹內(nèi)膛，結(jié)實率可達(dá)34.5%，培養(yǎng)結(jié)果枝組常用的方法有兩種：

①先放后縮

也就是對中庸徒長枝第一年放，第二年縮剪，將枝組引向兩側(cè)。

②先截后放

對中庸徒長枝先短截，促進(jìn)分枝，然后長放，第一年留5個芽，重短截；第二年剪除直立旺長枝，用較弱枝當(dāng)頭緩放，促其成花結(jié)果，這種方法培養(yǎng)的枝組，其枝組較多，結(jié)果能力強(qiáng)，壽命長。

核桃樹產(chǎn)量的高低，品質(zhì)的好壞，整形修剪相當(dāng)關(guān)鍵，合理的修剪，能夠使核桃樹達(dá)到早產(chǎn)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，從而提高經(jīng)濟(jì)效益。

九、病蟲害防治

（一）黑斑�。�1、癥狀：由細(xì)菌引起，為害葉、新梢及果實。葉上病斑黑褐色，略呈多角形，外緣有半透明暈環(huán)，病斑多時，匯合成塊，使葉片焦枯卷曲而脫落，新梢上病斑黑色條紋狀或長圓狀，嚴(yán)重時新梢變黑枯死，果實上病斑黑色，大小形狀不等，病果早落。一般在雨季發(fā)生。　　2、防治：幼樹發(fā)病期可噴1：0.5：200的波爾多液或50ppm的鏈霉素。

黑斑病

九、病蟲害防治

（二）核桃舉肢蛾：幼蟲為害果實，果實被害率高達(dá)90%以上。　　1、形態(tài)：成蟲體黑色，有金屬光澤，復(fù)眼紅色，下唇須銀白色，前翅基部1/3處有橢圓形白斑，2/3處有月牙形或三角形白斑，其他部分均為黑色鱗片所覆蓋。休息時后足脛節(jié)、跗節(jié)向側(cè)后上方舉起。　　2、防治方法　　（1）結(jié)凍前刨樹盤，以凍死部分越冬幼蟲。　　（2）8月底以前摘毀被害果，以消滅當(dāng)年幼蟲，減少下一年蟲口密度。　�。�3）6月間用馬拉松1，000倍液或辛硫磷500倍液噴殺，每10天1次，連續(xù)在三次。

九、病蟲害防治

核桃舉肢蛾

九、病蟲害防治

（三）尺蠖：　　　1、形態(tài)：成蟲翅底白色，上有灰色和橙色斑點，前、后翅外橫線上各有一串橙色和深褐色圓斑，隱顯程度不一，前翅基部有一大圓橙斑，多變異。　　一年發(fā)生一代，以蛹在堰根下、梯田石縫內(nèi)、雜草中、碎石堆中以及樹干周圍土內(nèi)越冬，一般入土3厘米深。次年5月上旬開始羽化，7月中、下旬為盛期，8月底為末期。成蟲喜在夜間活動，趨光性強(qiáng)。卵產(chǎn)于寄主植物的皮縫內(nèi)或石塊上。老熟幼蟲在樹下松軟土壤中、陰暗潮濕的石堰縫內(nèi)或亂石下化蛹。　 2、防治方法：　　（1）蛹密度大的地區(qū)，在結(jié)凍前和早春解凍后，可組織群眾刨蛹。　�。�2）用燈光誘殺成蟲。　�。�3）清晨趁成蟲不活動時可以人工捕殺之。　�。�4）用辛硫磷500倍液或西維因250—500倍液噴殺4齡以前幼蟲。

九、病蟲害防治

尺蠖（造橋蟲）

九、病蟲害防治

（四）云斑天牛：　　　1、形態(tài)：身體較大，黑色或黑褐色，密被灰色絨毛，有時灰中部分帶青或黃色。前胸背板中央有一對腎形白色毛斑。小盾片被白毛。鞘翅白斑形狀不規(guī)則，一般排成2—3縱行。體腹面兩側(cè)各有白色直條紋一道，從眼后到尾部，但有間斷處；后胸外端角另有一長圓形白斑。　　2、防治方法：　　（1）6—7月份傍晚持燈到樹下捕殺成蟲。　�。�2）在成蟲產(chǎn)卵期，尋找產(chǎn)卵疤或流黑水的地方，用小刀將被害處樹皮切開，殺死卵和幼蟲。　�。�3）用25%樂果或辛硫磷400—800倍液或敵敵畏300倍液注入蟲孔，以殺死其幼蟲。　�。�4）用藥泥（紅粘土6—7份、6%六六六可濕性粉3—4份，加適量水調(diào)成）堵塞蟲孔。　�。�5）保護(hù)和招引益鳥如啄木鳥等。

九、病蟲害防治

云斑天牛

核桃樹適應(yīng)性強(qiáng)、壽命長、產(chǎn)量高、營養(yǎng)豐富，既是人們喜歡食用的果品，又是重要的油料作物，素有鐵桿莊稼的美稱，希望核桃樹的種植能給你帶來豐產(chǎn)和豐收。

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