這是一個關(guān)于各地風味小吃PPT，包括了臭豆腐，麻辣子雞，粽子，口味蝦，客家小吃·釀豆腐，炸薯條，草莓醬，家鄉(xiāng)故事，風俗民情等內(nèi)容，長沙臭豆腐，長沙人又稱臭干子。不同于其他地方的臭豆腐。從顏色，氣味上來比較，長沙的臭豆腐可謂是非常貼合“臭豆腐”三字�！俺舳垢�”其名雖俗氣、外陋內(nèi)秀、平中見奇、源遠流長，卻是一種極具特色的休閑風味，聞起來臭，吃起來香，這是臭豆腐的特點。老人常吃臭豆腐，可以增加食欲，還能起到防病保健的作用。 長沙臭豆腐可以做成黃、黑、藍三種，但你以長沙街頭遇到的都是黑色或青色的臭豆腐，這是長沙的特色，口味都差不多，歡迎點擊下載各地風味小吃PPT。

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長沙臭豆腐，長沙人又稱臭干子。不同于其他地方的臭豆腐。從顏色，氣味上來比較，長沙的臭豆腐可謂是非常貼合“臭豆腐”三字。“臭豆腐”其名雖俗氣、外陋內(nèi)秀、平中見奇、源遠流長，卻是一種極具特色的休閑風味，聞起來臭，吃起來香，這是臭豆腐的特點。老人常吃臭豆腐，可以增加食欲，還能起到防病保健的作用。 長沙臭豆腐可以做成黃、黑、藍三種，但你以長沙街頭遇到的都是黑色或青色的臭豆腐，這是長沙的特色，口味都差不多。wKx紅軟基地

濰坊風味小吃介紹PPT：這是一個關(guān)于濰坊風味小吃介紹PPT，主要介紹了食物笑話、濰坊名吃、地方名吃、食譜相克等內(nèi)容。朝天鍋據(jù)說與鄭板橋有關(guān)。當年，鄭板橋治理濰坊時，對民間疾苦十分關(guān)心。某年臘月，他微服趕集以了解民情，見當時濰縣趕集的農(nóng)民吃不上熱飯，便命人在集市上架起大鐵鍋，為路人煮菜熱飯，鍋內(nèi)煮著雞、豬的肚與腸、肉丸子、豆腐干等。湯沸肉爛，顧客圍鍋而坐，由掌鍋師傅舀上熱湯，加點香菜和醬油等，并備有薄面餅，隨意自用，因鍋無蓋，人們便稱之為“朝天鍋”。據(jù)《濰城政協(xié)文史資料》第三輯上介紹:"設(shè)于集市,露天支鍋,圍一秫秸箔，名朝天鍋。以鍋臺為桌，食者圍鍋而坐,吃餅卷肉(豬下貨)、肉丸子、雞蛋,用木勺喝湯,佐以疙瘩咸菜和蔥白。由于就餐時消費者參與性強，加上價位適中，肥而不膩，營養(yǎng)豐富，味美可口，朝天鍋自然深受當?shù)厥忻裣矏�，歡迎點擊下載濰坊風味小吃介紹PPT哦。

漳州風味小吃ppt課件：這是一個關(guān)于漳州風味小吃ppt課件，主要介紹了漳州豆花、漳州豆花、貓仔粥、石碼五香、蚵仔煎等內(nèi)容。漳州豆花是在豆花中放入已在骨頭湯里煮熟晾涼的粉絲，再配上大腸、筍干等各種佐料，咸辣清香，爽滑利口，單是豆花白玉的光澤和粉絲的透亮，就讓你垂涎三尺卻又不忍下口。此外還有另一種吃法：豆花中加入冰糖水，成為甜豆花，加以冰鎮(zhèn)，絲絲順滑，口口冰霜，滋養(yǎng)心田，實屬夏日避暑之珍品。漳州鹵面，久負盛名。采用肉絲、筍絲、蛋絲、香菇、魷魚、蝦干、黃花菜等配料在熱鍋里炒熟后，加上豬骨湯煮開 ，然后放入適量的味精、白糖、精鹽和番薯粉等，調(diào)成鹵料。進餐時，在面條上放些韭菜、豆芽、澆上鹵料，再配上胡椒粉 、油炸蒜丁、油炸扁魚絲、香菜等佐料。其特點：色澤鮮艷、質(zhì)嫩爽滑、暈潤香醇、甘美可口，歡迎點擊下載漳州風味小吃ppt課件哦。

天津特色風味小吃ppt課件：這是一個關(guān)于天津特色風味小吃ppt課件，主要介紹了狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕、石頭門坎素包、京東大肉餅羊油香菇豆腐腦、貼餑餑熬小魚、芝蘭齋糕干、龍嘴兒大茶湯、熟梨糕、驢打滾兒、天津大糖堆兒、羅漢肚、鍋巴菜、煎餅果子等內(nèi)容。狗不理包子以其味道鮮美而譽滿全國，名揚中外。狗不理包子倍受歡迎，關(guān)鍵在于用料精細，制作講究，在選料、配方、攪拌以至揉面、搟面都有一定的絕招兒，做工上更是有明確的規(guī)格標準，特別是包子褶花勻稱，每個包子都是18個褶。剛出屜的包子，大小整齊，色白面柔，看上去如薄霧之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不膩，一直深得大眾百姓和各國友人的青睞。更多內(nèi)容，歡迎點擊下載天津特色風味小吃ppt課件哦。