這是一個(gè)關(guān)于山西旅游景點(diǎn)PPT，主要介紹了老白汾酒、晉東南風(fēng)景總匯、王莽嶺簡(jiǎn)介、山西面食、皇城相府、最佳旅游時(shí)間等內(nèi)容。山西，因居太行山之西而得名，簡(jiǎn)稱“晉”，又稱“三晉”，省會(huì)太原市�！皷|依太行山，西、南依呂梁山、黃河，北依古長(zhǎng)城，與河北、河南、陜西、內(nèi)蒙古等省區(qū)為界”柳宗元稱之為“表里山河”。[1] 山西是中華民族發(fā)祥地之一，山西有文字記載的歷史達(dá)三千年，被譽(yù)為“華夏文明搖籃”，素有“中國(guó)古代文化博物館”之稱。總面積15.67萬(wàn)平方公里，東有太行山，西有呂梁山，山區(qū)面積約占全省總面積的80%以上， 山西行政區(qū)輪廓略呈東北斜向西南的平行四邊形，下轄11個(gè)地級(jí)市，119個(gè)縣級(jí)行政單位（23個(gè)市轄區(qū)、11個(gè)縣級(jí)市、85個(gè)縣），總?cè)丝?610.8萬(wàn)（2012年）。轄區(qū)地理坐標(biāo)為北緯34°34′~40°44′，東經(jīng)110°14′~114°33′。

山西旅游景點(diǎn)PPT是由紅軟PPT免費(fèi)下載網(wǎng)推薦的一款城市旅游課件類型的PowerPoint.

化學(xué)化工學(xué)院：郭學(xué)良NVn紅軟基地
11級(jí)化學(xué)班NVn紅軟基地
人言道 ：天下形勢(shì)看山西NVn紅軟基地
山西老白汾NVn紅軟基地
老白汾酒借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。NVn紅軟基地
　　1875年汾陽(yáng)王姓鄉(xiāng)紳，在杏花村創(chuàng)立了“寶泉益”酒作坊，以產(chǎn)“老白汾”酒而聞名于世。1915年其兼并“德厚成”和“崇盛永”而易名為“義泉泳”。是年，“老白汾”在美國(guó)舊金山舉辦的巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱巴拿巴賽會(huì)）榮獲甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)�，成為中�?guó)唯一在該屆博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)的白酒品牌�！恫⒅菪聢�(bào)》以“德釀之譽(yù)，安內(nèi)交馳，為國(guó)貨吐一口不平之氣”為題，向國(guó)人歡呼曰：“老白汾大放異彩于南北美洲，巴拿馬賽會(huì)一鳴驚人”。自此，汾酒譽(yù)馳中外，名震四海。1919年“晉裕汾酒公司”誕生，老白汾酒曾兩度在國(guó)際摘桂，六次在國(guó)內(nèi)奪魁。百余年間，盛銷不衰，是汾酒集團(tuán)的支柱品牌。國(guó)藏汾酒，青花瓷汾酒，竹葉青等名酒均以老白汾酒作為底酒勾兌而成。NVn紅軟基地
晉東南風(fēng)景總匯NVn紅軟基地
長(zhǎng)治上黨門，老丁山國(guó)家公園，法興寺，NVn紅軟基地
羊頭山石窟，高平長(zhǎng)平古戰(zhàn)場(chǎng)，龍門寺，NVn紅軟基地
黎城黃崖洞，陽(yáng)城的皇城相府，蟒河區(qū)，NVn紅軟基地
沁縣南涅水石刻博物館，天臺(tái)庵，NVn紅軟基地
潞城原起寺，晉城青蓮寺，玉皇廟，NVn紅軟基地
冶底岱廟，開化寺，陵川王莽嶺，NVn紅軟基地
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山西面食NVn紅軟基地
王莽嶺雪景NVn紅軟基地
王莽嶺雪景NVn紅軟基地
王莽嶺雪景NVn紅軟基地
王莽嶺NVn紅軟基地
王莽嶺云海NVn紅軟基地
王莽嶺日出NVn紅軟基地
王莽嶺簡(jiǎn)介NVn紅軟基地
距晉城市陵川縣東40公里的崇山峻嶺中，有一座巍峨挺拔的大山名叫王莽嶺，相傳西漢王莽追趕劉秀到此安營(yíng)扎寨，故名，又因其險(xiǎn)峰幻疊，云海浩翰，瞬息萬(wàn)變被之為“云山幻影”。 　　王莽嶺是陵川與河南輝縣的界山。山之東崖，俗稱天柱關(guān)，由高低錯(cuò)落的56個(gè)山峰組成。大者，峰頂可跑馬，小者狀如筆尖聳立，有“鴕鳥峰”、“一柱擎天峰”、“姊妹峰”、“天官賜福峰”、“龍泉寶劍峰”、“蓮花峰”、“仙女峰”等等，巍峨崢嶸。山南部千仞峭壁，如一石削成，“千峰爭(zhēng)攢聚，萬(wàn)壑絕凌歷”。北部巍巖相迭，青蓮秀出，群峰連綿。仰瞰之間，怪石嶙峋，濃綠淺翠，流泉飛瀑。晴日，千奇百怪的峰巖，青中帶紫，近看山形勾勒分明，遠(yuǎn)眺如畫中寫意，朦朧如幻。 NVn紅軟基地
王莽嶺壯觀之處，莫過于日出。每逢晴日，峰巒沉浸在魚鱗般茫茫云海中，從灰蒙蒙至五色染云至金鱗閃耀，一輪紅日冉冉升起，一時(shí)間霞光萬(wàn)道，群山盡染，其磅礴輝煌之勢(shì)，一如泰頂。 　　王莽嶺的山腳下，坐落著美麗的錫崖溝，因傳說仙人道士曾在這里冶錫煉丹而得名。在錫崖溝的周圍，有四大山系，東有馬東嶺，西有樺山，南有青峰圍，北有王莽嶺，“四山夾隙之地名曰錫崖溝。因地形險(xiǎn)要，無(wú)行路之便，溝人多自給自足，自生自滅，偶有壯俠之士舍命出入。” NVn紅軟基地
山西面食NVn紅軟基地
  山     西               面     食NVn紅軟基地
長(zhǎng)壽面NVn紅軟基地
一根面NVn紅軟基地
　　原料：NVn紅軟基地
面粉、水、蛋清適量、鹽。（面水比例約：10:4.5）NVn紅軟基地
制作方法：NVn紅軟基地
1．把上訴原料中所有的材料加工成面團(tuán)，餳30分鐘左右備用。NVn紅軟基地
2．采用抻面技法將面團(tuán)加工成具有一定延伸性的面團(tuán)，然后用手搓成直徑約8毫米的長(zhǎng)條。搓好后，碼擺在盤中，涮上適量的油餳1－2小時(shí)即可進(jìn)行加工。NVn紅軟基地
3．一手抓面條，一手輕輕將其拉長(zhǎng)，并用手來(lái)回滾動(dòng)面條，使其更圓潤(rùn)，光滑。NVn紅軟基地
4．將拉好的面條直接下入沸水鍋中煮熟即可食用。NVn紅軟基地
特點(diǎn)：色澤潔白，口感筋斗，因面條的數(shù)量?jī)H為一根，故叫做一根面。NVn紅軟基地
刀撥面NVn紅軟基地
刀撥面NVn紅軟基地
　　原料：NVn紅軟基地
面粉、水。（面水比例約：10：4.5）NVn紅軟基地
制作方法：NVn紅軟基地
1．將面粉、水調(diào)制成水調(diào)面團(tuán)，餳30分鐘左右備用。NVn紅軟基地
2．取一塊面團(tuán)，用手揉均勻，然后平放于案板上，光面向下，用搟杖向四周用力搟開（搟制方法同手搟團(tuán)的操作）成3－4毫米左右的片狀。NVn紅軟基地
3．將加工好的面片三到四層放為一摞，用雙手持特制的雙把刀，從面片的外側(cè)，背朝里，韌朝外，呈45度角用力撥出，使之成為寬窄一致的棱形狀面條。NVn紅軟基地
4．將加工好的面條，下入沸水鍋中煮3分鐘左右即好。NVn紅軟基地
成品要求：NVn紅軟基地
粗細(xì)均勻，長(zhǎng)短一致，口感筋韌。NVn紅軟基地
刀削面NVn紅軟基地
刀削面NVn紅軟基地
　　原料：NVn紅軟基地
面粉、水。（面水比例約：10：4.5）NVn紅軟基地
制作方法：NVn紅軟基地
1．將面粉、水調(diào)制成水調(diào)面團(tuán)，餳30分鐘左右備用。NVn紅軟基地
2．取適量的面團(tuán)，用手揉成長(zhǎng)約8－9寸的圓柱形面團(tuán)。NVn紅軟基地
3、一手持當(dāng)削面刀，一手托面團(tuán)，用刀沿面團(tuán)的外側(cè)向里一刀挨一刀將其削入沸水鍋中，煮3分鐘左右即可出鍋食用。NVn紅軟基地
特點(diǎn)：NVn紅軟基地
柳葉形，三棱狀，七寸長(zhǎng)，無(wú)毛邊，口感筋韌利口。NVn紅軟基地
拉面NVn紅軟基地
拉面NVn紅軟基地
　　原料：NVn紅軟基地
面粉、水、堿面、鹽。（面水比例約：10:5.5）NVn紅軟基地
制作方法：NVn紅軟基地
1．將面粉、水、堿面、鹽調(diào)制成水調(diào)面團(tuán)，餳30分鐘左右備用。NVn紅軟基地
2．將餳好的面團(tuán)分別用兩只手抓住兩端，然后進(jìn)行一系列的晃動(dòng)動(dòng)作，操作至其具有一定的延伸性時(shí)，放在撒有撲面的案板上進(jìn)行下一步的操作。NVn紅軟基地
3．將晃好的面團(tuán)表面均勻地裹上一層撲面，用兩手分別抓住面團(tuán)的兩端，然后均勻地向，兩邊抻拉，如此錘崔永?－8扣左右即完成拉面操作。NVn紅軟基地
4．將加工好的面條迅速放入沸水鍋中煮熟即可食用。（在煮制時(shí)，待面條浮上水面7－8秒左右時(shí)要用筷子撐散，以防面條互相粘連）NVn紅軟基地
特點(diǎn)：NVn紅軟基地
香柱條形，粗細(xì)均勻，口感筋滑利口。NVn紅軟基地
貓耳朵NVn紅軟基地
貓耳朵NVn紅軟基地
　　原料：NVn紅軟基地
面粉、水。（面水比例約：2:1）NVn紅軟基地
制作方法：NVn紅軟基地
1．將面粉、水調(diào)制成水調(diào)面團(tuán)，餳30分鐘左右備用。NVn紅軟基地
2．將和好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀，用刀切成小丁。NVn紅軟基地
3．將切好的小丁用大拇指搓成具有小窩狀的面圪塔。NVn紅軟基地
4．入沸水鍋中煮熟即可食用。NVn紅軟基地
成品要求：大小均勻，厚薄一致，口感筋、韌、滑。NVn紅軟基地
手搟面NVn紅軟基地
手搟面NVn紅軟基地
　　原料：NVn紅軟基地
面粉、水。（面水比例約：10：4.5）NVn紅軟基地
制作方法：NVn紅軟基地
１．將面粉、水調(diào)制成水調(diào)面團(tuán)，餳30分鐘左右備用。NVn紅軟基地
2．取一塊面團(tuán)，用手揉均勻，然后平放于案板上，光面向下，用搟杖向四周用力搟開成片狀。NVn紅軟基地
3．待面塊搟制到一定的程度時(shí)，將搟杖卷入其中，用面緊緊包裹在內(nèi)，并用手反復(fù)向外推卷。如此幾次后，將其展開，撒上適量的撲面，從另一個(gè)方向把搟杖卷入其中，進(jìn)行推卷操作，然后在展開，撒撲面。以此類推，直至將面團(tuán)搟成薄片為止。NVn紅軟基地
4．將搟好的面片用刀切成細(xì)條狀的面條，下入沸水鍋中煮3分鐘左右即好。NVn紅軟基地
特點(diǎn)：NVn紅軟基地
粗細(xì)均勻，長(zhǎng)短一致，口感筋韌。NVn紅軟基地
小揪片NVn紅軟基地
小揪片NVn紅軟基地
　　原料：NVn紅軟基地
面粉、水。（面水比例約：10：4.5）NVn紅軟基地
制作方法：NVn紅軟基地
1．將面粉、水調(diào)制成水調(diào)面團(tuán)，餳30分鐘左右備用。NVn紅軟基地
2．取一塊面團(tuán)，用手揉均勻，然后平放于案板上，光面向下，用搟杖向四周用力搟開（搟制方法同手搟團(tuán)的操作）成3－4毫米左右的片狀。NVn紅軟基地
3．將面片分割成寬約5厘米的長(zhǎng)條形片狀，然后一手托面片，另一手用食指與拇指相配合，從下住上將其揪成拇指大水的片狀面。NVn紅軟基地
4．揪好后下入沸水鍋中煮3分鐘左右即熟。NVn紅軟基地
成品要求：大小均勻，厚薄一致，口感筋韌。NVn紅軟基地
高平十大碗NVn紅軟基地
十大碗”是老家山西高平待人的一碗碗獨(dú)特的菜，共10道菜：水白肉、鉻桃肉、碗子肉、川湯肉、腸子湯、豆腐湯、雞蛋湯、天河丹、軟米飯、扁豆湯。一碗一個(gè)味道，猶如南北大菜系列，但餐具不用盤而用碗，碗中之菜也可稱“湯”，素有“碗湯菜”之說，其做工用料質(zhì)量味道色彩在我看來(lái)不比“大菜”差。NVn紅軟基地
高平十大碗NVn紅軟基地
高平十大碗NVn紅軟基地
十大碗”做工十分精細(xì)講究。選一頭上好的肥豬，殺洗過后，廚師把鮮嫩的豬肉分成三六九等，開始耍刀工精雕細(xì)作。瘦肉切成一條條，用于做“鉻桃肉”；肥肉用刀削成一片片，做“水白肉”；豬肚豬腸等也全都派上了用場(chǎng)。NVn紅軟基地
廚師把切好的肉用油鹽醬醋生蔥姜淀粉等作料拌好，下油鍋炸成焦黃，再用大籠鍋蒸，蒸熟之后放到?jīng)鎏幋娣懦恋硪幌隆５诙�天上席味道更美�?ldquo;十大碗”有葷有素，素菜的原料大都是當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)。NVn紅軟基地
高平十大碗NVn紅軟基地
最有代表性最好吃的當(dāng)數(shù)“天河丹”之菜，做這道菜工序十分多，選料十分精細(xì)費(fèi)工  。即使在冬季制作，也必須有在地窖保存好的新鮮紅薯，先用鍋把紅薯煮爛，然后扒去皮，把甜甜的內(nèi)瓤和“軟米面”（家鄉(xiāng)叫法，形狀和小米一樣，煮成飯后特別粘，碾成面可以與其它食物拌和，做出各種各樣的年糕甜食）、玉米面、淀粉等糅合好，放少量的糖，用手揉搓成雞蛋狀或小圓形的蛋蛋，然后放到油鍋炸。恰到好處時(shí)炸出的“天河丹”焦黃鮮嫩。如有條件，可選高平盛產(chǎn)的大黃梨，切成一塊塊，涂上一層淀粉，炸好后和“天河丹”一道上席，可謂“錦上添花”。上桌前，用大籠鍋將一碗碗“天河丹”蒸透，廚師把用冰糖、紅糖、蜂蜜等制作成的“糖稀”熱騰騰地往上一澆，再灑一些五色糖絲，其色嬌艷，其味絕佳。 　　招待客人時(shí)，廚師把調(diào)制好的熟肉往鍋里一放，加新鮮雞湯，盛到碗里，再放些綠葉之類的食物，特別新鮮。上桌后，加一點(diǎn)山西老陳醋，那湯喝一口香味無(wú)比，肉肥而不膩，入口即化，回味無(wú)窮。喜歡喝酒的人再喝上二兩汾酒，就更有滋味了。NVn紅軟基地
高平十大碗NVn紅軟基地
桃肉，高平“十大碗”之一 　　主料：豬肉(瘦七肥三） 　　輔料：雞蛋、水泡小粉、面粉適量。 　　調(diào)料：豬油 鹽 ，甜面醬，花椒面、大料面、蔥姜。 　　1.把肉洗凈片成1厘米見方的塊，雞蛋磕入碗內(nèi)攪開。 　　2.把雞蛋打碎，攪均勻。加入少許精鹽、甜面醬，花椒面、大料面、濕小粉和少許面粉將肉拌勻掛漿。 　　3.鍋內(nèi)放油，燒至六成熱，下入鍋內(nèi)炸至呈金黃色，撈出裝盤。 　　4.把炸好的肉加：花椒大料水、蔥姜末、鹽、水放蒸籠上蒸、蒸熟備用。 　　5.炒鍋加入雞湯、木耳、銀耳、煎雞蛋皮，再放上蒸好的核桃肉，水小粉勾芡，最后加人味精、醋、醬油、香油，青菜和蔥花調(diào)味即可。 　　核桃肉的特色： 　　濃香鮮美、形似核桃；質(zhì)地滑嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富。 　　核桃肉的知識(shí)：核桃肉其實(shí)不是核桃做的，是豬瘦肉做得，只是形狀恰似核桃而得名NVn紅軟基地
皇城相府NVn紅軟基地
皇城相府是國(guó)家AAAAA級(jí)景區(qū)，皇城相府自2007年起開始創(chuàng)建國(guó)家5A景區(qū)，歷經(jīng)3年，投資2.8億元，從旅游交通游覽、旅游安全、衛(wèi)生、郵電服務(wù)、旅游購(gòu)物、綜合管理、資源與環(huán)境保護(hù)等8個(gè)方面進(jìn)行全面建設(shè)和升級(jí)，順利通過國(guó)家級(jí)評(píng)審驗(yàn)收，繼云岡石窟、五臺(tái)山之后，成為我省第3家AAAAA級(jí)景區(qū)。2011年1月14日，國(guó)家旅游局在京為舉行AAAAA級(jí)景區(qū)授牌儀式，2011年2月22日皇城相府生態(tài)文化旅游區(qū)5A級(jí)景區(qū)正式掛牌。 　　皇城，枕山臨水，依山而筑，城墻雄偉，雉堞林立，官宅民居，鱗次櫛比，樸實(shí)典型，錯(cuò)落有致，是一組別具特色的古代建筑群。 　　明清兩代，皇城科甲鼎盛，人才輩出，述作繁盛，冠蓋如林。祖居這里的陳氏皇城相府NVn紅軟基地
皇城相府NVn紅軟基地
皇城相府（國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)）Royal Prime Minister's palace (state AAAA Level secenery spot) ，皇城相府（又稱午亭山村）總面積3.6萬(wàn)平方米，是清文淵閣大學(xué)士兼吏部尚書加《康熙字典》總閱官、康熙皇帝３５年經(jīng)筵講師陳廷敬的故居。其建筑依山就勢(shì)，隨形生變，官宅民居，鱗次櫛比，是一組別具特色的明清城堡式官宅建筑群。“綠樹村邊合、青山郭外斜”，皇城相府不僅是一幅古代“自然山水畫”、更是一座具有強(qiáng)烈人文精神的東方古城堡。央視大型歷史連續(xù)劇《康熙王朝》、《契丹英后》重要外景地。NVn紅軟基地
皇城相府的輝煌NVn紅軟基地
《關(guān)中女人》　 　NVn紅軟基地
《我認(rèn)識(shí)的鬼子兵》 　NVn紅軟基地
《康熙帝國(guó)》 　　NVn紅軟基地
《康熙王朝》 　　NVn紅軟基地
《契丹英后》 　　NVn紅軟基地
《別拿豆包不當(dāng)干糧》NVn紅軟基地
皇城相府最佳旅游時(shí)間NVn紅軟基地
山西省屬溫帶―暖溫帶、半濕潤(rùn)―半干旱大陸性季風(fēng)氣候。由于地勢(shì)較高，東、南面又有山嶺環(huán)繞，與華北平原同緯度各地相比，氣溫偏低，降水偏少，冬季較長(zhǎng)，夏無(wú)酷暑。 　NVn紅軟基地
雁門關(guān)以北氣候的大陸性更為顯著。全省年平均氣溫3－14攝氏度 　　NVn紅軟基地
山西的最佳旅游季節(jié)在5－10月。NVn紅軟基地
謝謝觀賞NVn紅軟基地
哥哥你走西口，NVn紅軟基地
小妹妹我實(shí)難留。NVn紅軟基地
手拉著哥哥的手，NVn紅軟基地
送哥送到大門口。NVn紅軟基地
緊緊拉著哥哥的手，NVn紅軟基地
汪汪淚水撲瀝瀝流。NVn紅軟基地
長(zhǎng)期以來(lái)，這首歌在我們心目中打上一個(gè)深深的烙印：那就是山西是貧困之地，山西人民是貧窮的人民。因?yàn)樨毨б驗(yàn)樨毟F所以才要“走西口”，因?yàn)樨毨б驗(yàn)樨毟F，所以才要NVn紅軟基地
哥哥你走西口，NVn紅軟基地
小妹妹我實(shí)難留。NVn紅軟基地
手拉著哥哥的手，NVn紅軟基地
送哥送到大門口。NVn紅軟基地
緊緊拉著哥哥的手，NVn紅軟基地
汪汪淚水撲瀝瀝流。……NVn紅軟基地
后天是母親節(jié)大家知道么NVn紅軟基地
祝天下的母親圣體健康NVn紅軟基地
11級(jí)化學(xué)師范班NVn紅軟基地
郭學(xué)良NVn紅軟基地

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