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- 上傳時間：
- 2016-05-03
- 素材編號：
- 53110
- 素材類別：
- 城市旅游課件
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這是一個關于山西民俗文化素材PPT，主要介紹了山西名片、山西飲食、山西礦產、山西旅游等內容。山西，因居太行山之西而得名，簡稱“晉”，又稱“三晉”，省會太原市�！皷|依太行山，西、南依呂梁山、黃河，北依古長城，與河北、河南、陜西、內蒙古等省區(qū)為界”柳宗元稱之為“表里山河”。[1] 山西是中華民族發(fā)祥地之一，山西有文字記載的歷史達三千年，被譽為“華夏文明搖籃”，素有“中國古代文化博物館”之稱�？偯娣e15.67萬平方公里，東有太行山，西有呂梁山，山區(qū)面積約占全省總面積的80%以上， 山西行政區(qū)輪廓略呈東北斜向西南的平行四邊形，下轄11個地級市，119個縣級行政單位（23個市轄區(qū)、11個縣級市、85個縣），總人口3610.8萬（2012年）。轄區(qū)地理坐標為北緯34°34′~40°44′，東經110°14′~114°33′。
山西民俗文化素材PPT是由紅軟PPT免費下載網推薦的一款城市旅游課件類型的PowerPoint.
【晉】是哪個省份的簡稱呢？
山 西
山西名片：
中文名稱：山西省
外文名稱：Shanxi Province
別名：三晉行政區(qū)類別：省
所屬地區(qū)：中國華北
下轄地區(qū)：長治、臨汾、運城等
政府駐地：太原市
地理位置：太行山以西，黃河以東
面積：156579平方公里
人口：35712111人（2010年）
方言：晉語、中原官話
氣候條件：大陸性季風氣候
著名景點：大同云岡石窟、平遙古城、忻州五臺山、喬家大院、王家大院等
主要民族：漢族
重要城市：太原、大同、臨汾等
山西飲食：
晉祠大米 沁州黃小米 汾州核桃
運城池鹽 大蒜 稷山板棗 太谷壺瓶棗 運城相棗 靈丘莜麥面 黃河鯉魚 山西香醋 山西熏醋 大同火鍋 聞喜煮餅 六味齋醬肉 上黨臘味驢肉 平遙牛肉 恒山白酒 北芪黃酒 竹葉青酒 玉堂春酒 菖蒲酒 山西汾酒
山西香醋：
要提到山西，最不能忘記的是醋，山西釀醋有悠久的歷史，主要分熏醋和陳醋，分別以太原益源慶和清徐老陳醋最為有名，山西的醋有獨特的沁香和悠長的后味，絕對稱得上中國最好的醋。
用山西香醋陪著香噴噴的餃子，那是一種享受啊。
平遙牛肉：
產于山西平遙。平遙縣南政、寧固等村和介休縣的郝家堡，以郝家堡質量好，產量最高，由于郝家堡鄰近平遙，所產牛肉歷史上大部分由南政、寧固等地集散，故統(tǒng)稱“平遙牛肉”。據傳，明代中期，平遙牛肉就聞名于世了，距今憶有三百多年產銷歷史。到了清代、民國時期，許多達官顯貴把它作為宴客的必備佳肴。本世紀30年代，平遙牛肉運銷北京、天津、西安等外省市，當時每逢秋冬之季，各地行商紛去集平遙，販運牛肉，平遙牛肉遂悲聲北國。平遙牛肉外觀紅潤，肉質鮮嫩，肥而不膩，瘦而不柴。
靈丘筱麥面：
山西靈丘氣候寒冷，無霜期短，適合種植莜麥。莜麥經過淘洗、曬晾、炒熟、磨制成面，名曰“莜面”。 莜面的吃法花樣非常多，有推窩窩（即拷栳栳）、搓個卷、推刨渣、搓魚兒、壓饸烙……等。莜面性寒，必須經過“三熟”，方可進食。即先把莜麥炒熟，磨成面；再把莜面用開水潑熟，和好以后，做成各種花樣蒸熟（約15分鐘左右）。吃的時候可分冷熱兩種菜：冷菜是燒茄子、拌黃瓜絲、水蘿卜絲，再配以鹽湯辣子熗油，菜與莜面拌起來，清香可口；熱菜是羊肉臊子，配點蘑菇，開籠后將莜面蘸上羊肉蘑菇鮮湯，更是香味撲鼻，美不可言。
山西礦產簡介：
煤礦是人類在開掘富含有煤炭的地質層時所挖
掘的合理空間，通常包括巷道、井峒和采掘面
等等。煤是最主要的固體燃料，是可燃性有機
巖的一種。它是由一定地質年代生長的繁茂植
物，在適宜的地質環(huán)境中，逐漸堆積成厚層，
并埋沒在水底或泥沙中，經過漫長地質年代的天然煤化
作用而形成的。在世界上各地質時期中，以石炭紀、二疊紀、侏羅紀和第三紀的地層中產煤最多，是重要的成煤時代。煤的含碳量一般為46～97%，呈褐色至黑色，具有暗淡至金屬光澤。根據煤化程度的不同，煤可分為泥炭、褐煤、煙煤和無煙煤四類
露天開采：
當礦層接近地表時，使用露天開采的方式較為經濟。礦層上方的土稱為表土。在尚未開發(fā)的表土帶中埋設炸藥，接著使用挖泥機、挖土機、卡車等設備移除表土。這些表土則被填入之前已開采的礦坑中。表土移除后，礦層將會暴露出來；這時將礦塊鉆碎或炸碎，使用卡車將礦砂運往選煤廠做進一步處理。當礦石開采完畢，在隔壁重復同樣的步驟。露天開采的方式可比地下開采的方式獲得較大比率的煤礦，因為較多的礦層被利用。露天開采煤礦可以覆蓋數平方公里的面積。世界約40%的煤礦生產使用露天開采方式。
地下開采：
大部分礦層均遠離地表，因此無法使用露天開采的方式。地下開
采目前占世界煤礦生產的60%。在礦坑，通常使用房柱法在礦層
中推進，梁柱用來支持礦坑。共有四種主要的地下開采法：
長壁開采–長約300米以上的采掘面。一臺精密的采礦機在
礦層隧道中前后移動。松動的礦石掉入輸送帶中，并移到工作區(qū)域。
連續(xù)開采–利用一臺有碳化鎢鉆頭的機器從礦層中刮下煤礦。
在"房柱法"系統(tǒng)中操作–在一系列約10米的房間區(qū)域中工作。
爆破開采–傳統(tǒng)的開采方式。使用炸藥打碎礦層，將礦石收
集放在礦車或運輸帶中。
短壁開采–使用連續(xù)開采的機器。類似長壁開采有著可移動
的坑頂支撐。
山西旅游：
五臺山 獨樂寺 云岡石窟 平遙古城墻 晉祠 常家大院 壺口瀑布 懸空寺
五臺山：
五臺山位于中國山西省東北部，距省會太原市230公里。與四川峨嵋山、安徽九華山、浙江普陀山共稱“中國佛教四大名山”。是中國佛教及旅游勝地，列中國十大避暑名山之首。2009年被聯合國教科文組織以文化景觀列入世界遺產。名錄五臺山最低處海拔僅624米，最高處海拔達3061.1米，為華北最高峰，有“華北屋脊”之稱。臺頂雄曠，層巒疊嶂，峰嶺交錯，挺拔壯麗，大自然為其造就了許多獨特的景觀。五臺山氣候寒冷，又被稱作“清涼山”。全年平均氣溫為零下4度，7至8月最熱，分別為9.5度和8.5度，1月份最冷，平均氣溫零下18.8度。臺懷地區(qū)比臺頂早一個月入春，遲一個月入秋，溫度相差6度左右，全年平均氣溫2－3度，最低氣溫零下30度，最高氣溫為30度。臺懷地區(qū)夏季空中云層較低，濕度大，常有雨水。
常家大院：
常家大院位于榆次西南東陽鎮(zhèn)車輞村，距榆次17.5公里。車輞由四個小自然村組成，四寨中心建一大寺，與四寨相距各半華里，形成一個車輻狀，故名"車輞"。 有特產灌腸，打鹵豆腐腦，砂子餅，什貼毛谷小米等。從清康熙年間到光緒末年，經過二百余年的修筑，常氏在車輞整整建起了南北、東西兩條大街。街兩側深宅大院，鱗次櫛比，樓臺亭閣，相映成輝，雕梁畫棟，蔚為壯觀。共占地一百余畝，樓房40余幢，房屋1500余間，使原先四個自然村連成了一片。有諺曰："喬家一個院，常家二條街。"常氏宅院的建設規(guī)模當時稱為三晉民居建筑之首。
懸空寺：
懸空寺，又名玄空寺，位于山西渾源縣，距大同市65公里，全國重點文物保護單位。懸空寺始建于1500多年前的北魏王朝后期，北魏太和十五年(公元491年)，歷代都對懸空寺做過修繕，北魏王朝將道家的道壇從平城，今大同南移到此，古代工匠根據道家“不聞雞鳴犬吠之聲”的要求建設了懸空寺。
懸空寺距地面高約60米，懸空寺發(fā)展了我國的建筑傳統(tǒng)和建筑風格，其建筑特色可以概括為“奇、懸、巧”三個字。
奇——遠望懸空寺，像一付玲瓏剔透的浮雕，鑲嵌在萬仞峭壁間，近看懸空寺，大有凌空欲飛之勢。
懸——全寺共有殿閣40間，表面看上去支撐它們的是十幾根碗口粗的木柱，其實有的木柱根本不受力。據說在懸空寺建成時，沒有這些木樁，人們看見懸空寺似乎沒有任何支撐，害怕走上去寺會掉下來，為了讓人們放心，所以在寺底下安置了些木柱，所以有人用"懸空寺，半天高，三根馬尾空中吊"來形容懸空寺。
巧——體現在建寺時因地制宜，充分利用峭壁的自然狀態(tài)布置和建造寺廟各部分建筑，將一般寺廟平面建筑的布局、形制等建造在立體的空間中，山門、鐘鼓樓、大殿、配殿等都有，設計非常精巧。
本組成員：�？尚�
孫雯
王麗娜
郭思涵
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