-
- 素材大。
- 808.00 KB
- 素材授權:
- 免費下載
- 素材格式:
- .ppt
- 素材上傳:
- ppt
- 上傳時間:
- 2017-06-27
- 素材編號:
- 1446
- 素材類別:
- 節(jié)日PPT模板
-
素材預覽
這是一個關于知名月餅品牌PPT,主要是介紹了震遠同,華美,安琪,榮華,美心Maxim’s ,好利來,元祖CANSO,哈格達斯,稻草村,利口福等十大月餅牌子的介紹,月餅是久負盛名的漢族傳統(tǒng)小吃,深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)節(jié)日特色美食,月餅的形狀圓又圓,又是合家分吃,所以它象征著團圓和睦,是在中秋節(jié)這一天的必食之品。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習俗于唐朝開始。北宋之時,在宮廷內流行,但也流傳到民間,當時俗稱“小餅”和“月團”。發(fā)展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。時至今日,品種更加繁多,風味因地各異。其中廣式、京式、滇式、蘇式、潮式等月餅廣為中國南北各地的人們所喜食,歡迎點擊下載知名月餅品牌PPT哦。
知名月餅品牌PPT是由紅軟PPT免費下載網(wǎng)推薦的一款節(jié)日PPT模板類型的PowerPoint.
中國十大月餅品牌
1、震遠同 (始建于1840年,中華老字號,非物質文化遺產生產性保護基地,浙江省著名商標,湖州震遠同食品有限公司)
中華老字號——湖州震遠同,創(chuàng)建于清朝年間(1840年),湖州菱湖鎮(zhèn)人沈震遠在當?shù)亻_了一家茶食店,后由其徒弟方幼時繼承店業(yè),并把地址遷到了湖州鬧市區(qū)駱駝橋下。為謝恩師,他把店名改為“震遠同”,意為繼承師業(yè),奮發(fā)圖強。“同”者,師徒一脈相承也。在湖州大地上已經一百多年的風風雨雨。經過幾代人的不懈努力,為了弘揚傳統(tǒng)文化,展示百年老字號的風采,在湖州市經濟開發(fā)區(qū)征地50畝,進行技術改造,于二00五年七月已順利完成了新廠房的整體搬遷工作,為震遠同重塑輝煌打下了扎實的基礎。
新公司成立以來,在傳承了優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與獨特產品的基礎上震遠同的經營者以“傳承、創(chuàng)新、務實、拼搏 ”,以與時俱進的精神,堅持“以人為本”的經營理念,積極引進新機制,引進人才,引進設備、技術上做文章,不斷挖掘傳統(tǒng)特色產品的內涵,以求更適合現(xiàn)代人的消費口味和需求。在傳統(tǒng)茶食三珍的基礎上,開發(fā)了南棗合桃糕、桂園合桃糕、蓮蓉合桃糕、百合合桃糕、阿膠合桃糕、綠豆糕系列和月餅系列等茶食新品,讓消費者吃出口味,吃出營養(yǎng)。在新廠房投入的同時,注重技術改造,累計新進設備100臺套,為產品質量的提升提供了硬件保證。
震遠同以“食品工業(yè)是道德工業(yè)”的現(xiàn)代新理念為基石,大力拓展食品生產空間,注重產品質量,以食品生產許可證考核發(fā)放為契機,狠抓內部基本功,為社會消費者提供優(yōu)質的綠色健康食品,企業(yè)已通過ISO9001質量管理體系認證、HACCP食品安全管理體系認證,四大類產品糕點、糖果、方便食品、醬鹵肉制品通過QS生產許可認證。不斷深化產品品質、為消費者提供健康、美味的食品。
目前,企業(yè)已成為湖州地區(qū)食品生產的骨干企業(yè),生產主要產品有玫瑰酥糖、合桃糕、牛皮糖、椒鹽桃片、綠豆糕、月餅、粽子系列和芝麻鍋巴等各類休閑食品。企業(yè)在華東地區(qū)享有較高的知名度和良好的商業(yè)信譽,并榮獲中華老字號.省農博會金獎、2010年被商務部認定為中華老字號、浙江省知名商號、浙江省老字號、浙江省非物質文化遺產名錄、湖州市名牌產品、省消費者推薦產品等多項榮譽。同時,企業(yè)不斷拓展市場,銷售連年同比增長在50%左右。“震遠同”正迸發(fā)出越來越強大的生命力。
2、華美 (中國馳名商標,中國綠色食品,中國名牌產品,廣東省名牌產品,廣東省著名商標,東莞市華美食品有限公司)
公元1991年,東莞市華美食品公司創(chuàng)立于改革開放前沿之珠江三角洲。時逢盛世,可謂盡得天時地利。創(chuàng)始至今,時近廿年。
廿年之間,華美人以市場為導向,以創(chuàng)新為動力。不斷提升管理水平及產品質量。如今之華美于廣東東莞、湖北仙桃兩地坐擁面積共十五萬平方米之兩大生產基地,有現(xiàn)代化食品生產線十余條,員工千余。餅干日產能逾80噸,月餅日產能逾180萬個。2009年隆重推出烘焙連鎖品牌――歐麥咖工房。2010年戰(zhàn)略投資華中,于湖北仙桃建華美工業(yè)園成立“湖北華美食品有限公司”。華美旗下之子品牌如“牛奶搭檔”、 “奇奧車”、“華夫軟餅”、“金麗沙”及其所代表之系列產品均因其被賦予健康新概念而使社會各屆贊譽有加。產品常年銷往全國各地及亞、歐、美、非等洲約三十余個國家。
因華美銷售之旺,名望之高,環(huán)境之美,競成商務旅游之一景,時有旅游團前來一游。
“團圓有華美,祝福有華健”。2009年,著名歌星周華健成為華美食品形象代言人。華美華健,珠聯(lián)璧合。吏善工勤,晨夜展力。如今之華美已成全國大型專業(yè)食品制造企業(yè)之一。
既務于勤,亦備其德。華美深知:消費者之認可,方有華美今日之成就。反哺之情,跪乳之恩。故華美汶川地震捐款、玉樹地震捐款、西南干旱捐款、連續(xù)四年禮贈月餅于中國駐外維和部隊、積極協(xié)辦“東莞萬人手印”以支持上海世博會等等義舉不斷。
繼往開來,任重道遠。華美人將一如既往,以成為焙烤行業(yè)的卓越企業(yè)為目標,視向廣大消費者奉獻衛(wèi)生健康的美食為已任,銳意進取,不斷創(chuàng)新。
3、安琪 (國家級非物質文化遺產,廣東省名牌產品,廣東省冰皮月餅標準起草企業(yè)之一,深圳安琪食品有限公司)
深圳安琪食品有限公司公司成立于1994年,一直致力于烘焙食品的研發(fā)、生產和銷售,目前擁有的主打品牌有“安琪”、“琪旺”、“洋一”等,產品包括月餅、曲奇、餅干、炒貨、糖果、等傳統(tǒng)文化食品。公司坐落于深圳市寶安區(qū),在生產設備方面集高科技、智能化、人本主義于一體,引進國內最具先進水平的全自動生產線,全套生產過程實現(xiàn)數(shù)字化,智能化管理;生產車嚴格按照HACCP、GMP、和QS要求進行合計和施工,整個車間全部實行空氣凈化處理,在國內同行業(yè)處于領先水平。公司歷年來獲得多項殊榮。自1997年起,連續(xù)獲得“中國食品博覽會金獎”、“中國名優(yōu)產品”、“廣東省名牌”、等眾多獎項,其中“安琪月餅”已連續(xù)10年榮獲中國月餅節(jié)“名牌月餅”稱號,并且多年來穩(wěn)居深圳市場銷售份額榜首,成為該地區(qū)的領導品牌。2008年6月,公司所擁有的廣式月餅制作技藝正式被國務院列為第二批國家級非物質文化遺產項目。2011年被確認為第26界世界大學生運動會獨家供應商。
月餅:為了滿足不同消費者需求,我們成功推出了“安琪”、“琪旺”、“洋一”等知名月餅品牌,2012年推出有歷史韻味的“1908尊享”包裝經典、高貴典雅而又富有濃厚的文化色彩,融合了濃厚的中國傳統(tǒng)文化。月餅產品包括蓮蓉月餅、水果月餅、水晶月餅、冰皮月餅等系列。我們在月餅上的用料十分講究,以“精、細、純、正”而著稱。采用上等相連、蛋黃和純正的植物油,餅皮圖案花紋玲瓏、油潤光亮、色澤金黃、肉餡豐富,食之甘甜而不膩、口感香滑,可謂月餅中的上品。其中安琪月餅更是博取眾家所長,成為廣式月餅制作技藝的典型代表,于2008年被列為國家級非物質文化遺產保護項目。公司每年在電視、電臺、報紙、戶外等各大媒體投入大量廣告宣傳,給各地消費者展現(xiàn)了安琪食品的風采,也切實推動安琪產品在各個渠道的銷售。
4、榮華 (源于元朗榮華酒家,香港最具規(guī)模的飲食集團之一,國內著名月餅品牌,月餅十大品牌,東莞榮華餅家有限公司)
榮華,一個家傳戶曉的名字,五十多年來深受食家歡迎。榮華集團的成功,除有賴全體員工上下一心,行政管理勇于求變外;更有賴集團董事、股東敢于投資,再配合師傅的豐富經驗所致。
榮華向來重視產品質量,旗下拳頭產品包括月餅、臘腸、禮餅及老婆餅等,全部采用正宗材料,并經嚴格挑選制造,產品自然長期保持高質素,深得消費者喜愛。
推陳出新、擴張版圖
1950年,榮華酒樓正式成立。屹至六十年代,正式改組成為有限公司,自設廠房,首創(chuàng)白蓮蓉,拓展餅食及臘味業(yè)務。
七十年代,榮華于港九新界自設門市部,積極擴充業(yè)務。除本港市場外, 更開始行銷月餅至英國、美加、澳紐及東南亞等百多個主要國家及城市,開拓國際市場。
1998年,榮華更擴展業(yè)務至機場,成為首間于香港國際機場開設零售店的中式餅家。
時至今日,榮華餅家在港超越三十間分店,遍布港九新界各區(qū),更不斷于地鐵、東鐵、馬鐵、機場及各大商場開設分店,店鋪設計更新穎獨特,揉合傳統(tǒng)與現(xiàn)代的裝潢,予顧客耳目一新的感覺。至于產品方面,更超越 400 種,除拳頭產品老婆餅、月餅、臘味及禮餅外,更有售保健產品 ( 如龜苓膏、保健茶 ) 、即食產品( 如燕窩、佛跳墻 ) 及各式面食 ( 如蝦子面、菠菜面 ) 等等,各式其適、任君選擇。
老字號不老傳奇
何以賣月餅、臘腸起家的榮華,竟可由十多種產品發(fā)展至 400 多種,更沖破傳統(tǒng)餅食框框,形象極富現(xiàn)代感?董事副總經理劉培齡先生氣定神閑地表示:‘我們一向勇于求變,不斷創(chuàng)新,更注重品質,早于六十年代,我們已率先棄用豬油,改用純植物油、正湘蓮子及純凈物質,首創(chuàng)白蓮蓉月餅,帶領月餅新潮流。
產品優(yōu)質 上下一心
時至今日,榮華已由元朗老店發(fā)展至世界知名的食品集團,劉培齡先生一一道出個中緣由:‘我們與香港渡過了五十多個寒暑,深明高質素的產品才是顧客的信心泉源,故我們一向以提供優(yōu)質產品為己任,而我們對品質的執(zhí)著亦取得顧客多年來的支持;加上,全體員工上下一心,信念一致,故不論遇到任何困難,都能迎刃而解。
5、美心Maxim’s (創(chuàng)于1956年,香港最大飲食集團之一,月餅十大品牌,著名品牌,多元化的餐飲集團公司,美心食品(廣州)有限公司)
深受香港及國內同胞歡迎的香港美心月餅,一直以嚴選食材及香港制造馳名。除了數(shù)十年來皆專注于月餅制作外,其所選用的食材全部是頂級之選。每個外皮金黃的美心月餅,也是精選產自「中國湘蓮之鄉(xiāng)」湖南湘潭,有蓮中珍品之譽,為歷代皇家貢品,馳名中外的「寸三蓮」蓮子所煮成的蓮蓉,配以原只上品咸蛋黃焗制而成。方可令香港美心月餅達到皮薄松化,餡料幼滑,蓮味清甜,蛋黃油潤,甘香惹味的境界。 屢獲殊榮,優(yōu)質備受國際認可
美心月餅不但深受市民歡迎,而且更屢獲殊榮。香港美心月餅不但是本港首間榮獲香港工業(yè)總會頒發(fā)Q嘜優(yōu)質產品標志的月餅品牌,且更連續(xù)多年榮獲比利時Monde Selection頒發(fā)「世界精選優(yōu)質食品獎項」,足證質素備受國際認同。此外,香港美心月餅更獲得「HACCP食物安全重點控制」證書,以及多項ISO國際認可的管理體系認證,可見月餅制作認真,給予消費者充足信心,故能獲得香港、內地,甚至海外食家的喜愛。
香港美心集團創(chuàng)立于1956年,為香港最大最多元化之優(yōu)質餐飲集團,目前擁有720多間分店,每日服務超過60萬人次。集團經營范疇廣泛,包括中菜、亞洲菜、西菜、快餐、西餅、咖啡店、日式連鎖餐飲及機構食堂等。此外,香港美心月餅更連續(xù)14年成為香港月餅銷量冠軍。
美心節(jié)日產品提供中國傳統(tǒng)喜慶應節(jié)食品,包括賀年糕點、端陽粽子、中秋月餅及各款臘味產品,近年更不斷創(chuàng)新,炮制出一系列新穎食品。以香港美心月餅為例,除傳統(tǒng)雙黃黃蓮蓉及白蓮蓉月餅外,亦有低糖月餅、冰皮月餅、卡通月餅等。香港美心月餅是本港首個月餅品牌榮獲工業(yè)總會頒發(fā)「Q嘜優(yōu)質產品」榮譽,同時亦獲得HACCP(食物安全重點控制)證書以及「ISO9001:2008」質量管制證書、「ISO22000:2005」食品安全管理系統(tǒng)認證,更由1998年起連續(xù)13年成為全港月餅銷量冠軍(根據(jù)尼爾森香港月餅市場調查報告)。
6、好利來 (行業(yè)領軍企業(yè),十大月餅品牌,最具規(guī)模的大型現(xiàn)代化無菌食品工廠之一,北京好利來去也投資管理有限公司)
好利來創(chuàng)建于1992年9月,創(chuàng)始人為現(xiàn)任總裁羅紅。經過多年努力,現(xiàn)已發(fā)展成為生產經營蛋糕、面包、西點、中點、月餅、湯圓、粽子等產品為主,擁有分布于全國70多個大中型城市的近千家直營連鎖店,北京、天津、沈陽三座國內一流的大型現(xiàn)代化食品工業(yè)園,上萬名高素質員工的國內焙烤行業(yè)領軍企業(yè)。
好利來的核心業(yè)務由兩大部分組成:
1、餅店連鎖系統(tǒng):以連鎖店的形式,主營生日蛋糕、西點、中點、面包等產品。截止目前,已在全國八十多個大中城市開設了近千家連鎖店,建立了龐大的連鎖經營體系。
2、包裝食品制造系統(tǒng):主營產品為好利來牌月餅其他包裝食品。目前在北京和沈陽建有大型現(xiàn)代化食品工廠。這兩個食品工廠的生產廠房均按照國際制藥行業(yè)的GMP標準設計,采用全封閉空調凈化系統(tǒng),使空氣凈化指數(shù)達10萬級,同時擁有國內最先進的進口生產線,科學的生產流程與嚴格的品質控制系統(tǒng),是國內食品企業(yè)的標志性工廠。近期,沈陽又在興建3萬多平米的大型食品工業(yè)園,設計的年生產能力達50億元。
自企業(yè)創(chuàng)立以來,好利來以優(yōu)質的產品和服務,贏得優(yōu)異的市場成績:被評為全國優(yōu)秀餅店、通過ISO9001質量管理體系認證、獲得“食品安全示范單位”、“中國最具競爭力品牌之一”等諸多榮譽,并連續(xù)多年榮獲焙烤行業(yè)比賽金獎; 2000年被中國名牌產品市場保護調查所列為國家“重點保護品牌”;2002年成為食品行業(yè)首家被中國消費者協(xié)會授予3·15標志的企業(yè),通過ISO9000:2000質量管理體系認證;2003年,通過HACCP食品安全體系認證,并被國家食品質量監(jiān)督檢驗中心列為食品行業(yè)唯一一家月餅生產過程全程跟終的企業(yè),并批準在產品外包裝上注明:“國家食品質量監(jiān)督檢驗中心產品保證”字樣。2002年—2004年,憑借自身強勁實力,好利來蟬聯(lián)了全國月餅、蛋糕銷量雙冠王。2005年-2007年好利來月餅市場上一直保持穩(wěn)定的增長,品牌的推廣力度仍然很強,央視和北京的站牌及車體主流廣告媒體上都有呈現(xiàn),將月餅品牌做到京城首屈一指的地位;2007年好利來繼續(xù)在以北京為中心,廣告媒體投放在電視,公交車車體廣告,站牌等廣告載體上,繼續(xù)以強大的品牌效應,將品牌繼續(xù)做大,維護和提升品牌在銷費者心中的認知度,所以在2007年仍會有不錯的業(yè)績表現(xiàn),請大家關注。
7、元祖CANSO (始創(chuàng)于1980年臺灣,中國十大月餅品牌,專業(yè)致力于設計制做糕點月餅食品的去也,上海元祖夢果子有限公司)
1993年第一塊鮮亮醒目的“元祖紅”招牌在四川北路豎起,由天才營銷大師張秀琬女士精心培育的臺灣元祖食品正式進駐上海、進駐中國大陸,上海元祖食品有限公司從此誕生。今天,這塊元祖紅招牌已遍布中國各大城市,并成為家喻戶曉的“精致禮品名家代言者”。
自1993年進駐上海至今,元祖食品以上海為大陸事業(yè)的基地,已先后在中國大陸的上海、無錫、杭州、成都、武漢、青島、長沙等主要城市設立了7家分公司,260余家門店遍及全國53個城市,力求以時效確保質量新鮮、服務貼心。高質量的產品、不斷的新品開發(fā)、強大的廣告攻勢及強有力的管理,使元祖食品一躍成為上海乃至全國食品加工業(yè)的佼佼者和禮品消費的風向標。從初創(chuàng)時期開始,隨著產品的不斷創(chuàng)新和門店數(shù)的擴增,公司每年以25%的銷售增長速度快速成長,2007年公司的營業(yè)額已逾8億元。
元祖非常注重產品研發(fā),一直倡導并致力于低糖、低脂、多汁、多纖、新鮮的健康食品路線。我們的MUCH蛋糕、慕思蛋糕和鮮奶蛋糕在同業(yè)和消費者中享譽甚高,元祖雪月餅自2004年一經推出,即以其獨家工藝、豪華口感、健康訴求形成了中秋佳話,在上海灘乃至全國刮起了“冰涼好個秋元祖雪月餅”的旋風,并以連續(xù)4年的上佳業(yè)績一躍成為元祖的代名詞。春節(jié)八寶年糕、清明青團、端午龍棕、中秋雪月餅…..每一個節(jié)令元祖都精心為您準備著!2004年元祖還適時推出了3℃水果系列、禮盒系列和元祖花道、2006年推出茶葉禮盒,配以網(wǎng)上訂購和宅配到家服務,讓您輕松完成一站式購物送禮全過程。
作為中國大陸第一個同時推行ERP、通過ISO9001國際標準認證以及HACCP食品衛(wèi)生安全控制的企業(yè),2007年更取得食品生產的QS證,我們堅持認為,惟有通過如此嚴格、安全的質量管控,才可安心放行,將健康美食送達每一家元祖門店及您的手中。
整齊劃一的門店規(guī)劃、流暢的購物動線、親切的服務笑容,讓您不管是在臺灣或是大陸的門店,都能享受一樣溫馨的接待。元祖的每家門店都以精心設計的統(tǒng)一形象、精致獨到的商品組合向每位顧客傳達著溫馨的服務理念。網(wǎng)上訂購、宅配到府、提貨單全國通用異地提貨、開設親子啟蒙樂園,每一項貼心、人性化的服務都是元祖為您精心打造的。我們積極培養(yǎng)著專業(yè)人才,透過人性化的管理、專業(yè)的指導、系統(tǒng)的培訓,讓每一位祖人不斷提升,讓元祖的服務不斷提升。千里馬是需要伯樂慧眼識才的,而我們的董事長張秀琬女士不僅識才,還懂得如何育才、用才和愛才。“倡導、教導、引導、督導”就是她人性化管理的四部曲。公司嚴格按照國家勞動法相關規(guī)定制定公司的各項薪酬福利制度,并為員工提供富有競爭力的薪酬和良好的專業(yè)培訓及發(fā)展機會。公司不僅為每位員工提供了良好的工作環(huán)境,還力求為每位員工提供更廣闊的發(fā)展舞臺。公司每年定期組織內部員工競聘活動,將所有管理崗位向全體員工開放,打通人才成長通道,創(chuàng)造公平、公正的晉升機會,幫助員工實現(xiàn)個人職業(yè)生涯規(guī)劃,并達到最佳人職匹配,迄今已有百余名員工通過竟聘獲得工作發(fā)展際遇和成長空間。
8、哈格達斯 (始創(chuàng)于1921年美國,世界最大的食品公司之一,美國通用磨坊食品公司旗下品牌,通用磨坊(中國)投資有限公司)
哈根達斯(Haagen-Dazs)作為美國冰激凌品牌,1921年由魯本·馬特斯(Reuben Mattus)研制成功,并于1961在美國紐約布朗克斯命名并上市。它亦成立了連鎖雪糕專門店,在世界各國銷售其品牌雪糕,在54個國家或地區(qū)共開設超過700間分店。另外,在市場占有率上:美國6.1%,英國3.5%,法國1%,日本4.6%,新加坡4%,香港5%,韓國不足1%。哈根達斯生產的產品包括雪糕、雪糕條、雪葩及冰凍奶酪等。
哈根達斯冰淇淋1921年誕生于紐約布朗克斯市的一個家庭。二十世紀五十年代,由于冷凍技術和科技的發(fā)展而導致很多冰淇淋制造商在產品中加入更多的空氣,穩(wěn)定劑和防腐劑以延長產品的保質期限和降低經營成本。因而使冰淇淋的質量大不如前,魯本·馬特斯當時便立下宏愿要生產純天然的,高質量,風味絕佳的冰淇淋產品,讓世人享受真正高品質的冰淇淋美味。
哈根達斯的冰激凌有多種不同味道,亦被稱為“超級品牌”,因為其冰激凌密度較高,在生產時混合的空氣比較少,亦有較高的牛油脂肪。
哈根達斯的名稱很歐洲化,但其實并不來自歐洲,只是由兩個合成的字所組成,它甚至在北歐沒有任何分店。其創(chuàng)辦人則是來自波蘭的歐洲移民。哈根達斯的品牌于現(xiàn)由通用磨坊持有。在美國和加拿大,產品為雀巢旗下品牌。哈根達斯通過獨特的營銷策略,在中國已經成為了頂級冰激凌品牌 ,月餅冰激凌口味深入人心——甚至成為某種生活標志,哪一個小資不知道它的大名呢。高端的消費階層固然是它的忠實顧客;中低端的消費者也被它所吸引,一旦有了閑錢,也會奢侈一把。哈根達斯在已經成熟的冰激凌市場取得了高檔次消費者的認可與歡迎,其“奢侈品”營銷手段成為業(yè)內經典案例。
如今,不僅在全美,在全球都是極受歡迎的品牌。無論在那里,一提到“哈根達斯”,人們就會想起極其美味誘人的冰淇淋,在中國也是如此,她似乎更象是優(yōu)質生活和品味的象征。
哈根達斯提倡"盡情盡享,盡善盡美"的生活方式,鼓勵人們追求高品質的生活享受。在提供冰淇淋的同時,哈根達斯非常注重營造一種氛圍,使品嘗哈根達斯冰淇淋成為一種難忘的體驗.。這也就是“哈根達斯一刻”。其著名的廣告詞“愛她,就帶她去哈根達斯(If you love her, take her to Haagen-Dazs.)”可以說是家喻戶曉。
哈根達斯采用純天然材料,不含任何防腐劑、人造香料、穩(wěn)定劑和色素。脫脂奶的選用更將美味與健康絕妙融合。紐約時代雜志曾賦予哈根達斯“冰淇淋中的勞斯萊斯”的美名。
9、稻香村 (始于1895年,中華老字號,曾獲中國名牌,北京市著名商標,中國食品工業(yè)百強企業(yè),北京稻香村食品有限責任公司)
北京稻香村始建于1895年(清光緒21年),位于前門外觀音寺,南店北開,前店后廠,很有特色,(時稱“稻香村南貨店”),是京城生產經營南味食品的第一家,1926年被迫關張,1984 年年初復業(yè)。
魯迅先生寓居北京的時候經常前往購物,《魯迅日記》中有多次記載。后因故歇業(yè),但稻香村開創(chuàng)的北京南味食品派系代代相傳,綿延不斷。
1984年,這個派系的第五代傳人劉振英先生恢復了這個享有盛名的老字號食品企業(yè)。
1984年復業(yè)后的稻香村在以劉振英為首的老一輩工商業(yè)者的苦心經營下,以獨具特色,品質優(yōu)良的產品贏得了消費者的贊譽,以前店后廠的經營方式和優(yōu)良的服務爭取了市場,生產經營發(fā)展迅速,在社會效益和經濟效益方面都取得了另人矚目的成果。
跨越三個世紀,歷經六代掌門人,至2005年,北京稻香村食品有限責任公司成立,一體兩翼,工商互動,品質優(yōu)良的產品和真誠守信的服務已使北京稻香村品牌蜚聲海內外。
今天的北京稻香村已擁有近百家連鎖店,一個物流配送中心,300多個銷售網(wǎng)點,并邁出了開創(chuàng)有特色的社區(qū)專賣店的第一步;建成了全國傳統(tǒng)食品行業(yè)內廠房最大裝備最先進的生產基地;生產糕點、肉食、速凍食品、月餅、元宵、粽子等各種節(jié)令食品共600多個品種;年銷售額近20億元。
“稻香村”先后榮獲“北京稻香村曾榮獲“中國名牌”、“全國食品工業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”、“中國商業(yè)名牌企業(yè)”、“中華老字號”、“北京市著名商標”、“2005年度中國食品工業(yè)百強企業(yè)”、“2005年度中國食品工業(yè)重點行業(yè)(糕點)競爭力企業(yè)”、“2005—2008年度北京商業(yè)品牌”等多項榮譽,并連續(xù)多年被評為“知名國餅”和“中國月餅龍頭企業(yè)”。北京稻香村“三禾”牌月餅率先在全國首家使用月餅營養(yǎng)標簽和電子防偽標簽,全國首家在月餅中添加歐利多,全國首家零售終端通過ISO22000體系認證,京城首家獲得糕點市場準入。
在現(xiàn)任總經理畢國才先生的帶領下,北京稻香村將憑借豐饒厚重的文化積淀、歷代相傳的生產工藝、品質優(yōu)秀的商品服務,奮力打造民族品牌,積極拓展產銷規(guī)模,為建成國內領先的工商食品企業(yè)而不懈努力。
10、利口福 (廣式月餅龍頭,中國名牌,大型現(xiàn)代化食品企業(yè),月餅國家標準制定單位,中華老字號,廣州酒家集團利口福有限公司)
利口福海鮮飯店于1940年開業(yè),最初只是一家小飯店,廚師都來自廣東省著名的魚米之鄉(xiāng)順德大良鎮(zhèn),該鎮(zhèn)古有“鳳城”之稱,飲食業(yè)發(fā)達,近代名廚輩出,有“中國廚師之鄉(xiāng)”之美譽。
“利口福”始終以鳳城廚師作為技術骨干,以經營河鮮海產作為經營方向,以大良炒賣和鳳城食譜作為經營特色,做到用料新鮮,烹飪到家,以利眾人之口。河鮮海產營養(yǎng)價值高,又易為人體吸收,故頗受廣大食客的歡迎。難怪有人說:“利口利福者,利口福是也。”該店供應的海鮮有鳊、鱸、鱘、桂、烏、龍、海鰂、筍殼魚等。在烹制上,有蒸、炒、燉、炸、油泡、油浸等。光是用魚作原料,便可制出200多種菜式。除海鮮制品外,該店廚師還擅長烹制各種菜肴,以滿足顧客的需要。別有風味的“口福鷄”因此而聞名。
后來,因環(huán)境變遷及經營等原因,利口福海鮮飯店被廣州酒家企業(yè)集團有限公司兼并(當時為廣州酒家飲食集團)。兼并后集團一直利用“利口福”的品牌,并以其在番禺南村開設了一家利口福食品生產有限公司(即為現(xiàn)在的利口福食品有限公司),成為專門生產中秋月餅、中秋餡料、西點面包、各式糕點、速凍食品、速凍菜式、即食食品、臘味等食品的大型生產基地。
利口福食品有限公司成立于1998年8月,公司占地面積10萬平方米,首期投資2億元。它是廣州酒家集團屬下的一家大型現(xiàn)代化食品生產企業(yè)。
利口福公司環(huán)境優(yōu)越,背靠綠水青山,坐享天然綠化,空氣清新,交通十分便利,是生產環(huán)保健康食品的理想之地。已于1998年8月建成投入使用的首期工程,占地3.5萬平方米,按現(xiàn)代化食品生產企業(yè)的規(guī)模建造。色澤明亮,色彩和諧的建筑物,點綴在如茵的綠草之間,宛如風景優(yōu)美的渡假勝地。
利口福公司通過了ISO9000質量體系認證、HACCP認證、QS認證、綠色食品認證等,成立了專業(yè)的技術研發(fā)和食品檢測中心,引進了多條先進生產流水線,現(xiàn)有速凍點心、中秋月餅、秋之風臘味、即食食品、速凍菜式、及面包西點、蓉口餡料、春卷薄餅等八大系列、一百六十多個產品。這些產品頗具知名度,暢銷海內外,市場占有率日益增大,其中多種產品在國際及國內屢獲殊榮,為公司贏得較好口碑,形成了名牌效應。中秋月餅更成為廣式月餅的龍頭,產品連續(xù)多年在國家質量監(jiān)督抽查中全部合格,位居全國前三甲,榮獲“中國名牌產品”稱號、“綠色食品”標志。“秋之風”商標也被評為“廣東省著名商標”。
謝謝!
爺爺為我打月餅ppt:這是爺爺為我打月餅ppt,包括了我的爸爸媽媽都在戰(zhàn)爭中犧牲了,一直都是紅軍爺爺保護我健康成長,為了感謝紅軍爺爺, 我為他們唱了首歌等內容,歡迎點擊下載。
月餅包裝ppt:這是月餅包裝ppt,包括了摘要,早期月餅包裝設計中傳統(tǒng)文化的圖解式表達,當今月餅包裝設計中傳統(tǒng)文化的多元化表述,銷售現(xiàn)況,設計走向,對未來月餅包裝設計的展望與期待,結論等內容,歡迎點擊下載。
中秋月圓月餅宣傳ppt:這是中秋月圓月餅宣傳ppt,包括了中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié),中秋節(jié)的來歷,中秋傳說之一——嫦娥奔月,中秋習俗,中秋為什么吃月餅等內容,歡迎點擊下載。
月餅ppt