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正式開(kāi)始喝咖啡之前，先喝一口冰水，冰水能幫助咖啡味道鮮明地浮現(xiàn)出來(lái)，讓舌頭上的每一顆味蕾都充分做好感受咖啡美味的準(zhǔn)備。 餐后飲用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出杯子的杯耳較小，手指無(wú)法穿出去。但即使用較大的杯子，也不要用手指穿過(guò)杯耳再端杯子�？Х缺�的正確拿法，應(yīng)是拇指和食指捏住杯耳再將杯子端起。 服務(wù)員端上咖啡時(shí)，一定將杯耳向著顧客的左側(cè)，以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時(shí)不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因?yàn)樘呛团Ｄ毯芸炀蜁?huì)溶化。 如果先加奶的話，或許你會(huì)發(fā)現(xiàn)，喝完咖啡后，總會(huì)有一層糖留於杯底。因?yàn)楦鶕?jù)物理學(xué)原理，若是在一杯熱騰騰的咖啡中，加入涼了的奶精，這定必會(huì)降低咖啡的溫度。dEE紅軟基地

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