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超市調查報告ppt下載

素材大。
108.63 MB
素材授權:
免費下載
素材格式:
.ppt
素材上傳:
lipeier
上傳時間:
2018-10-25
素材編號:
216060
素材類別:
課件PPT

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超市調查報告ppt

這是超市調查報告ppt,包括了簡介,布局分析,案例分析,布局的重要性,超市的布局設計應遵循的原則,超市總體布局應注意的問題,不足之處等內容,歡迎點擊下載。

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大型超市布局分析目錄簡介 布局分析 案例分析 簡介超級市場是以顧客自選方式經營的大型綜合性零售商場,又稱自選商場,是許多國家特別是經濟發(fā)達國家的主要商業(yè)零售組織形式。 超級市場于20世紀30年代初最先出現在美國東部地區(qū) 。第二次世界大戰(zhàn)后,特別是50、60年代,超級市場在世界范圍內得到較快的發(fā)展。在超級市場中最初經營的主要是各種食品,之后經營范圍日益廣泛,逐漸擴展到銷售服裝、家庭日用雜品、家用電器、玩具、家具以及醫(yī)藥用品等。超級市場一般在入口處備有手提籃或手推車供顧客使用,顧客將挑選好的商品放在籃或車里,到出口處收款臺統(tǒng)一結算。 綜合超市一般選址于商業(yè)中心、城鄉(xiāng)結合部、住宅區(qū)、交通要道;在中國這類綜合超市一般位于城市主 沃爾瑪大型超市要的商業(yè)中心,作為主力店吸引著巨大的人流,是大型購物中心保持一定人流的保證。營業(yè)面積在2500平方米以上;衣、食、用品齊全,重視該企業(yè)的品牌開發(fā);采取自選銷售方式;設有與商店營業(yè)面積相適應的停車場。 超市的布局分析布局的重要性 設施布局的好壞直接影響到整個超市系統(tǒng) 的物流、信息流、效率、成本和安全等方 面,并反映一個組織的工作質量、顧客映 像和企業(yè)形象等內涵。優(yōu)劣不同的設施布 局,在施工費用上相差無幾, 甚至差的布 局花費更少,但對生產運營的影響卻有很 大的不同。 超市的布局設計應遵循的原則 1、自助性。消費者可以自由自主的選購商品。 2、人性化。除了人性化和微笑服務外,還 要求能照顧到消費者的心理需求。 3、便利性。生活的快節(jié)奏要求超市能夠在 最短的時間內買足人們的購物需求。 超市總體布局應注意的問題 1、超市是以賣場為中心,賣場的貨架布置要正面 寬大縱深適當才能吸引顧客,因為這樣顧客就可 以在任意主通道拐角起始點對前面的商品總體布 置就有了概念。 2、貨架要整齊劃一,同類貨架放在一起,不要將 不同類貨架過多的參雜放置,影響用戶的視野, 也容易讓顧客產生不整齊的感覺。 3、超市的服務設施的布置一定要以方便客戶為中 心,防止顧客走過多的路程才能到達。 4、還應注意燈光照明度、環(huán)境色彩設置、聲音背 景等問題 沃爾瑪案例 沃爾瑪在全球27個國家開設了超過10,000家商場,下設69個品牌,全球員工總數220多萬人,每周光臨沃爾瑪的顧客2億人次。992年排名第一位的西爾斯(Sears),雄居全美零售業(yè)榜首。1995年沃爾瑪銷售額持續(xù)增長,并創(chuàng)造了零售業(yè)的一項世界紀錄,實現年銷售額936億美元,在《財富》雜志95美國最大企業(yè)排行榜上名列第四。事實上,沃爾瑪的年銷售額相當于全美所有百貨公司的總和,而且至今仍保持著強勁的發(fā)展勢頭。至今,沃爾瑪己擁有2133家沃爾瑪商店,469家山姆會員商店和248家沃爾瑪購物廣場,分布在美國、中國、墨西哥、加拿大、英國、波多黎各、巴西、阿根廷、南非、哥斯達黎加、危地馬拉、洪都拉斯、薩爾瓦多、尼加拉瓜等14個國家。它在短短幾十年中有如此迅猛的發(fā)展,不得不說是零售業(yè)的一個奇跡。 案例分析位于稽山新天地的地下沃爾瑪超市,地處邯鄲最繁華地帶,客流量比較多,周邊商鋪也相對較多。 1、功能的分區(qū) 超市主要分為陳列區(qū),柜臺區(qū),收銀區(qū),倉庫區(qū),辦公區(qū),等幾方面。 2、 商品分類 商品主要是分為生鮮,蔬果,日化,干貨,衣帽,副食,電器,冷凍,學習等幾方面。 裝飾的材質:沃爾瑪采用的是輕鋼龍骨,其主要是由主龍骨、副龍骨和配件組成。而面板主要為鋁塑板材質。 地面材料 這里的地面材料主要采用的是白色拋光地磚,既經濟又美觀。墻面材料 墻面材料主要是以漆料為主, 店內的消防設施 店內設置了消防通道,出口指示標,滅火器等,充分考慮到消防安全。 店內的便民設施 1、店內在每個通道的上方標注了每個通道的分類。2、貯物柜可以方便購物的人儲存自己的物品。3、多窗口結賬,可以減少顧客的等待時間。4、試衣間的設計非常便民。 不足之處 1、貨品種類不全,2、貨物擺放雜亂, 3、物體擺放太松散,不利于觀看, 4、顧客休息區(qū)較少 5、沒有設立衛(wèi)生間 6、購物框設置分布較少rcE紅軟基地

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