這是向日葵栽培技術(shù)ppt，包括了向日葵的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，向日葵起源、發(fā)展和生產(chǎn)概況，新疆種植現(xiàn)狀，向日葵的分類(lèi)等內(nèi)容，歡迎點(diǎn)擊下載。

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第十四章   向日葵kHG紅軟基地
向日葵的花語(yǔ)：kHG紅軟基地
沉默的愛(ài)。kHG紅軟基地
組員：kHG紅軟基地
胡佳月   2011512080kHG紅軟基地
   石江偉   2011512081kHG紅軟基地
   楊小燕   2011512082kHG紅軟基地
     向陽(yáng)而開(kāi)的花開(kāi)起來(lái)就像陽(yáng)光般燦爛顏色里已經(jīng)充滿(mǎn)陽(yáng)光的味道。于是天陰下雨都不再重要不抬頭也知道 你在照耀 kHG紅軟基地
第一節(jié) 概述kHG紅軟基地
1、向日葵油用種含油率高                       是我國(guó)重要的油料作物。kHG紅軟基地
2、葵花籽富含蛋白質(zhì)、亞油酸、食用纖維、維生素B3、具有降低腸癌發(fā)病率、防止動(dòng)脈硬化，預(yù)防高血壓，保護(hù)心臟等功效。kHG紅軟基地
3、向日葵的花期長(zhǎng)，產(chǎn)蜜多，重要的蜜源植物。kHG紅軟基地
二、向日葵起源、發(fā)展和生產(chǎn)概況kHG紅軟基地
向日葵原產(chǎn)于北美洲，16世紀(jì)末傳入我國(guó)，至今已有400年的歷史kHG紅軟基地
向日葵目前主要生產(chǎn)國(guó)是阿根廷、俄羅斯、法國(guó)、中國(guó)、美國(guó)、印度、西班牙等kHG紅軟基地
向日葵是我國(guó)主要的油料作物之一，集中種植分布在內(nèi)蒙，占全國(guó)向日葵面積的30.5%。1976年新疆引進(jìn)油用向日葵試種成功，后大面積推廣。kHG紅軟基地
新疆種植現(xiàn)狀kHG紅軟基地
新疆具有發(fā)展向日葵的明顯優(yōu)勢(shì)，向日葵是一個(gè)喜光作物，新疆屬干旱、半旱區(qū)地區(qū)，≥10℃積溫在3000℃-3900℃，年光合有效輻射在60-75千卡/厘米·年，日照時(shí)數(shù)長(zhǎng)達(dá)2550-3500小時(shí)/年，晝夜溫差大，年平均日溫差北疆多在12℃-14℃，空氣濕度小，病蟲(chóng)害少，對(duì)向日葵的生長(zhǎng)發(fā)育籽實(shí)灌漿及油份的積累都十分有利。新疆在油葵開(kāi)花期到成熟期間干旱少雨，日照充足，氣溫又不是太炎熱，非常有利于油葵的開(kāi)花授粉和結(jié)實(shí)灌漿，病蟲(chóng)害相對(duì)很少，這都是其它省區(qū)沒(méi)有的有利因素。所產(chǎn)的油葵千粒重大，含油率高，品質(zhì)優(yōu)良，種植者可獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。kHG紅軟基地
三、向日葵的分類(lèi)kHG紅軟基地
向日葵屬于菊科，向日葵屬，向日葵種。kHG紅軟基地
1、按染色體分：二倍體、四倍體、六倍體kHG紅軟基地
2、按栽培用途和性狀分：食用向日葵、油用向日葵、中間型向日葵kHG紅軟基地
向日葵栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)kHG紅軟基地
一、植物學(xué)特征kHG紅軟基地
1、根kHG紅軟基地
  向日葵的根由主根、側(cè)根和須根組成。向日葵根系發(fā)達(dá)，向日葵根生長(zhǎng)速度一直比莖快，花盤(pán)形成前后根生長(zhǎng)最快，到種子開(kāi)始成熟時(shí)，根不再生長(zhǎng)，以后便逐漸枯萎。在適宜條件下可長(zhǎng)出大量的水根。kHG紅軟基地
2、莖kHG紅軟基地
  莖稈圓形直立，表面粗糙并被有剛毛。向日葵的幼莖的顏色有綠色、淡紫、深紫等，是苗期識(shí)別品種的重要標(biāo)志。食用向日葵有分枝和不分枝兩種類(lèi)型。油用向日葵有分枝的特性，稱(chēng)“多頭葵花”。kHG紅軟基地
3、葉kHG紅軟基地
   向日葵的葉分為子葉和真葉。子葉一對(duì)。真葉在莖下部1至3節(jié)常為對(duì)生，以上則為互生。真葉比較大，葉面和葉柄上著生短而硬的剛毛，并覆有一層蠟質(zhì)層。葉片數(shù)目因品種不同而異，早熟種一般為25～32片，晚熟種為33～40片。kHG紅軟基地
4、花kHG紅軟基地
   向日葵為頭狀花絮，花盤(pán)上有兩種花，即舌狀花和管狀花。舌狀花1～3層，著生在花盤(pán)的四周邊緣，為無(wú)性花。管狀花，位于舌狀花內(nèi)側(cè)，為兩性花。kHG紅軟基地
5、果實(shí)kHG紅軟基地
  果實(shí)為瘦果，果實(shí)包括果皮、種皮、子葉和胚四部分。食用型種子較長(zhǎng)，果皮黑白條紋占多數(shù)，果皮厚，約占種子重量的40%以上，千粒重100~200克。油用型種子較短小，果皮多為黑色，皮薄，約為種子重量的20～30%，千粒重40~110克。kHG紅軟基地
生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程kHG紅軟基地
苗期：播種后種子吸水出苗。所需有效    積溫110~120℃。以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主。kHG紅軟基地
現(xiàn)蕾期：需5℃以上的有效積溫640℃，植物生長(zhǎng)速度極快，需水需肥量最多。kHG紅軟基地
開(kāi)花期：從現(xiàn)蕾到開(kāi)花約20d，株高不再增加，花盤(pán)定型。kHG紅軟基地
     對(duì)環(huán)境條件的要求kHG紅軟基地
溫度：向日葵喜溫，在適宜溫度范圍內(nèi)，溫度越高，發(fā)育越快。kHG紅軟基地
光照：向日葵喜光，為短日照作物。具有向性運(yùn)動(dòng)，苗期蕾期尤為明顯。日照充足生育前期促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)，莖，花盤(pán)的生長(zhǎng)發(fā)育，后期促進(jìn)籽實(shí)灌漿和油分的積累。kHG紅軟基地
土壤：適于壤土和沙壤土，pH 5.5~8.5之間。kHG紅軟基地
向日葵的栽培技術(shù)kHG紅軟基地
一、播前準(zhǔn)備kHG紅軟基地
1、選地與整地                       五、施肥kHG紅軟基地
2、選用良種                         六、灌水kHG紅軟基地
二、播種                            七、打杈和打老葉kHG紅軟基地
1、播種時(shí)期                         八、人工輔助授粉kHG紅軟基地
2、播種質(zhì)量                         九、防治病蟲(chóng)草害kHG紅軟基地
三、查苗補(bǔ)種，適時(shí)間苗和定苗        十、收獲與貯藏kHG紅軟基地
四、中耕除草kHG紅軟基地
向日葵對(duì)后茬作物的影響kHG紅軟基地
對(duì)于向日葵茬的評(píng)價(jià)過(guò)去曾有爭(zhēng)議，近年來(lái)的試驗(yàn)結(jié)果表明，向日葵茬和其它茬種糧食作物，其產(chǎn)量并無(wú)顯著差異。因向日葵莖稈粗壯，根系發(fā)達(dá)，留在地里的殘?bào)w多，這些殘?bào)w可以使土壤疏松透氣減少養(yǎng)分和水分流失，并增加土壤的有機(jī)質(zhì)。具有一定的改良鹽堿化耕地的作用。kHG紅軟基地
向日葵的前茬kHG紅軟基地
向日葵的前茬除了甜菜較差之外，其它作物的茬口均可種植向日葵，其中豆科作物茬和小麥茬種植向日葵可獲得較高的產(chǎn)量。但大豆、綠豆茬有加重菌核病的趨勢(shì)。kHG紅軟基地
在大面積種植向日葵的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，重茬現(xiàn)象比較嚴(yán)重。應(yīng)采取措施盡量避免重茬，因?yàn)橹夭鐬椴�、蟲(chóng)、列當(dāng)和雜草創(chuàng)造了孽生的機(jī)會(huì)，使其擴(kuò)大蔓延，造成減產(chǎn)。另外，同類(lèi)養(yǎng)分消耗過(guò)多，使土壤的某一養(yǎng)分嚴(yán)重缺乏。kHG紅軟基地
播前準(zhǔn)備kHG紅軟基地
選用良種kHG紅軟基地
良種是提高產(chǎn)量的重要手段之一，優(yōu)良的品種或雜交種至少比混雜退化的種子增產(chǎn)20%以上，而且商品性好，可提高銷(xiāo)售價(jià)格。選用優(yōu)良品種投資小，見(jiàn)效大。kHG紅軟基地
種子處理kHG紅軟基地
曬種。播前曬種1～2天，降低水分，能促進(jìn)種子內(nèi)酶的活動(dòng)，增強(qiáng)生活力，提高發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率。kHG紅軟基地
播種量kHG紅軟基地
食葵常規(guī)品種播種量每畝1公斤，食葵雜交種播種量每畝0.8公斤。油葵每畝0.5公斤，如果用播種機(jī)條播增加10%～20%的播種量。 kHG紅軟基地
播種方法kHG紅軟基地
播種深度kHG紅軟基地
播種深度要根據(jù)土壤類(lèi)型和土壤水分來(lái)確定。在潮濕的土壤、鹽堿化耕地以及質(zhì)地粘重的土壤，播種深度宜淺，一般3厘米左右。較干旱的地方深度應(yīng)在4-5厘米。干旱地區(qū)播后應(yīng)及時(shí)鎮(zhèn)壓，以防跑墑。kHG紅軟基地
合理密植kHG紅軟基地
合理密植油葵保苗4000～6000株/畝，食葵雜交種保苗1800～3000株/畝。kHG紅軟基地
提倡寬行密植栽培，一般行寬60厘米，不要小于50厘米。向日葵實(shí)行寬行密植可以改善通風(fēng)條件，降低田間空氣濕度，減輕病害。另外，行間寬，透光好，但是行距增寬必須縮短株距，保證有效株數(shù)，否則寬行也不會(huì)高產(chǎn)。kHG紅軟基地
施肥技術(shù)kHG紅軟基地
施肥方法kHG紅軟基地
根據(jù)播種方法和使用的肥料不同采用不同的施肥方法，例如機(jī)播可以采用種肥和追肥相結(jié)合。kHG紅軟基地
追肥的時(shí)期與方法kHG紅軟基地
在向日葵的栽培中，一般不追肥，如果確實(shí)土壤比較缺肥，方法是在現(xiàn)蕾前在距向日葵根部8～10厘米處開(kāi)溝施入，（可用中耕器施）。kHG紅軟基地
灌溉kHG紅軟基地
出苗～現(xiàn)蕾  這一階段是向日葵比較抗旱階段，適當(dāng)?shù)母珊涤?ldquo;蹲苗”的作用。如果這時(shí)灌水，水量要小些，灌后注意松土。kHG紅軟基地
現(xiàn)蕾～開(kāi)花  這一階段需水最多，是對(duì)水分的敏感期。且此時(shí)已經(jīng)封壟。壟溝深能加大灌水量，水量大還有壓堿的作用。kHG紅軟基地
開(kāi)花期  如果不嚴(yán)重干旱，盡量不灌水，因?yàn)檫@時(shí)濕度大會(huì)加重病害的發(fā)生。kHG紅軟基地
灌漿期  灌水能促進(jìn)子粒飽滿(mǎn)和油分積累的作用。kHG紅軟基地
田間管理kHG紅軟基地
中耕除草kHG紅軟基地
中耕是為了疏松土壤，調(diào)節(jié)土壤水、氣、熱狀況，清除雜一般中耕和除草2～3次。kHG紅軟基地
第一次除草是在1～2對(duì)真葉期，結(jié)合定苗進(jìn)行。第二次除草是在苗高15厘米左右進(jìn)行，第三次是在開(kāi)溝壟之前進(jìn)行。kHG紅軟基地
第一次除草后2～3天中耕松土，深度10厘米左右即可，不培土。kHG紅軟基地
第二次中耕，可以適當(dāng)培一少部分土到根部，防止倒伏，又可壓住一部分雜草。 kHG紅軟基地
病害防治kHG紅軟基地
  向日葵 黑斑病 褐斑病 kHG紅軟基地
   銹病  菌核病 霜霉病kHG紅軟基地
    向日葵螟蟲(chóng)的防治kHG紅軟基地
(1)防病：剛發(fā)病時(shí)摘除植株底部病葉帶出田外，每10天1次，連續(xù)1-3次。kHG紅軟基地
(2)藥劑預(yù)防：在向日葵株高25厘米時(shí)葉面噴施80%代森錳鋅進(jìn)行預(yù)防苗期褐斑病。kHG紅軟基地
收獲kHG紅軟基地
向日葵準(zhǔn)時(shí)收獲非常關(guān)鍵。kHG紅軟基地
從植株的外部形態(tài)來(lái)看，葵盤(pán)背面和莖稈變黃，子粒變硬（含水率20%左右），大部分葉片枯黃脫落，托葉變成褐色，舌狀花已脫落，這是收獲的適宜時(shí)期。kHG紅軟基地
收獲時(shí)期適當(dāng)既能減少晾曬的時(shí)間，又可提高子實(shí)的飽滿(mǎn)度，從而達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。kHG紅軟基地
 謝謝觀賞！！kHG紅軟基地

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