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- 免費(fèi)下載
- 素材格式:
- .ppt
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- 上傳時(shí)間:
- 2018-05-18
- 素材編號(hào):
- 194092
- 素材類(lèi)別:
- 課件PPT
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這是客房服務(wù)內(nèi)容ppt,包括了客房服務(wù)員小李在查408房間時(shí)發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生間臺(tái)面上有一張很舊的毛巾,客房服務(wù)項(xiàng)目及內(nèi)容等內(nèi)容,歡迎點(diǎn)擊下載。
客房服務(wù)內(nèi)容ppt是由紅軟PPT免費(fèi)下載網(wǎng)推薦的一款課件PPT類(lèi)型的PowerPoint.
Heelo大家好,今天我們要講解
案例導(dǎo)入——情景模擬
客房服務(wù)員小李在查408房間時(shí)發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生間臺(tái)面上有一張很舊的毛巾,小李心想這毛巾也不值錢(qián)也許客人不要了,于是就沒(méi)有報(bào)給前臺(tái)。過(guò)了幾天客人很急的回來(lái)找他的毛巾,但房間都已經(jīng)換了幾批客人住了,于是前臺(tái)詢(xún)問(wèn)了當(dāng)天查房和做房間衛(wèi)生的小李,小李這才想起來(lái)那條毛巾早已經(jīng)成為了她擦玻璃的專(zhuān)屬抹布了?腿苏f(shuō)那可是他過(guò)生日兒子第一次送給他的禮物他一直很珍惜!這下小李才意識(shí)到那條不起眼的毛巾的重要性,但是客人在這時(shí)已經(jīng)憤怒不已。
1、小李的做法是否正確。
2、客人在離店時(shí),時(shí)常會(huì)不經(jīng)意地遺忘一些物品,或有一些主動(dòng)丟棄的物品?头糠⻊(wù)員該怎么來(lái)處理?
回顧上節(jié)課內(nèi)容
客房服務(wù)項(xiàng)目及內(nèi)容:
一、客人到達(dá)前的準(zhǔn)備工作
二、客人到達(dá)時(shí)的迎接服務(wù)
三、客人入住店期間服務(wù)
四、客人離店時(shí)的對(duì)客服務(wù)
客人離店時(shí)對(duì)客服務(wù)的流程
(一)送客準(zhǔn)備
(二)送客服務(wù)
(三)檢查客房
(四)整理客房
遺留物品處理
遺留物的定義
客人在離店后留在房間的不屬于酒店物品
稱(chēng)為遺留物。(垃圾桶內(nèi)的除外)
客房部遺留物品的處理程序如下:
一、發(fā)現(xiàn)遺留物品
1、客房服務(wù)員或者清潔人員發(fā)現(xiàn)遺留物品后及時(shí)打電話(huà)通知前臺(tái),說(shuō)明房號(hào)、物品名稱(chēng)、數(shù)量等。
2 、前臺(tái)做好記錄,以便及時(shí)將物品歸還 給賓客。
二、遺留物品上交、登記
1、遺留物品被發(fā)現(xiàn)時(shí)應(yīng)在第一時(shí)間聯(lián)系(現(xiàn)在幾乎都有電話(huà))客人,確認(rèn)遺留物品是否是客人的,客人是否還需要。
2、如果無(wú)法和客人取得聯(lián)系,或者是賓客已經(jīng)離店,不能趕回來(lái),客房服務(wù)員應(yīng)及時(shí)把遺留物上交到前臺(tái)。
3、前臺(tái)核對(duì)收到的遺留物品,將遺留物品裝入遺留物品袋,并注明日期、經(jīng)手人及賓客信息等。
4、在“遺留物品登記本”上登記,以便客人查 詢(xún)。
注意哦!
三、遺留物品的保管
1 遺留物品由前臺(tái)經(jīng)手人存放入遺留物品儲(chǔ)存箱進(jìn)行保管,并按照日期順序擺放。
2 貴重物品應(yīng)由經(jīng)手人放入貴保箱并做好交接
3 如果屬于客人馬上來(lái)取的遺留物品和食品可以暫存在前臺(tái)。
四、遺留物品的查詢(xún)
如遇到客人查詢(xún)遺失物品,要仔細(xì)問(wèn)清客人 姓名、遺失物品情況等,當(dāng)所有資料核對(duì)相符后,將“遺留物品登記本”的查詢(xún)結(jié)果告知賓客,并做好記錄。
認(rèn)領(lǐng)方式及處理方法
A 在失主領(lǐng)取遺留物品時(shí),必須請(qǐng)賓客說(shuō)明失物情況,驗(yàn)明證件后,由失主在“遺留物品登記本”上簽名并留下聯(lián)系方式后方可取回遺失物品。
B 如遇失主委托他人代領(lǐng)時(shí),須問(wèn)清客人姓名、遺失物品情況等,驗(yàn)證所有資料相符后,還必將帶領(lǐng)人身份證復(fù)印由代領(lǐng)人簽名并留下聯(lián)系方式。將身份證復(fù)印件附在遺留物登記本上
C 如客人需要飯店協(xié)助將遺失物品寄回時(shí),可前臺(tái)主管協(xié)助解決。
五、無(wú)人領(lǐng)取遺留物品的處理
1 在每月規(guī)定時(shí)間,由前臺(tái)人員整理已經(jīng)過(guò)保存期的遺留物品。
2 逾期無(wú)人認(rèn)領(lǐng)的物品按照酒店規(guī)定交予財(cái)務(wù)室處理。
3 由客房部主管在“遺留物品登記本”上簽字注銷(xiāo)。
物品的保管期限是怎么規(guī)定的?
貴重物品:六至十二個(gè)月
一般物品:三個(gè)月
食品:三天至一個(gè)月
危險(xiǎn)品:立即上交安全部
物品貴重的區(qū)分
貴重物品:現(xiàn)金 珠寶 銀行卡 支票 相機(jī) 手表 身份證 護(hù) 照 100元以上的物品等
非貴重物品:衣服 眼鏡 日常用品 100元以下的物品等(別看有些物品不起眼或許對(duì)于客人來(lái)說(shuō)很有意義,所以我們不能忽視任何一件客人遺留物品)
解析案例
1、小李的做法肯定不對(duì)
2、別看有些物品不起眼或許對(duì)于客人來(lái)說(shuō)很有意義,所以我們不能忽視任何一件客人遺留物品,更不能隨便的處理客人的遺留物品。
具體的處理方法:與客人取得聯(lián)系,詢(xún)問(wèn)客人是否需要取回。如果不需要,應(yīng)交給相應(yīng)部門(mén)處理,如果需要,詢(xún)問(wèn)客人怎樣取回。如果未與客人取得聯(lián)系,則按照無(wú)人領(lǐng)取遺留物品處理。
案例分析 2
某天前臺(tái)很忙510 518先后退房510客人剛到前臺(tái)就說(shuō)好像手機(jī)落在房間了,于是前臺(tái)詢(xún)問(wèn)了客房服務(wù)員,服務(wù)員很快的找到了手機(jī)?腿苏f(shuō)有急事下午來(lái)取順便一起結(jié)賬然后就走了。518的客人也下來(lái)了,很快前臺(tái)服務(wù)員幫客人辦理了退房手續(xù)。半個(gè)小時(shí)后518的客人打電話(huà)到酒店說(shuō)自己的手機(jī)掉在房間里了問(wèn)前臺(tái)服務(wù)員有沒(méi)有記錄,前臺(tái)服務(wù)員不假思索的說(shuō)“:是的,是有一個(gè)手機(jī)請(qǐng)您盡快過(guò)來(lái)領(lǐng)取吧!”客人說(shuō)馬上打車(chē)過(guò)來(lái),不然會(huì)延誤飛機(jī)起飛。
剛掛電話(huà)510的客人來(lái)取他的手機(jī)了,前臺(tái)服務(wù)員恍然大悟剛才那手機(jī)是510的。于是幫510的客人辦理了遺留物領(lǐng)取手續(xù),馬上便查找518客人的來(lái)電號(hào)碼但是沒(méi)有找到。這時(shí)也找不到其他聯(lián)系客人的方式,于是前臺(tái)員工只有焦急的等待518客人的到來(lái),1個(gè)小時(shí)過(guò)去了518的客人也沒(méi)有來(lái)找他的手機(jī)。如果正好遇到518的客人是敲詐慣犯,豈不是因?yàn)槲覀兊氖д`要賠償不必要的損失?
這個(gè)案例當(dāng)中服務(wù)人員錯(cuò)在那個(gè)地方,應(yīng)該怎樣操作?
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