這是一個關(guān)于服務(wù)員培訓(xùn)PPT課件，主要介紹了服務(wù)中嚴格遵守操作禮儀和操作規(guī)范、服務(wù)中的5先原則、服務(wù)員的語言要求等內(nèi)容。一、禮貌，禮儀是向他人敬意的一種儀式，也是表示敬意的統(tǒng)稱，待人恭敬的態(tài)度。禮是由風(fēng)俗習(xí)慣行成的禮節(jié)。貌是，面容儀表，禮貌是處理人與人之間的道德規(guī)范。禮儀是向他人敬意的一種儀式。儀表是職業(yè)人員的外表，它包括著裝打扮，容貌梳理，姿態(tài)，分度，舉止行為。（基本用語）謙恭、語調(diào)親切、音量適度、言辭簡潔清晰、充分體現(xiàn)主動、熱情禮貌、周到、謙虛的態(tài)度，根據(jù)不同的對象使用語言要恰當(dāng)，對內(nèi)賓使用普通話，對外賓要使用日常外語，做到客到有請、客問必答、客走告別。更多內(nèi)容，歡迎點擊下載服務(wù)員培訓(xùn)PPT課件哦。

服務(wù)員培訓(xùn)PPT課件是由紅軟PPT免費下載網(wǎng)推薦的一款職業(yè)PPT類型的PowerPoint.

餐廳服務(wù)員禮儀培訓(xùn) Ckc紅軟基地
一、禮貌，禮儀是向他人敬意的一種儀式，也是表示敬意的統(tǒng)稱，待人恭敬的態(tài)度。禮是由風(fēng)俗習(xí)慣行成的禮節(jié)。貌是，面容儀表，禮貌是處理人與人之間的道德規(guī)范。禮儀是向他人敬意的一種儀式。儀表是職業(yè)人員的外表，它包括著裝打扮，容貌梳理，姿態(tài)，分度，舉止行為。Ckc紅軟基地
服務(wù)中嚴格遵守操作禮儀和操作規(guī)范？Ckc紅軟基地
1、 一不吸煙，不吃零食。2、 二靜，工作場合保持安靜，隆重場合保持肅靜。3、 三輕一快，操作輕，說話輕，走路輕，動作利落，服務(wù)快。4、 三了解，了解賓客的風(fēng)俗習(xí)慣，了解生活，了解特殊要求。5、 三聲，客人來時有迎聲，客問有應(yīng)聲，客走有送聲。6、 自尊，尊重老人，尊重婦女兒童，殘疾人。7、 五勤，眼、口、腳、手、耳勤。Ckc紅軟基地
三、服務(wù)中的5先原則？Ckc紅軟基地
1、 先女賓后男賓Ckc紅軟基地
2、 先客人后主人Ckc紅軟基地
3、 先首長后一般Ckc紅軟基地
4、 先長輩后晚輩Ckc紅軟基地
5、 先兒童后成人Ckc紅軟基地
四、服務(wù)員的語言要求？Ckc紅軟基地
（基本用語）謙恭、語調(diào)親切、音量適度、言辭簡潔清晰、充分體現(xiàn)主動、熱情禮貌、周到、謙虛的態(tài)度，根據(jù)不同的對象使用語言要恰當(dāng)，對內(nèi)賓使用普通話，對外賓要使用日常外語，做到客到有請、客問必答、客走告別。Ckc紅軟基地
五、站立、行走的要領(lǐng)Ckc紅軟基地
1、站立：抬頭、挺胸、收腹、提臀、雙肩平穩(wěn)、兩手臂自然下垂、眼睛目視前方、嘴微閉面帶微笑、雙手體前交叉保持隨時能面客提供服務(wù)的姿態(tài)。2、行走：身體重心可以稍前傾、上體正直抬頭目視前方、面帶微笑切忌搖肩、晃動、雙臂、自然前后擺動肩部放松腳步、輕快步幅不宜過大更不能跑。Ckc紅軟基地
六、常用禮貌文明用語Ckc紅軟基地
1、 您好，歡迎光臨2、 請問您幾位，是否有預(yù)定3、 請跟我來4、 很抱歉讓您久等了5、 請您多多包涵6、 請多關(guān)照7、 讓您久等了，這是——茶8、 真是抱歉耽誤了很長時間Ckc紅軟基地
9、 您還需要別的嗎？10、 我能為您做些什么嗎？11、 很高興為您服務(wù)12、 請您多提寶貴意見13、 請您隨我到收銀處結(jié)帳好嗎？14、 請問您對我的服務(wù)還滿意嗎？15、 謝謝光臨，請慢走.16、 您走好，歡迎下次光臨。Ckc紅軟基地
七、對客人服務(wù)的禮貌禁忌Ckc紅軟基地
1、 與客人談話時不準將腰叉口袋正視客人。2、 用微笑來面對客人，回答客人問題的時候，“知之為知之，不知為不知”，向別人請問后再向客人解答。3、 同事之間不當(dāng)客人面說家鄉(xiāng)話和爭吵。4、 不準偷看客人的書籍，不準偷聽客人的談話。5、 上級或平級見面時要志意。6、 不許在客人的背后做鬼臉，不許相互做鬼臉，不能譏笑客人不慎的事情。7、 交給客人物件應(yīng)雙手送上。8、 主動幫助高胖客人和殘疾客人。9、 努力記住客人的姓名。Ckc紅軟基地
 Ckc紅軟基地

呼叫服務(wù)員基礎(chǔ)知識ppt：這是呼叫服務(wù)員基礎(chǔ)知識ppt，包括了崗位的出現(xiàn)及發(fā)展概況，2002年呼叫中心市場分布比例狀況，制定標(biāo)準的過程，呼叫服務(wù)員標(biāo)準重點內(nèi)容介紹等內(nèi)容，歡迎點擊下載。

客房服務(wù)員ppt：這是客房服務(wù)員ppt，包括了重要性，讓客人有“家”的感覺，服務(wù)員打掃房間要求，客房服務(wù)質(zhì)量的基本要求，提高客房服務(wù)質(zhì)量的途徑等內(nèi)容，歡迎點擊下載。

餐廳服務(wù)員ppt培訓(xùn)范文：這是餐廳服務(wù)員ppt（部分ppt內(nèi)容已做更新升級）培訓(xùn)范文，包括了應(yīng)笑臉迎賓客，自然大方并親切問候，為賓客斟酒上菜要講究程序，對餐廳服務(wù)員進行崗內(nèi)培訓(xùn)，了解每日供應(yīng)菜式及酒水以便介紹給客人等內(nèi)容，歡迎點擊下載。