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我的家鄉(xiāng)cd2紅軟基地
古城開封cd2紅軟基地
園林技術11-1班cd2紅軟基地
   馬越cd2紅軟基地
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目錄cd2紅軟基地
我的家鄉(xiāng)開封cd2紅軟基地
開封的文化特色---菊花cd2紅軟基地
開封的民俗特色---盤古cd2紅軟基地
開封的景觀特色---龍亭、清明上河園、大相國寺、開封府、鐵塔cd2紅軟基地
開封的風味特色---小籠灌湯包、鯉魚焙面、桶子雞、花生糕、杏仁茶cd2紅軟基地
七朝古都  菊韻汴梁cd2紅軟基地
開封古稱東京（亦有汴梁、汴京之稱），簡汴，位于河南省東部，在中國版圖上處于豫東大平原的中心位置。開封是我國七大古都之一在開封民間流傳著這樣一句話：開封城，城摞城，地下埋著幾座城。這一點都不夸張，開封作為歷史城，在開封建過都的有七個朝代。這就是戰(zhàn)國時期的魏，五代時期的后梁、后晉、后漢、后周，以及后來的北宋和金。另外，西漢時期的梁考王，也曾一度把開封作為他的封國---梁國的都城，千年的繁華就凝固在這座城市數(shù)十米之下。燦爛的古代文明雖已逝去千年，但在現(xiàn)在的開封依然處處洋溢著古風古韻，古代給我們留下的名勝古跡，在現(xiàn)在的開封處處可見cd2紅軟基地
七朝古都  菊韻汴梁cd2紅軟基地
開封作為宋朝國都長達168年，因此在眾多文化表現(xiàn)形式中，集中體現(xiàn)了宋文化特色。白居易在《隋堤柳》詩中寫道：“大業(yè)年中煬天子，種柳成行夾流水。西自黃河東至淮，綠影一千三百里。大業(yè)末年春暮月，柳色如煙絮如雪。”從中能夠想象那時的開封是何等的壯觀美麗。　cd2紅軟基地
10月28日至11月28日cd2紅軟基地
每年此時，在開封的大街小巷遍布色彩絢麗的菊花，紅的、黃的、紫的，白的，把開封裝點成一片花海�；〞�主要展點有龍亭、鐵塔、大相國寺、包公祠、禹王臺等幾處，所展出的菊花品種多達100余種。。cd2紅軟基地
開封的文化特色---菊花cd2紅軟基地
開封的菊文化源遠流長，是大宋文化的一個重要內(nèi)容，與汴繡、北宋官瓷、木版年畫等民間瑰寶一樣，構成開封文化內(nèi)涵獨有的風景。不同的是，菊花的人文特色似乎更寬泛。“龍亭九月暗飛香，玉圃冰盆育冷黃。蜂戀金蕊翩似醉，心疑春又顧汴梁。”這是今人寫開封的詠菊詩。cd2紅軟基地
開封的民俗特色---盤古cd2紅軟基地
源于北魏的開封盤鼓以粗獷豪放的風格，聲震中天，氣勢不凡，開封盤鼓特長于行進隊列，排列次序是令旗在前，接著是大镲，中間是鼓隊，最后是馬鑼和小镲。根據(jù)表演場地大小，隊形既可橫豎變換，也可圍成大小圓圈，隨著節(jié)拍，邊敲邊舞。由于鼓大、動作劇烈，鼓手寒暑都光膀擊鼓，近年雖制有統(tǒng)一民族服飾，仍須袒露一肩，顯示威武雄壯。cd2紅軟基地
開封盤鼓套路原有200多個，今存常用的有10余種，演奏起來氣勢磅礴，威武雄壯，節(jié)奏強烈，鏗鏘有力，開封民間極為風行。目前已傳播各地，成為頗有影響的民間廣場表演藝術。cd2紅軟基地
開封的景觀特色——龍亭cd2紅軟基地
龍亭位于開封城內(nèi)西北隅，占地面積1300多畝。全園包括午門、玉帶橋、朝門、照壁、朝房、龍亭、北宋、皇宮宸拱門遺址、碑亭、北門及東門等清朝萬壽宮建筑群體，還有潘楊二湖、春園、盆景園、號稱中原一絕的植物造型園及長廊水榭等園林景觀。cd2紅軟基地
整個龍亭公園景區(qū)建在宋、金皇宮和明代周王府遺址上。龍亭大殿高26.7米，基高13米，坐北朝南；東西兩側(cè)各有八間朝房，與大殿組成完整的宮殿院落，其內(nèi)建有中國首座大型宋代蠟像館。午門至大殿為御道，御道兩側(cè)為風景優(yōu)美而著名的楊家湖和潘家湖。整個景區(qū)既有北方宮殿渾厚之氣魄，又兼南國園林秀麗之嬌美cd2紅軟基地
清明上河園cd2紅軟基地
清明上河園是中國著名古都開封的一座大型歷史文化主題公園，坐落在開封城風光秀麗的龍亭湖西岸。它是依照北宋著名畫家張擇端的傳世之作《清明上河圖》為藍本，形成了中原地區(qū)最大的氣勢磅礴的宋代古建筑群。cd2紅軟基地
清明上河園不僅以恢宏的氣勢再現(xiàn)了《清明上河圖》，而且用巧妙的創(chuàng)意把歷史活化，使游人進入園區(qū)，仿佛穿越時空隧道走進了一幅活動的歷史畫卷，常令人有“一朝步入畫卷，一日夢回千年”的時光倒流之感cd2紅軟基地
夜晚的清明上河園cd2紅軟基地
大相國寺cd2紅軟基地
大相國寺歷史悠久，是我國漢傳佛教十大名寺之一，在中國佛教史上有著重要的地位和廣泛的影響。寺院歷史上名僧輩出，名士薈萃，活動頻仍，寺藏豐富。當今的大相國寺院落深廣，殿宇輝煌，雄風尤在。每逢金秋時節(jié)，寺滿黃花，城滿芬芳，更有霜鐘扣擊cd2紅軟基地
目前保存有天王殿、大雄寶殿、八角琉璃殿、藏經(jīng)樓、千手千眼佛等殿宇古跡。cd2紅軟基地
大相國寺內(nèi)還留有四面千手千眼觀音木雕像，此雕像高6.6米，是在乾隆年間，由藝術巨匠用一株白果樹雕刻而成，每面有6只大手，200余只小手，手心有一只慧眼，總共1000余只，故名千手千眼佛cd2紅軟基地
開封有個包青天---開封府cd2紅軟基地
開封府為北宋時期天下首府，威名馳譽天下，許多歷史名人如寇準、范仲淹、包拯、歐陽修等都曾任開封府尹。特別是包拯任開封府尹時，鐵面無私，執(zhí)法如山，其扶正祛邪、剛直不阿的美名傳于古今。一曲“包龍圖打坐在開封府”，令人蕩氣回腸，被后世百姓所稱道cd2紅軟基地
天下第一塔---鐵塔cd2紅軟基地
鐵塔位于開封城內(nèi)東北隅鐵塔風景區(qū)內(nèi)，秀麗挺拔，雄居中原，以它精湛絕妙的建筑藝術馳名中外，被人們譽為 “天下第一塔”。cd2紅軟基地
鐵塔具有鮮明的宋代藝術風格九百多年來，僅史有記載的，鐵塔就遭到過地震38次、冰雹10在開封眾多的文物古跡當中，鐵塔是開封的標志性建筑之一，距今已有近千年的歷史，成了游客必到之地，就像人們所說的：“來開封不登鐵塔，等于沒來過開封”。鐵塔位于開封城內(nèi)東北隅鐵塔風景區(qū)內(nèi)，秀麗挺拔，雄居中原，以它精湛絕妙的建筑藝術馳名中外，被人們譽為 “天下第一塔”。cd2紅軟基地
開封的風味特色---小吃cd2紅軟基地
開封小吃歷經(jīng)千年、聞名遐邇、長盛不衰。開封小吃源于夏商，盛于北宋。在我國飲食文化歷史上享有較高的地位。它對國民的生存發(fā)展有著重大影響。cd2紅軟基地
小籠灌湯包cd2紅軟基地
北宋以來流傳的包子，都為大籠蒸制，稱灌湯包子，俗稱湯包。20世紀30年代開封第一樓店主黃繼善加以改進，選用上好作料，用小籠蒸制，帶籠上桌，包子皮薄餡滿，湯多流油，提起似燈籠，放下像菊花。cd2紅軟基地
鯉魚焙面cd2紅軟基地
"開封溜魚焙面"是開封的傳統(tǒng)依然佳肴之一，久負盛名。焙面也稱龍須面。其特點是色澤棗紅，軟嫩鮮香；焙面細如發(fā)絲，蓬松酥脆據(jù)《如夢錄》記載：明清時，開封每年農(nóng)歷二月初二，稱為"龍?zhí)ь^"，"筵客吃龍須面，節(jié)禮送面"。當時制作"龍須面"。只是用水煮熟，后改炎焙制的方法。故稱為"焙面"。cd2紅軟基地
炒涼粉cd2紅軟基地
炒涼粉是開封廣大市民喜食的一種風味小吃。 cd2紅軟基地
在開封城內(nèi)，很多集貿(mào)市場和小吃攤點集中的地方大都設有出售點。炒涼粉就是發(fā)涼粉為主料，佐以豆醬、蔥、姜、加油炒制而成。熱香鮮嫩，焦而不糊。在改革開放的大潮中，炒涼粉這道風味獨具的大眾小吃，已被開封人帶入北京市，據(jù)說還有人將它帶到了俄羅斯和羅馬尼亞等國。真可謂炒涼粉我名揚四海了。cd2紅軟基地
桶子雞cd2紅軟基地
桶子雞系開封特產(chǎn)名菜，它選用當?shù)氐膬?yōu)質(zhì)筠母雞，采用百年老湯煨制而成。色澤金黃，肥而不膩，鮮嫩脆香。成為開封酒會宴席上必備名菜。cd2紅軟基地
花生糕cd2紅軟基地
開封盛產(chǎn)花生，以花生為原料制作的花生糕，獨具地方特色，久負盛名。該品以精選花生仁為主料，輔以白糖、飴糖等。經(jīng)過熬糖、撥糖、墊花生面，刀切成形等工序制成。成品呈片狀，多層次，顯細明網(wǎng)絡，疏松度強；食之口酥松脆，香甜利口，含口自化，為廣大群眾所喜食cd2紅軟基地
開封是七朝古都，戰(zhàn)國時期的魏、五代時期的后梁、后晉、后漢、后周以及北宋和金均在此建都。它曾經(jīng)是全國政治、經(jīng)濟、文化的中心，也是當時世界上最繁華的大都市之一。開封更是一座因黃河而生的奇特的城市：地下，歷次黃河水患使開封6座古城池深深淤埋于地面之下；地上，則因黃河泥沙淤積使河床不斷抬高，形成了河高于城的“地上懸河”奇觀。 cd2紅軟基地
 這次還有很多名勝古跡未能詳細介紹，像包公祠，山陜甘會館，延慶觀，禹王臺，岳飛廟······有很多很多的好地方，希望您有機會能來到開封，那時希望我能成為您的導游，帶您參觀我們的城市。cd2紅軟基地
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開封美食攻略PPT：這是一個關于開封美食攻略PPT，主要介紹了開封市簡介、小籠灌湯包、馬豫興“桶子雞”、五香兔肉、鯉魚焙面、菊花火鍋、大京棗、雙麻火燒、芝麻翅中翅、花生糕等內(nèi)容。一提起開封的五香兔肉，許多外地人都會贊不絕口。五香兔肉，工藝獨特，鹵制精良。一般選用1.5公斤以上的野兔制作。先將野兔開膛，剝以去內(nèi)臟，風干七天以后，入冷水浸泡，然后剁成塊，用開水氽后洗凈，分層次擺入鍋內(nèi)。擺放時在中間留一圓洞，再把花椒、大茴、小茴、砂仁、蘋果、豆蔻、丁香、冰糖、面醬、白糖等輔料按比例配好，放入圓洞中兌入老湯，用武火燒煮一小時后，再用文火煮一小時，涼后撈出即成。成品香味撲鼻，無草腥味，咸香發(fā)脆留味綿長，歡迎點擊下載開封美食攻略PPT哦。

開封飲食文化介紹ppt：這是一個關于開封飲食文化介紹ppt，主要介紹了古城開封豫菜簡介、開封飲食文化、開封夜市、夜市小吃的美味、開封特色美食等內(nèi)容。烹飪大師孫潤田，開封飲食有限公司黨委書記、副董事長，兼任開封市餐飲（烹飪）行業(yè)協(xié)會副會長、河南省餐飲行業(yè)協(xié)會副秘書長和河南省豫菜文化研究會副會長。他從挖掘‘老字號’，想到挖掘開封飲食文化的寶貴資源，并加以弘揚，傳給后代，以個人之力籌建我省第一家飲食文化博物館。 館內(nèi)收藏著多種飲食器皿、餐具、灶具和飲食文化展示。“開封飲食文化”是一個新的詞組，原稱“河南菜”，簡稱“豫菜”。北宋以后，元、明、清在飲食文化上沒有突破性的創(chuàng)新，但在繼承北宋飲食文化上作出了貢獻，主要表現(xiàn)是：一、沿襲了北宋一些重要節(jié)日之食俗，歡迎點擊下載開封飲食文化介紹ppt哦。