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　這個看起來象螃蟹的東西，在這里叫蝤蠓，比螃蟹矮點，壯實點，也肥多了，在洞頭和平陽蒼南一帶很盛產的，非常鮮美。做法是香炒蝤蠓，就是加點蔥姜加點油，高溫爆炒，起啃那個蝤蠓腳，特別有意思。GrF紅軟基地
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