這是一個關于山西名勝古跡有哪些PPT，主要介紹了山西概況、風景名勝、小吃文化等內(nèi)容。山西，因居太行山之西而得名，簡稱“晉”，又稱“三晉”，省會太原市。“東依太行山，西、南依呂梁山、黃河，北依古長城，與河北、河南、陜西、內(nèi)蒙古等省區(qū)為界”柳宗元稱之為“表里山河”。[1] 山西是中華民族發(fā)祥地之一，山西有文字記載的歷史達三千年，被譽為“華夏文明搖籃”，素有“中國古代文化博物館”之稱�？偯娣e15.67萬平方公里，東有太行山，西有呂梁山，山區(qū)面積約占全省總面積的80%以上， 山西行政區(qū)輪廓略呈東北斜向西南的平行四邊形，下轄11個地級市，119個縣級行政單位（23個市轄區(qū)、11個縣級市、85個縣），總?cè)丝?610.8萬（2012年）。轄區(qū)地理坐標為北緯34°34′~40°44′，東經(jīng)110°14′~114°33′。

山西名勝古跡有哪些PPT是由紅軟PPT免費下載網(wǎng)推薦的一款城市旅游課件類型的PowerPoint.

山西的文化很大氣，晉南的黃河文化，晉中的晉商文化，晉北的佛教文化，都很值得向往。tcT紅軟基地
主要景點：云岡石窟、五臺山、恒山、黃河壺口瀑布、平遙古城、晉商大院等tcT紅軟基地
風味特產(chǎn)：汾酒、老陳醋、黃小米、平遙牛肉等tcT紅軟基地
風味小吃：肉炒刀潑面、蕎面灌腸、莜面栲栳栳、   tcT紅軟基地
            不爛子、燴貓耳朵(麻食)、蕎面河撈tcT紅軟基地
            雞蛋醪槽、 聞喜煮餅、梢梅、刀削tcT紅軟基地
            面、過油肉、頭腦等。tcT紅軟基地
山西鑼鼓為天下第一鼓tcT紅軟基地
山西省地處黃河中游。黃土高原中部，東西兩側(cè)有太行山、呂梁山，南北兩端是中條山、恒山，黃河流經(jīng)西南省境。面積15.6萬平方公里，人口3000萬。因山西地處太行山以西，故名山西，山西簡稱（晉）省城太原是一座重工業(yè)城市，其它重要城市有大同、陽泉等。tcT紅軟基地
山西是中華文明發(fā)祥地之一，春秋時為晉國，故簡稱晉。悠久的歷史留下眾多的文化遺產(chǎn)，加上復雜的地形地貌、河流山川形成的自然景觀，旅游資源十分豐富。山西現(xiàn)存的古建筑居全國之首，列為國家重點保護的有50處，省級400多處。tcT紅軟基地
山西是老革命根據(jù)地，革命活動遺址和革命文物遍布全省。著名的八路軍總部舊址，黎城黃崖洞八路軍兵工廠，文水劉胡蘭紀念館等。tcT紅軟基地
山西礦產(chǎn)資源豐富，是全國“煤炭之鄉(xiāng)”，鐵、鋁、銅等礦產(chǎn)資源也很豐富。經(jīng)濟以能源重化工為主，鋼鐵、重型機械、鹽化工、電力等工業(yè)較發(fā)達，輕紡、化纖等輕工業(yè)也較發(fā)達。tcT紅軟基地
山西的土特產(chǎn)品種類繁多。杏花村汾酒是我國古老的歷史名酒，為清香型白酒代表；山西老陳醋甜綿酸香，不僅調(diào)味上佳，還可消食、美容、殺菌；沁州黃小米形如珍珠，為皇家貢品；平遙牛肉色、香、味俱全；清徐葡萄，汾陽核桃。柳林木棗，同川梨等土產(chǎn)名吃也是風味各異、回味無窮。tcT紅軟基地
黃土高原夏季tcT紅軟基地
黃土高原冬季tcT紅軟基地
在山西吉縣城西南25公里黃河之中。此地兩岸夾山，河底石巖上沖刷成一巨溝，寬達30米，深約50米，滾滾黃水奔流至此，倒懸傾注，若奔馬直入河溝，波浪翻滾，驚濤怒吼，震聲數(shù)里可聞。其形如巨壺沸騰，故名。春秋季節(jié)水清之時，陽光直射，彩虹隨波濤飛舞，景色奇麗。明陳維藩《壺口秋風》詩有“秋風卷起千層浪，晚日迎來萬丈紅”句，可謂真實寫照。tcT紅軟基地
壺口瀑布（夏天）tcT紅軟基地
壺口瀑布（冬天）tcT紅軟基地
平遙古城tcT紅軟基地
平遙古城tcT紅軟基地
王家大院tcT紅軟基地
王家大院tcT紅軟基地
性質(zhì)所屬：宗教 古代建筑 歷史人文tcT紅軟基地
門票：168元(旺季：4月1日—10月31日)，140元(淡季：11月1日—次年3月31日)tcT紅軟基地
電話：0350-6543133 6545241tcT紅軟基地
交通：1.鐵路 北京方向有直達五臺山的火車站的車，然后再搭車上山。其它方向一般乘火車到太原站，再乘坐去五臺山的車，大概兩個小時，票價在8元左右。tcT紅軟基地
汽車 旅游旺季，北京六里橋長途汽車站、石家莊長途汽車客運站、大同長途汽車客運站都有發(fā)往五臺山的長途旅游車。太原長途汽車東客站，忻州長途汽車站常年有發(fā)往五臺山的大巴。tcT紅軟基地
小提示： 五臺山是佛教圣地，不管信不信佛，還是要入鄉(xiāng)隨俗，保持清靜，禁止大聲喧嘩，在寺廟里應該遵守寺廟規(guī)則。tcT紅軟基地
若來五臺山僅以旅游為目的，盡量避讓賣香火的商販，如果不買就不要隨便伸手接，有時候很難擺脫對方的糾纏。tcT紅軟基地
準備好零錢，五臺之間沒有任何商店小賣部，吃齋、住宿、拜功德都需要零錢。不過，如果愿意大面額投入功德箱，當然也沒人反對。tcT紅軟基地
不論遇到和尚、尼姑、居士、年輕的和年長的均可稱之為“師兄”。tcT紅軟基地
不論是“你好，謝謝，再見”均可說“阿彌陀佛”。 tcT紅軟基地
去東臺看日出的朋友，要穿厚衣服去。在東臺可以吃齋飯。龍泉寺有108臺階，登上可以消除108種煩惱，中途千萬不能回頭，否則不靈驗。tcT紅軟基地
五臺山是佛教文殊菩薩的道場，為中國四大佛教圣地之一。相傳這里最早的佛教寺廟始建于東漢，歷史悠久、文化燦爛、古建成群、文物薈萃、珍品云集，是中國古建、雕塑、繪畫的藝術寶庫。tcT紅軟基地
   五臺山海撥很高，雖然處于與北京大致相同的緯度，但氣候特征卻和中國東北部的大興安嶺差不多。    五臺山地區(qū)夏季濕度大，常有雨水，上山需帶雨具。春、秋兩季來五臺山旅游，需帶毛衣毛褲之類。你若想登東臺觀日出，必得租棉大衣才行。    5月以前和9月以后，公路被積雪封堵，難以通過，只有5至9月的中間4個多月可以通行。tcT紅軟基地
五臺山tcT紅軟基地
五臺山tcT紅軟基地
五臺山tcT紅軟基地
喬家大院tcT紅軟基地
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綿山tcT紅軟基地
綿山tcT紅軟基地
綿山tcT紅軟基地
大同印象tcT紅軟基地
北岳恒山是我國的五岳之一，主峰海拔高達2017米，是五岳中最高的一座。恒山最為著名的景觀是山腳下的懸空寺，距今已有上千年的歷史。距大同市約80公里，據(jù)說是北魏時一位叫了然的和尚所建，距今已有1400多年的歷史。該寺建筑十分奇特，是采用鑿洞插木的方法構筑而成，背倚陡峭的絕壁，下臨深谷。tcT紅軟基地
以前這里是南去五臺、北往大同的交通要道，懸空寺建在這里，可以方便來往的信徒進香。其次，渾河河水從寺前山腳下流過，常常暴雨成災，河水泛濫，人們以為有金龍作崇，便想到建浮屠來鎮(zhèn)壓，于是就在這百丈懸崖上懸空修建了寺院。tcT紅軟基地
性質(zhì)所屬：風景 歷史人文tcT紅軟基地
開放時間：夏季6:30—19:00；冬季8:00—18:00tcT紅軟基地
門票：進山費20元，懸空寺60元，廟群區(qū)35元。憑學生證半價。tcT紅軟基地
電話：0352-8322142tcT紅軟基地
交通：先從大同乘汽車到渾源縣(車票15元)，再從渾源縣乘中巴到恒山前線(望岳亭停車場)，途經(jīng)懸空寺。tcT紅軟基地
小提示：廟群區(qū)可以不去而直接登山，但山下的懸空寺不得不看。tcT紅軟基地
懸空寺tcT紅軟基地
懸空寺tcT紅軟基地
應縣木塔tcT紅軟基地
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云岡石窟tcT紅軟基地
云岡石窟tcT紅軟基地
云岡石窟tcT紅軟基地
 整個石窟分為東、中、西三部分，石窟內(nèi)的佛龕，象蜂窩密布，大、中、小窟疏密有致地嵌貼在云岡半腰，東部的石窟多以造塔為主，故又稱塔洞；中部石窟每個都分前后兩室，主佛居中，洞壁及洞頂布滿浮雕；西部石窟以中小窟和補刻的小龕為最多。東部、西部群窟屬于晚期作品。 tcT紅軟基地
       在眾多的洞窟中以縣曜五窟（第十六至二十窟）開鑿最早，氣魄最為雄偉。窟中主佛雕像分別高達13.5~16.8米，形象各異，氣勢非凡。據(jù)研究，這五尊巨佛是依照北魏前期五位皇帝為楷模的刻制。tcT紅軟基地
九龍壁tcT紅軟基地
始建于北魏，為紀念周武王次子叔虞而建。這里殿宇、亭臺、樓閣、橋樹互相映襯，山環(huán)水繞，文物 薈萃，古木參天，是一處風景十分優(yōu)美的古建園林，被譽為山西的“小江南”，是一處國家少有的大型祠堂式古典園林，馳名中外。尤其是圣母殿、侍女像、魚沼飛梁、難老泉等景點是晉祠風景區(qū)的精華。祠內(nèi)的周柏、難老泉、宋塑侍女像被譽為“晉祠三絕”，具有很高的歷史價值、科學價值和藝術價值。tcT紅軟基地
性質(zhì)所屬：歷史人文 攝影 徒步 古代建筑 tcT紅軟基地
開放時間：8：00-18：00 ( 4月-10月) ；8：30-17：00 (11月- 3月) tcT紅軟基地
門票：70元/人，憑學生證半價，未滿18歲者在家長或老師陪同下可免費參觀 tcT紅軟基地
電話：0351-6020014　 tcT紅軟基地
小提示：晉祠的游覽方法可按中、北、南三部分進行游覽。從晉祠大門至圣母殿，為晉祠主體，北部從文昌宮起至呂祖閣建筑群起伏有致有很高的藝術價值，南部從勝瀛樓起至公輸子祠，頗具江南園林風韻。tcT紅軟基地
晉祠tcT紅軟基地
晉祠tcT紅軟基地
天龍山石窟tcT紅軟基地
晉祠tcT紅軟基地
永祚寺tcT紅軟基地
常家莊園tcT紅軟基地
常家莊園tcT紅軟基地
榆次老城tcT紅軟基地
榆次老城tcT紅軟基地
崇善寺tcT紅軟基地
白云寺tcT紅軟基地
蒙山大佛tcT紅軟基地
刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其風味獨特，馳名中外。刀削面全憑刀削，因此得名。用 刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉；入口外滑內(nèi)筋，軟而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者歡迎。它同北京的打鹵面、山東的伊府面、河南的魚焙面、四川的擔擔面，同稱為五大面食名品，享有盛譽。 tcT紅軟基地
刀削面對和面的技術要求較嚴，水、面的比例，要求準確，一般是一斤面三兩水，打成面穗，再揉成面團，然后用濕布蒙住，餳半小時后再揉，直到揉勻、揉軟、揉光。如果揉面功夫不到，削時容易粘刀、斷條。刀削面之妙妙在刀功。刀，一般不使用萊刀，要從特制的弧形削刀。操作時左手托住揉好的面團，右手持刀，手腕要靈，出力要平，用力要勻，對著湯鍋，嚓、嚓、嚓，一刀趕一刀，削出的面葉兒，一葉連一葉，恰似流星趕月，在空中劃出一道弧形白線，面葉落入湯鍋，湯滾面翻，又象銀魚戲水，煞是好看，高明的廚師，每分鐘能削二百刀左右，每個面葉的長度，恰好都是六寸。吃面前，能夠參觀廚師削面，無異于欣賞一次藝術表演。tcT紅軟基地
刀削面的調(diào)料(俗稱“澆頭”或“調(diào)和”)，也是多種多樣的，有番茄醬、肉炸醬、羊肉湯、金針木耳雞蛋打鹵等，并配上應時鮮菜，如黃瓜絲、韭菜花、綠豆芽、煮黃豆、青蒜末、辣椒面等，再滴上點老陳醋，十分可口。tcT紅軟基地
山西刀削面tcT紅軟基地
山西刀削面tcT紅軟基地
山西刀削面tcT紅軟基地
　　手搟面這種是帶湯的，面的形狀是寬的，在晉南叫做“其子”，豆面也可以做，街上買的多是這種寬面條。 比起壓面機壓出來的面條，山西人更愛吃手搟面。tcT紅軟基地
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　　山西拉面 tcT紅軟基地
　　一般是圓形的，比蘭州拉面粗，可以像下面一樣就著鹵吃，也可以像上面一樣做成湯面。tcT紅軟基地
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貓耳朵：又叫抿圪斗。無論蕎面、白面、莜面、玉米面、高粱面都可以制作。揪一小塊面劑放手掌上用拇指一捻，一推而成一貓耳朵狀，煮熟澆上鹵汁，便可食用。有的地方把白面碾薄切成小丁，用筷子頭一擰一轉(zhuǎn)成一個個小貓耳朵狀，更是叫絕。tcT紅軟基地
剔尖是山西晉中、太原等地人民最愛吃的一種面食。在山西四大面食之中，食感最佳。吃時澆配生煎豬肉鹵味道最美，也可澆配其他葷素澆頭或打鹵，炒食亦可。    tcT紅軟基地
  關于剔尖兒的典故：tcT紅軟基地
     相傳，唐朝貞觀年間，唐王李世民有一叔妹，名喚世姑，在山西介休縣境內(nèi)的綿山上誦經(jīng)修行。一日，世姑為一患病的老嫗邊配藥，邊做飯，因自幼生長在皇宮，不曾學會做飯，無奈，軟了加面，硬了加水，最后，還是將面活成了稀軟，無法搟，只好將面貼在盤子里，用一根尖頭筷子試著往開水鍋里撥，竟然撥成了粗細均勻的一根根面條。老嫗吃的上口，就問世姑“這叫什么？”，世姑因心慌，聽成了“你叫什么”便隨口把乳名說成了“八姑”，老 婦誤聽成“撥股”，因“撥股面”是魚肚形，所以有人亦叫他為“撥魚兒”，又因面條呈兩頭尖，又有成為“剔尖”。tcT紅軟基地
擦尖兒 tcT紅軟基地
　   晉南叫擦圪豆，擦尖兒多見是用玉米面和紅面為主，困難時期山西老百姓的桌上�？停�現(xiàn)如今粗糧細做，也是口口吃出健康來。tcT紅軟基地
燜面 tcT紅軟基地
　　豆角燜面最好吃，山西人夏天的最愛，也是我夏天最愛吃的！跌上一大碗　　燜面（山西人說吃面不叫吃面，叫“跌”面，從這個字也能看出山西人對面食的熱愛）再啃上一瓣蒜，天上人間！tcT紅軟基地
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不爛子 tcT紅軟基地
　　本名“拌子”，山西方言里，把“拌”這個字拆成bu和lan兩個音來讀，諧音就成了“不爛子”。晉南叫做“古雷”。做法：將土豆去皮洗凈切 tcT紅軟基地
　絲，拌入面粉，攪拌均勻后上籠蒸熟。春末槐花開時也可以用槐花做。炒著吃更爽！tcT紅軟基地
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莜面 tcT紅軟基地
  莜面其實就是燕麥，經(jīng)過淘洗、曬晾、炒熟、磨制成面，有著極高的營養(yǎng)價值.其脂肪含量是小麥、大米、高粱、蕎麥、黃米這六種糧食的6倍，　　釋放的熱量等同大肉或肥牛。tcT紅軟基地
“莜面栲栳栳”（栲栳kǎolǎo）是山西高寒地區(qū)的一種面食小吃。栲栳是指用柳條編成，形狀像斗的容器。也叫“笆斗”。“栲栳栳”是用莜面精工細作的一種面食品，因其形狀象“笆斗”，民間叫“栳栳”。是用竹篾或柳條編制成的一鐘上下粗細一致的圓框，形狀象斗，是農(nóng)家專門用來打水或裝東西的一鐘用具，因“栲栳栳”形如“笆斗”故得名。tcT紅軟基地
　　  著名歌唱家郭蘭英演唱的山西民歌中有“……交城的大山里，沒有那好菜飯，只有莜面栲栳栳，還有那山藥蛋”，生動地描述出山區(qū)人民的食俗風情。“莜面栲栳栳”這種山區(qū)普通的雜糧便飯，距今已有1000余年的歷史。把和好的莜面搟成幾乎透明的薄面片，用食中二指一個挨一個地卷起來放進蒸籠蒸熟出籠后沾著澆頭就著吃。tcT紅軟基地
頭腦是太原市特有的一種名早點，為湯狀食品。在一碗湯糊里，放上三大塊肥羊肉，一塊蓮菜，一條長山藥。湯里的佐料有黃酒、酒糟和黃芪。品嘗時可以感到酒、藥和羊肉的混合香味，味美可口，越吃越香。具有滋補、活血功能。每年農(nóng)歷白露到立春期間，太原市各清真飯店大都有“頭腦”上市，但“清和園”的最有名氣。tcT紅軟基地
　俊兒肉就是豬皮凍。“俊”，就是冷卻上凍的意思。冬天過年時常做。放點兒蔥姜蒜，再蘸上老陳醋。tcT紅軟基地
　羊雜割又叫羊雜碎、羊雜拌兒。冬天很多人都吃。據(jù)傳，山西人吃雜割始于元朝，雜割一名還是忽必烈之母所賜。tcT紅軟基地
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　  山西民歌《夸土產(chǎn)》中，第一句就是“平遙的牛肉太谷的餅”。當旅客走進古老的平遙城，善于經(jīng)營的五香牛肉經(jīng)銷者，總是先割下一片，用嘗一嘗的辦法招徠顧客，因為他們深諳客人的心理，也深知牛肉的味道會令客人滿意。平遙牛肉的特點是色澤紅潤，肉絲紋絡清晰可見，外觀十分誘人；吃起來則肉質(zhì)鮮嫩，濃香撲鼻，咀嚼不費齒力。有趣的是，剛出鍋的牛肉，刀不切味不出，而只要用刀一拉，頓時濃郁的肉香便撲鼻而來，令人口舌生津，唾涎欲滴。tcT紅軟基地
　進了山西人開的飯店，上了山西人的飯桌，過油肉是必備的一道菜，它因選料精、刀工細、配料鮮，制作快、口感酥、味道濃、營養(yǎng)價值高而倍受歡迎。選豬的里脊肉或元寶肉為主料，精切成銅錢厚的肉片，加蛋黃、黃粉、精鹽、料酒等抓勻，放入油鍋中打散滑熟，加木耳、玉蘭片、蔥白、菠菜等輔料，烹炒而成，色澤金黃。tcT紅軟基地
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　冬天特別是過年的時候山西人家必備，一鍋子熱騰騰的大雜燴吃起來那個香啊。tcT紅軟基地

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