這是一份關(guān)于長(zhǎng)治美食小吃PPT。分別演示了長(zhǎng)治的餡餅、上黨特產(chǎn)臘味驢肉、莜面栲栳栳等美味小吃等內(nèi)容。長(zhǎng)治[1]，簡(jiǎn)稱潞，古時(shí)曾稱上黨、潞州、潞安府等，“長(zhǎng)治”原為潞安府府治所在縣名，得名于明嘉靖八年，取長(zhǎng)治久安之意。于1945年10月建市（縣級(jí)），長(zhǎng)治市位于中國(guó)山西省東南部，是山西省第三大地級(jí)市，是國(guó)家園林城市、國(guó)家衛(wèi)生城市。長(zhǎng)治市地處北緯35°50‘--37°08’，東經(jīng)113°01‘--113°40’，東倚太行山，與河北、河南兩省為鄰，西屏太岳山，與臨汾市接壤，南部與晉城市毗鄰，北部與晉中市交界。該市為太行山，太岳山所環(huán)繞，構(gòu)成高原地形，通稱“沁潞高原”，又稱“上黨盆地”。境內(nèi)山地、丘陵、盆地縱橫交錯(cuò)，海拔大都在800--1500米之間，最高的太岳山北臺(tái)頂，海拔2453米。長(zhǎng)治市現(xiàn)轄10個(gè)縣2個(gè)區(qū)1個(gè)縣級(jí)市，曾當(dāng)選2004年度中國(guó)十大魅力城市。

長(zhǎng)治美食小吃PPT是由紅軟PPT免費(fèi)下載網(wǎng)推薦的一款城市旅游課件類型的PowerPoint.

長(zhǎng)治美食小吃Rnu紅軟基地
傳說潞安府知府惠征的女兒玉蘭(慈禧)少年在府衙住時(shí)，也喜歡吃潞安府街頭小販做的"餡餅"。后來進(jìn)宮當(dāng)了娘娘，盡管山珍海味吃不盡，但她晚年還讓御膳房把"潞安餡餅"列入她的必食之品�？梢婐W餅不僅是老百姓的美 食，而且還是宮廷里的珍饈。餡餅是用一種生鐵鏊烙制而成的。有趣的是這種小鏊，有三足鼎立支著鏊盤，鏊盤頂凸周渠股圈，上有蓋，有把，操作方便。如置于獨(dú)眼高火上，火離鏊凸部高約8厘米，離鏊股不足5厘米，烙制成形的餡餅中間薄， 周邊厚，中間皮脆，餡少，周部餡多面軟，而且鏊光不糊餅面，所以，烙出的餡餅兩面金黃色，形如小銅鑼。 Rnu紅軟基地
上黨特產(chǎn)臘味驢肉Rnu紅軟基地
山西上黨特產(chǎn)臘味驢肉，起源于乾隆年間。該產(chǎn)品選用新鮮驢肉，配以花椒、大料、丁香、桂枝、桂皮等20余種中草藥，采用傳統(tǒng)工藝，經(jīng)真空包裝，高壓滅菌精制而成。 Rnu紅軟基地
莜面栲栳栳Rnu紅軟基地
　莜面的原糧叫"莜麥"，也稱"燕麥"、"玉麥"。已有2500多年的種植歷史，是沁源縣首屈一指的粗糧品種。它不僅有耐饑抗寒、保肝、保腎，造血及增強(qiáng)免疫力之作用，而且還有強(qiáng)體、健腦、清目、美容之功能，常食可提高智力、降低膽固醇，治糖尿病也有良好的效果 。它既是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，也是降血防癌的藥物。莜麥脫殼碾粉即叫"莜面"。 Rnu紅軟基地
沁縣棗糕Rnu紅軟基地
棗糕，取軟米面放入木盆，用溫水?dāng)嚢璩筛泶袼榱�狀，將大紅棗用清水洗干凈，用溫水泡軟。將蒸鍋置于旺火上，舀上凈水，沸后套上專用蒸米的紗布，取軟米粒撒上大約6厘米厚，待蒸汽騰起后，再撒一層軟米面粒，如此大約18厘米厚，排放一層紅棗，反復(fù)數(shù)次，直至滿。蒸熟后倒在案板上，用濕布蓋住，雙手蘸冷水拍壓面膜狀，吃時(shí)，用刀切成薄片即可。 Rnu紅軟基地
酥火燒Rnu紅軟基地
長(zhǎng)治"酥火燒"是用油水面包驢油酥面制成柿餅大小，用煤炭火烙烤而成的一種色黃、 質(zhì)酥、味醇、形美的小火燒，所以也叫"驢油酥火燒"。酥火燒在長(zhǎng)治地區(qū)和涼粉、臘肉(驢肉)齊名為"三件寶"，相傳在清代受過皇封。Rnu紅軟基地
（1）將肘子卸下來（前后肘都可），順著腿骨把肘子割開，割至骨肉快要分離，肘子成一個(gè)大圓塊。 Rnu紅軟基地
（2）將肘子放在冷水口浸泡，至豬皮特別柔軟后，用肉叉叉住，放在無煙旺火上，將肘子皮反復(fù)燒烤成黑焦色，再放入溫水中浸泡，至肉皮回軟后刷洗，將黑焦刷去，肘皮黃中帶紅，似枯皮，十分可愛。 Rnu紅軟基地
（3）用清水把肉上沾的黑渣子反復(fù)洗凈后入鍋。Rnu紅軟基地
（4）鍋中注入清水，以淹沒肘子為度，先用大火燒開，撇去上面的污沫，放入蔥節(jié)姜片后改用文火煮60--70分鐘，至肘子脫骨時(shí)就出鍋，趁熱將肘骨拆去。Rnu紅軟基地
（5）將肘子皮朝下放在砧板上，先把肘子上稍厚的肉層片平，再用利刃將肘子肉改切成菱形塊，切時(shí)只可切至豬皮，不可把皮切透，刀要切至豬皮厚的二分之一處，使豬皮還連成一體，并用力將肘子修理成圓圓的一塊，皮朝下放在30--33厘米的湯盤中，再把片下的瘦肉墊在肉淺的地方，上面放蔥段、姜片、蒜片，再改上一整顆大料，用煮肘子的原湯兌少許醬油精鹽盛入湯盤中，放入蒸籠內(nèi)，用中火蒸30分鐘就可出籠。Rnu紅軟基地
（6）取一大圓盤，將肘子湯潷入鍋中，把肘子反扣在大盤內(nèi)，再把肘子湯勾成二流芡，澆在肘子上即成。注意：糊肘子有兩個(gè)關(guān)鍵之處需要掌握好。一是豬皮一定要泡軟后再烤。不經(jīng)過浸泡的肘皮是烤不好的，也就影響了肘子外形的美觀。二是蒸鍋的火候要掌握好。猛火蒸瘦肉發(fā)紫，小火蒸又達(dá)不到軟爛肥潤(rùn)的要諧，只有用中火連蒸帶悶才能把肘子做好。Rnu紅軟基地
酥絲餅 Rnu紅軟基地
“半疙瘩”是襄垣縣的一種名小吃，原名“酥絲餅”，色澤金黃，酥脆干香，食后余香，魅力無窮。它是取發(fā)酵面肥摻入干面粉加堿液揉勻扎透，制成橢圓形餅子胚，一切為二，放在鏊上用炭火烙烤而成的燒餅，因是半個(gè)餅子故稱“半疙瘩”。Rnu紅軟基地

長(zhǎng)治ppt：這是長(zhǎng)治ppt，包括了太行山大峽谷，壺關(guān)太行山大峽谷，以真正的、名副其實(shí)的國(guó)家級(jí)森林公園著稱于世，潞安府城隍廟，八路軍總部舊址等內(nèi)容，歡迎點(diǎn)擊下載。

包皮過長(zhǎng)治療PPT課件：這是一個(gè)關(guān)于包皮過長(zhǎng)治療PPT課件，主要介紹了包皮過長(zhǎng)包皮長(zhǎng)時(shí)間地蓋著龜頭和尿道口，冠狀溝等部位的腺體分泌的粘液不能排出而淤積于包皮內(nèi)等內(nèi)容。引起gui頭包，表現(xiàn)為丘疹、潰lan等，部分病人因細(xì)菌順尿道向人體縱深發(fā)展，可侵犯前列腺、精囊、附睪、睪wan等男性生zhi系。這是包皮危害中比較嚴(yán)重的一個(gè)。包皮過長(zhǎng)包皮長(zhǎng)時(shí)間地蓋著gui頭和尿道口，冠狀溝等部位的腺體分泌的粘液不能排出而淤積于包皮內(nèi)。使包皮與冠狀溝局部區(qū)成為一個(gè)良好的細(xì)菌繁殖區(qū)，細(xì)菌在那肥沃的、溫濕度適宜的育袋中繁衍生息。特別是夏季人體腺體分泌旺盛正好給細(xì)菌提供豐足的營(yíng)養(yǎng)，歡迎點(diǎn)擊下載包皮過長(zhǎng)治療PPT課件哦。

包皮過長(zhǎng)治療PPT：這是一個(gè)關(guān)于包皮過長(zhǎng)治療PPT，主要介紹了包皮過長(zhǎng)的治療方法、切除過長(zhǎng)的包皮，不僅有益于陰莖的正常發(fā)育，而且可以防止包皮垢的積聚，有效預(yù)防炎癥和癌癥的發(fā)生等內(nèi)容。陰莖短�。喊�皮過長(zhǎng)會(huì)妨礙陰莖發(fā)育，在青春期由于陰莖頭被包皮緊緊包住，得不到外界的應(yīng)有刺激，陰莖頭的發(fā)育受到很大束縛，致使性器官發(fā)育成熟后的陰莖頭冠部的周徑明顯小，在性生活的時(shí)候，還會(huì)影響性生活的快感。早泄：早泄是男性常見的疾病，男性包皮過長(zhǎng)也很容易導(dǎo)致早泄的發(fā)生。這是因?yàn)榘�皮過長(zhǎng)會(huì)長(zhǎng)期的包裹龜頭，受不到外界的刺激，龜頭會(huì)十分的敏感，在性生活的時(shí)候表現(xiàn)很容易射精，導(dǎo)致早泄的發(fā)生，使正常的性生活無法進(jìn)行，歡迎點(diǎn)擊下載包皮過長(zhǎng)治療PPT哦。