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- 素材大。
- 3.49 MB
- 素材授權(quán):
- 免費(fèi)下載
- 素材格式:
- .ppt
- 素材上傳:
- chenrong
- 上傳時間:
- 2018-06-22
- 素材編號:
- 198341
- 素材類別:
- 英語課件PPT
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這是有關(guān)kfc的ppt英文版,包括了肯德基歷史,肯德基標(biāo)志,肯德基在中國的發(fā)展,宏觀環(huán)境,微觀環(huán)境,主要產(chǎn)品展示等內(nèi)容,歡迎點(diǎn)擊下載。
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肯德基
百盛餐飲集團(tuán)
百勝餐飲集團(tuán)是全球餐廳網(wǎng)絡(luò)最大的餐飲集團(tuán),在全球110多個國家和地區(qū)擁有超過35,000家連鎖餐廳和100多萬名員工。其旗下包括肯德基、必勝客、塔可鐘、A&W及Long John Silver's(LJS)五個世界著名餐飲品牌,分別在烹雞、比薩、墨西哥風(fēng)味食品及海鮮連鎖餐飲領(lǐng)域名列全球第一。
肯德基歷史
肯德基創(chuàng)始人--哈蘭·山德士(Harland Sanders)上校。1890年出生的上校一生充滿著美國式成功的傳奇,他年輕時做過各行各業(yè)的工作,包括鐵路消防員、養(yǎng)路工、保險商、輪胎銷售及加油站主等等,最后在餐飲業(yè)上找到了事業(yè)的歸宿。當(dāng)他在肯德基州經(jīng)營加油站時,為了增加收入,他自己制作各種小吃,提供過路游客;生意由此緩慢而穩(wěn)步的發(fā)展,而他烹飪美餐的名聲也吸引了過往的游客,故肯德基州長于1935年封他為肯德基上校,以表彰他對肯德基州餐飲的貢獻(xiàn)。上校最著名的拿手好菜就是他精心研制出的炸雞。這個一直受人歡迎的產(chǎn)品,是上校經(jīng)歷了十年的調(diào)配,才得到了令人吮指回味的口感。當(dāng)上校66歲之際,開著他的那 1946年的福特老車,載著他的十一種獨(dú)特的配料和他的得力助手--壓力鍋,開始上路。他到印第安州、俄亥俄州、及肯德基州各地的餐廳,將炸雞的配方及方法賣給有興趣的餐廳。令人驚訝的是,在短短五年內(nèi),上校在美國及加拿大巳有400家的連鎖店。
百勝他創(chuàng)立肯德基的同時,他才是個66歲、月領(lǐng)105美圓的社會保險金的退休老人,而今天肯德基已成為全球最大的炸雞連鎖店。同時,上校也受到電視臺的關(guān)注,由于整日忙于料理,他只有找出唯一一套清潔的、-白色的棕櫚裝,這一打扮自此成為他獨(dú)一無二的注冊商標(biāo)。從此以后,人們便將這套西裝與肯德基聯(lián)想在一起;而他的這身白西裝,滿頭白發(fā),及山羊胡子也成為了全國性的象征。
肯德基標(biāo)志
2006年十一月,百勝肯德基品牌成為世界第一品牌,從圖中,我們可以看到:由8129平方米的彩色組合磚桑德斯上校標(biāo)識在內(nèi)華達(dá)州的沙漠(美國)。這是肯德基第五代的標(biāo)志。
肯德基在中國的發(fā)展
宏觀環(huán)境
微觀環(huán)境
肯德基主要產(chǎn)品展示
原始而神秘的配方
香辣雞翅、原味雞塊、雞腿漢堡……美味、香酥、可口的炸雞讓人回味不盡,百吃不厭。1930年的時候,Sanders 用11種香料調(diào)味品配出遍及世界的肯德基。隨著肯德基的不斷壯大和發(fā)展,目前這些配方都是通過計(jì)算機(jī)進(jìn)行調(diào)配,而這價值百萬美元的11種調(diào)料配方目前也放在在路易維爾安全的地方,一個銀行的保險柜里,不為世人所知。
主要產(chǎn)品展示
適應(yīng)中國人的口味
老北京雞肉卷
嫩牛五方
海鮮蛋花粥
1987 +北京
1989 +上海
1992 +南京
1993 +蘇州, 杭州, 無錫, 廣州, 青島 和西安
1994 +福州, 天津, 沈陽
1995 +成都, 大連, 武漢
1996 +深圳 ,廈門
1997 +長沙 ,重慶
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在其頭20年,肯德基在中國開了2000家餐館,并實(shí)現(xiàn)其戰(zhàn)略的盈利最快增長。
KFC的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。KFC全球推廣的“CHAMPS”冠軍計(jì)劃,這是KFC取得成功業(yè)績的主要精髓之一。其主要內(nèi)容是:
保持美觀整潔的餐廳;
提供真誠友善的接待;
確保準(zhǔn)確無誤的供應(yīng);
維持優(yōu)良的設(shè)備;
堅(jiān)持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品;
注意快速迅捷的服務(wù)。
啟示眾多中國快餐的臟亂差問題
我們的信念
我們的信念
堅(jiān)持質(zhì)量,追求卓越
回應(yīng)市場,創(chuàng)新改進(jìn)
講求誠信,崇尚品德
雙贏思維,坦誠溝通
積極參與,團(tuán)隊(duì)合作
重視培訓(xùn),發(fā)展個人
獎勵成就,表彰杰出
競爭對手
競爭對手
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