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井の藤壽司店 井の藤壽司店一、方案概要本創(chuàng)業(yè)策劃書是關(guān)于在大學(xué)內(nèi)開設(shè)一家壽司店的方案。壽司是日本傳統(tǒng)美食。即在紫菜里卷米飯和多種菜肴，是一種簡單、可口的快餐。因其獨(dú)特的美味，更加簡單快捷的制作方式，以及極佳的健康與營養(yǎng)，具有很多的消費(fèi)人群。據(jù)我們團(tuán)隊(duì)對煙臺職業(yè)學(xué)院周邊環(huán)境的調(diào)查顯示，目前煙臺職業(yè)學(xué)院還沒有出現(xiàn)壽司店，學(xué)生對壽司也具有一定的喜愛。我們的經(jīng)營理念是：在取得相應(yīng)利潤的同時(shí)，滿足學(xué)生追求個(gè)性、口味、新鮮的欲望。 二、市場分析 1、可行性分析 2、產(chǎn)品分析款式多樣 3、競爭分析三、SWOT分析四、市場營銷策略 目標(biāo)市場營銷計(jì)劃日式風(fēng)格銷售策略ESe紅軟基地

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