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井の藤壽司店 井の藤壽司店一、方案概要本創(chuàng)業(yè)策劃書是關(guān)于在大學內(nèi)開設(shè)一家壽司店的方案。壽司是日本傳統(tǒng)美食。即在紫菜里卷米飯和多種菜肴，是一種簡單、可口的快餐。因其獨特的美味，更加簡單快捷的制作方式，以及極佳的健康與營養(yǎng)，具有很多的消費人群。據(jù)我們團隊對煙臺職業(yè)學院周邊環(huán)境的調(diào)查顯示，目前煙臺職業(yè)學院還沒有出現(xiàn)壽司店，學生對壽司也具有一定的喜愛。我們的經(jīng)營理念是：在取得相應利潤的同時，滿足學生追求個性、口味、新鮮的欲望。 二、市場分析 1、可行性分析 2、產(chǎn)品分析款式多樣 3、競爭分析三、SWOT分析四、市場營銷策略 目標市場營銷計劃日式風格銷售策略W2L紅軟基地

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