這是一個(gè)關(guān)于研究生畢業(yè)論文答辯介紹PPT，主要介紹了選題背景、選題目的、論文的準(zhǔn)備工作、研究方法、論文結(jié)構(gòu)、論文思路等內(nèi)容。90年代，隨著百姓生活水平的提高，大眾旅游的出現(xiàn)催生了一類(lèi)新型酒店模式——經(jīng)濟(jì)型酒店。隨著行業(yè)的發(fā)展，經(jīng)濟(jì)型酒店多數(shù)選擇以連鎖為主要經(jīng)營(yíng)方式。酒店是旅游業(yè)密不可分的部分，現(xiàn)時(shí)我國(guó)28個(gè)省市將旅游業(yè)定位為戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)。大眾旅游業(yè)的快速發(fā)展在很大程度上擴(kuò)大了經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)的需求。另一方面，日益頻繁的商務(wù)活動(dòng)增加了商務(wù)人士對(duì)住宿的需求。連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店以其價(jià)格優(yōu)勢(shì)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，在中低端消費(fèi)層中有著廣闊的市場(chǎng)發(fā)展空間，并以迅猛的速度擴(kuò)張。選題背景 然而，發(fā)展的同時(shí)也存在著問(wèn)題，例如連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店面臨擴(kuò)張帶來(lái)的成本問(wèn)題，酒店內(nèi)衛(wèi)生問(wèn)題等。因此，作出績(jī)效評(píng)價(jià)，能較好地控制和完善酒店的經(jīng)營(yíng)管理。另一方面，國(guó)內(nèi)外對(duì)酒店業(yè)的績(jī)效評(píng)價(jià)研究比較少，經(jīng)濟(jì)型酒店的績(jī)效評(píng)價(jià)研究更是少之又少，歡迎點(diǎn)擊下載研究生畢業(yè)論文答辯介紹PPT哦。

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目錄Gpw紅軟基地
1. 選題背景Gpw紅軟基地
2. 選題目的Gpw紅軟基地
3. 論文的準(zhǔn)備工作Gpw紅軟基地
4. 研究方法Gpw紅軟基地
5. 論文結(jié)構(gòu)Gpw紅軟基地
6. 論文思路Gpw紅軟基地
7. 相關(guān)概念介紹Gpw紅軟基地
8. 構(gòu)建評(píng)價(jià)體系所用的方法Gpw紅軟基地
9. 指標(biāo)Gpw紅軟基地
10.績(jī)效評(píng)價(jià)結(jié)果Gpw紅軟基地
11.提升績(jī)效的建議Gpw紅軟基地
12.論文特點(diǎn)Gpw紅軟基地
●選題背景Gpw紅軟基地
    90年代，隨著百姓生活水平的提高，大眾旅游的出現(xiàn)催生了一類(lèi)新型酒店模式——經(jīng)濟(jì)型酒店。隨著行業(yè)的發(fā)展，經(jīng)濟(jì)型酒店多數(shù)選擇以連鎖為主要經(jīng)營(yíng)方式。 Gpw紅軟基地
    酒店是旅游業(yè)密不可分的部分，現(xiàn)時(shí)我國(guó)28個(gè)省市將旅游業(yè)定位為戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè) 。大眾旅游業(yè)的快速發(fā)展在很大程度上擴(kuò)大了經(jīng)濟(jì)型酒店業(yè)的需求。Gpw紅軟基地
    另一方面，日益頻繁的商務(wù)活動(dòng)增加了商務(wù)人士對(duì)住宿的需求。連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店以其價(jià)格優(yōu)勢(shì)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，在中低端消費(fèi)層中有著廣闊的市場(chǎng)發(fā)展空間，并以迅猛的速度擴(kuò)張。Gpw紅軟基地
選題背景Gpw紅軟基地
    然而，發(fā)展的同時(shí)也存在著問(wèn)題，例如連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店面臨擴(kuò)張帶來(lái)的成本問(wèn)題，酒店內(nèi)衛(wèi)生問(wèn)題等。因此，作出績(jī)效評(píng)價(jià)，能較好地控制和完善酒店的經(jīng)營(yíng)管理。Gpw紅軟基地
    另一方面，國(guó)內(nèi)外對(duì)酒店業(yè)的績(jī)效評(píng)價(jià)研究比較少，經(jīng)濟(jì)型酒店的績(jī)效評(píng)價(jià)研究更是少之又少。Gpw紅軟基地
●選題目的Gpw紅軟基地
●論文的準(zhǔn)備工作Gpw紅軟基地
    閱讀大量的參考文獻(xiàn)，了解績(jī)效評(píng)價(jià)的方法、國(guó)內(nèi)外對(duì)績(jī)效評(píng)價(jià)和酒店績(jī)效評(píng)價(jià)體系的研究等。在此基礎(chǔ)上，對(duì)資料進(jìn)行歸納整理。Gpw紅軟基地
    查找實(shí)例研究對(duì)象的2011年財(cái)務(wù)報(bào)表數(shù)據(jù)、住宿業(yè)企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)值2008、閱覽經(jīng)濟(jì)型酒店網(wǎng)站了解行業(yè)狀況。Gpw紅軟基地
    設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷，為連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店績(jī)效評(píng)價(jià)研究體系的設(shè)計(jì)作依據(jù)。Gpw紅軟基地
    與導(dǎo)師進(jìn)行交流，聽(tīng)取建議，完善思路。Gpw紅軟基地
●研究方法Gpw紅軟基地
比較研究法 Gpw紅軟基地
定量分析法和定性分析法結(jié)合Gpw紅軟基地
模糊數(shù)學(xué)法Gpw紅軟基地
文獻(xiàn)調(diào)查法Gpw紅軟基地
●論文結(jié)構(gòu)Gpw紅軟基地
第一章 緒論Gpw紅軟基地
第二章 國(guó)內(nèi)外研究綜述Gpw紅軟基地
第三章 績(jī)效Gpw紅軟基地
第四章 連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店績(jī)效評(píng)價(jià)體系構(gòu)建的一般程序Gpw紅軟基地
第五章 連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店績(jī)效評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建與應(yīng)用——以“如家快捷酒店”為主要示例Gpw紅軟基地
結(jié)論Gpw紅軟基地
●論文思路Gpw紅軟基地
●相關(guān)概念介紹Gpw紅軟基地
經(jīng)濟(jì)型酒店——是將市場(chǎng)定位于中低檔消費(fèi)者，而只提供有限服務(wù)的酒店。其最大的特點(diǎn)是房?jī)r(jià)便宜，只提供住宿和早餐服務(wù)。Gpw紅軟基地
績(jī)效評(píng)價(jià)體系——是以實(shí)際的業(yè)績(jī)效果為考核評(píng)價(jià)依據(jù)，對(duì)被評(píng)價(jià)對(duì)象做出合理、量化評(píng)定的價(jià)值衡量體系。Gpw紅軟基地
●構(gòu)建評(píng)價(jià)體系所用的方法Gpw紅軟基地
平衡計(jì)分卡法——是從財(cái)務(wù)、客戶、內(nèi)部運(yùn)營(yíng)、學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)四個(gè)角度，將組織的戰(zhàn)略落實(shí)為可操作的衡量指標(biāo)和目標(biāo)值的一種新型績(jī)效管理體系。Gpw紅軟基地
      本論文主要將其用于指標(biāo)的確定。確定的四個(gè)指標(biāo)維度是：Gpw紅軟基地
   財(cái)務(wù)維度         顧客維度        內(nèi)部經(jīng)營(yíng)過(guò)程維度        學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)維度Gpw紅軟基地
構(gòu)建評(píng)價(jià)體系所用的方法Gpw紅軟基地
層次分析法——是將與決策有關(guān)的元素分解成目標(biāo)、準(zhǔn)則、方案等層次，在此基礎(chǔ)之上進(jìn)行定性和定量分析的決策方法。Gpw紅軟基地
主要步驟：Gpw紅軟基地
1.建立遞階層次結(jié)構(gòu)Gpw紅軟基地
2.構(gòu)造兩兩比較判斷矩陣（正互反矩陣） Gpw紅軟基地
3.確定評(píng)價(jià)指標(biāo)的權(quán)重Gpw紅軟基地
     本論文主要將其用于指標(biāo)權(quán)重的確定。Gpw紅軟基地
構(gòu)建評(píng)價(jià)體系所用的方法Gpw紅軟基地
模糊綜合評(píng)價(jià)法—— 根據(jù)模糊數(shù)學(xué)的隸屬度理論把定性評(píng)價(jià)轉(zhuǎn)化為定量評(píng)價(jià)，即用模糊數(shù)學(xué)對(duì)受到多種因素制約的事物或?qū)ο笞龀鲆粋�(gè)總體的評(píng)價(jià)。 Gpw紅軟基地
主要步驟：Gpw紅軟基地
1.確定因素集Gpw紅軟基地
2.確定評(píng)級(jí)語(yǔ)Gpw紅軟基地
3.確定評(píng)價(jià)隸屬矩陣Gpw紅軟基地
4.進(jìn)行模糊綜合評(píng)價(jià)Gpw紅軟基地
     本論文主要將其用于績(jī)效評(píng)價(jià)的計(jì)算。Gpw紅軟基地
●指標(biāo)Gpw紅軟基地
財(cái)務(wù)維度——總資產(chǎn)報(bào)酬率、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率、成本費(fèi)用利潤(rùn)率、流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率、總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率、資產(chǎn)負(fù)債率、固定資產(chǎn)比率、凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率、總資產(chǎn)增長(zhǎng)率Gpw紅軟基地
顧客維度——客戶性價(jià)比滿意度、客戶忠誠(chéng)度、市場(chǎng)份額、品牌知名度Gpw紅軟基地
內(nèi)部經(jīng)營(yíng)過(guò)程維度——標(biāo)準(zhǔn)化程度、信息化程度、成本控制、產(chǎn)品差異化程度Gpw紅軟基地
學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)維度——員工滿意度、員工培訓(xùn)、員工建議采用率、員工素質(zhì)Gpw紅軟基地
●績(jī)效評(píng)價(jià)結(jié)果Gpw紅軟基地
●提升績(jī)效的建議Gpw紅軟基地
1.加快擴(kuò)張速度，搶占市場(chǎng)Gpw紅軟基地
2.注重品牌建設(shè)，加強(qiáng)創(chuàng)新Gpw紅軟基地
3.合理細(xì)分市場(chǎng)，準(zhǔn)確定位Gpw紅軟基地
4.控制成本，把握尺度Gpw紅軟基地
5.加強(qiáng)信息化建設(shè)，內(nèi)外結(jié)合Gpw紅軟基地
6.建立會(huì)員體系，穩(wěn)定客源Gpw紅軟基地
7.重視員工，培養(yǎng)人才Gpw紅軟基地
●論文特點(diǎn)Gpw紅軟基地
      本論文能結(jié)合當(dāng)前政府發(fā)展服務(wù)業(yè)的倡導(dǎo)，選擇經(jīng)濟(jì)型酒店這一新型行業(yè)作為研究對(duì)象，具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。Gpw紅軟基地
      本論文結(jié)合了平衡計(jì)分卡法、層次分析法、模糊綜合評(píng)價(jià)法三種方法構(gòu)建績(jī)效評(píng)價(jià)體系。Gpw紅軟基地
      緊密結(jié)合連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)來(lái)確定指標(biāo)、設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)體系，盡量讓體系更具實(shí)用性。Gpw紅軟基地
      評(píng)價(jià)指標(biāo)的選擇和傳統(tǒng)的評(píng)價(jià)體系相比，非財(cái)務(wù)指標(biāo)占的比重有適當(dāng)增加，這是根據(jù)行業(yè)需要而定的，因?yàn)轭櫩秃蛦T工的評(píng)價(jià)對(duì)此行業(yè)很重要。Gpw紅軟基地
      本文數(shù)據(jù)的獲得是運(yùn)用問(wèn)卷調(diào)查的方法和查閱公司財(cái)務(wù)報(bào)告的方法結(jié)合而得的。Gpw紅軟基地
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