這是一個(gè)關(guān)于人體需要的營養(yǎng)成分PPT，主要是說出人體需要的六大類營養(yǎng)物質(zhì)，討論交流：三大供能物質(zhì)的作用及食物來源。幾種無機(jī)鹽缺乏時(shí)的癥狀和食物來源。幾種常見的維生素缺乏時(shí)的癥狀及食物來源膽汁的作用等介紹。營養(yǎng) yíng yǎng （nutrition） 食物所含的養(yǎng)分，生物從外界攝取養(yǎng)料滋補(bǔ)身體以維持其生命。營養(yǎng)學(xué)家對營養(yǎng)所作的解釋是：食物中的營養(yǎng)素和其他物質(zhì)間的相互作用與平衡對健康和疾病的關(guān)系，以及機(jī)體攝食、消化、吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)、利用和排泄物質(zhì)的過程，歡迎點(diǎn)擊下載人體需要的營養(yǎng)成分PPT哦。

人體需要的營養(yǎng)成分PPT是由紅軟PPT免費(fèi)下載網(wǎng)推薦的一款生物課件PPT類型的PowerPoint.

知識梳理（自主學(xué)習(xí)與合作學(xué)習(xí)）f45紅軟基地
討論交流：三大供能物質(zhì)的作用及食物來源f45紅軟基地
討論交流：幾種無機(jī)鹽缺乏時(shí)的癥狀和食物來源f45紅軟基地
討論交流：幾種常見的維生素缺乏時(shí)的癥狀及食物來源f45紅軟基地
膽汁的作用f45紅軟基地
       膽汁      消化食物的酶，但是能            ，使脂f45紅軟基地
  肪變成微小顆粒，可以增大脂肪與酶的接觸面f45紅軟基地
  積，可以促進(jìn)脂肪的消化。f45紅軟基地
圖中為人體消化系統(tǒng)組成模式圖，請據(jù)圖回答：f45紅軟基地
（1）最大的消化腺所分泌的消化液是              ； f45紅軟基地
（2）最主要的消化和吸收f45紅軟基地
場所為［  ］         ��；f45紅軟基地
（3）淀粉和蛋白質(zhì)消化的f45紅軟基地
起點(diǎn)部位分別是          ；f45紅軟基地
（4）圖中[8]內(nèi)表面有許多f45紅軟基地
絨毛狀突起，稱為         ；f45紅軟基地
（5）食物中的淀粉被消化的最終產(chǎn)物為___________。f45紅軟基地
6、蛋白質(zhì)、糖類、脂肪三類營養(yǎng)物質(zhì)對人體具有的共同作用是（   ）f45紅軟基地
①構(gòu)成細(xì)胞的重要材料           ②為生命活動(dòng)提供能量f45紅軟基地
③調(diào)節(jié)人體生命活動(dòng)的物質(zhì)    ④儲備能量f45紅軟基地
A、①③       B、②④      C、②③       D、①②f45紅軟基地
7、有些同學(xué)只愛吃肉，不愛吃水果和蔬菜，常此以往會(huì)造成身體缺乏（   ）f45紅軟基地
A、蛋白質(zhì)和維生素        B、脂肪和無機(jī)鹽f45紅軟基地
C、維生素和無機(jī)鹽        D、蛋白質(zhì)和脂肪f45紅軟基地
8、某嚴(yán)重腸梗堵患者，由于組織壞死，切除了近4米的小腸，手術(shù)后其消化功能仍正常，這是因?yàn)椋?nbsp; ）f45紅軟基地
A、口腔和胃有消化功能     B、胰腺仍能分泌胰液   f45紅軟基地
C、大腸也有吸收功能       D、保留了十二指腸f45紅軟基地
9、小林這幾天刷牙時(shí)發(fā)現(xiàn)牙齦經(jīng)常出血，應(yīng)當(dāng)建議他多吃一些（  ）f45紅軟基地
A、米飯、饅頭                     B、魚、肉、奶、蛋f45紅軟基地
C、新鮮蔬菜、水果              D、奶油、巧克力f45紅軟基地
1、為避免對胃產(chǎn)生刺激，制藥廠常把一些藥物封裝在淀粉制成的膠囊中給人服用。根據(jù)淀粉在消化道內(nèi)的消化情況分析，其原理是（  ）f45紅軟基地
A、裝在淀粉膠囊內(nèi)，藥物需慢慢滲出　f45紅軟基地
B、胃不能消化淀粉，膠囊可經(jīng)胃進(jìn)入小腸f45紅軟基地
C、膽汁不能消化淀粉　　　D、淀粉在口腔內(nèi)初步消化，便于吞咽f45紅軟基地
12、有一家共五口人，其中三人的皮膚很粗糙，并且一到夜晚就看不清物體。他們的食物中可能缺少（   ）f45紅軟基地
A、維生素A      B、維生素B    C、維生素C        D、維生素Df45紅軟基地
13、位于消化道外的消化腺有（  ）f45紅軟基地
A、唾液腺、肝臟、胰腺      B、腸腺、胰腺、胃腺f45紅軟基地
C、唾液腺、胃腺、肝臟      D、肝臟、胰腺、腸腺f45紅軟基地
14、下列哪項(xiàng)不是小腸的結(jié)構(gòu)與吸收機(jī)能相適應(yīng)的特點(diǎn)（  ）f45紅軟基地
A、小腸長約5～6米    B、小腸內(nèi)表面有許多皺壁和小腸絨毛f45紅軟基地
C、小腸絨毛中有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管   　D、小腸壁內(nèi)有腸腺f45紅軟基地
15、下列做法中，未注意食品安全的是（  ）f45紅軟基地
A、生產(chǎn)綠色食品　　　　        B、用清水浸泡、沖洗水果和蔬菜f45紅軟基地
C、吃發(fā)芽的馬鈴薯　　　        D、買肉時(shí)看肉是否是檢疫合格的f45紅軟基地
16、小強(qiáng)上課時(shí)突然大汗淋漓、頭暈眼花，可能的原因是(    )f45紅軟基地
A、沒吃早飯，出現(xiàn)低血糖現(xiàn)象      B、天氣太熱f45紅軟基地
C、沒寫完作業(yè)，怕老師批評         D、上課想睡覺f45紅軟基地
17、某同學(xué)參加長跑前準(zhǔn)備了以下食物，你認(rèn)為最合適的是（  ）f45紅軟基地
A、水果糖   B、牛肉干      C、花生米     D、牛奶f45紅軟基地
18、常吃標(biāo)準(zhǔn)米、標(biāo)準(zhǔn)面能有效預(yù)防（  ）f45紅軟基地
A、夜盲癥   B、腳氣病      C、壞血病     D、佝僂病f45紅軟基地
19、合理膳食是指(  )f45紅軟基地
A、蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，應(yīng)該多吃 f45紅軟基地
B、糖類是主要的供能物質(zhì)，應(yīng)多吃f45紅軟基地
C、應(yīng)以肉類、蔬菜、水果為主              　　　f45紅軟基地
D、各種營養(yǎng)物質(zhì)的比例合適，互相搭配f45紅軟基地
右圖是消化系統(tǒng)模式圖，請據(jù)圖回答：f45紅軟基地
（1）人們每天所吃的食物主要在f45紅軟基地
[9]___▲___內(nèi)被消化吸收，f45紅軟基地
人體最大的消化腺是[5]肝，它f45紅軟基地
分泌的___▲___不含消化酶，f45紅軟基地
但有助于脂肪的消化。f45紅軟基地
（2）在消化器官中，[6] ___▲___對淀粉的消化不起作用，所以藥廠常將一些口服藥物裝在淀粉制成的膠囊里，以避免對該器官的刺激。f45紅軟基地
（3）參與調(diào)節(jié)糖代謝的胰島素是由[8]胰腺的內(nèi)分泌部分分泌的，目前臨床上治療糖尿病所用的大批量胰島素是科學(xué)家通過___▲___技術(shù)，由大腸桿菌生產(chǎn)出來的。f45紅軟基地
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